Kokosové pralinky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Cukroví“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na kokosové pralinky | |||
|ingredience=Na 70 kousků: 650 g bílé čokolády<br>50 g cukru<br>150 ml smetany<br>30 g sezamového oleje<br>100 g kokosové moučky < Ű 1. | |||
|postup=1. Nastrouháme 450 g čokolády.<br>2. Cukr necháme dosvětla zkaramelizovat, zalijeme smetanou a vaříme, dokud se krystalky nerozpustí.<br>3. Dáme prochladnout, ale ne zcela ztuhnout.<br>4. Přimícháme čokoládu.<br>5. K ä | |||
2.<br>6. Hmotu smícháme se sezamovým olejem a kokosovou moučkou.<br>7. Formu (27×17 cm) vyložíme potravinářskou fólií a nalijeme do ní těsto.<br>8. Rozetřeme je | |||
a necháme přes noc ztuhnout.<br>9. Nakrájíme na kostičky.<br>10. € | |||
3.<br>11. Zbylou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a kostičky v ní namočíme.<br>12. Ozdobíme a necháme ztuhnout.<br>13. Příprava: asi 45 minut 1 kousku: 180 kcal | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Cukroví | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* Na 70 kousků: 650 g bílé čokolády | |||
* 50 g cukru | |||
* 150 ml smetany | |||
* 30 g sezamového oleje | |||
* 100 g kokosové moučky < Ű 1. | |||
== Postup == | |||
Nastrouháme 450 g čokolády. Cukr necháme dosvětla zkaramelizovat, zalijeme smetanou a vaříme, dokud se krystalky nerozpustí. Dáme prochladnout, ale ne zcela ztuhnout. Přimícháme čokoládu. K ä | |||
2. Hmotu smícháme se sezamovým olejem a kokosovou moučkou. Formu (27×17 cm) vyložíme potravinářskou fólií a nalijeme do ní těsto. Rozetřeme je | |||
a necháme přes noc ztuhnout. Nakrájíme na kostičky. € | |||
3. Zbylou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a kostičky v ní namočíme. Ozdobíme a necháme ztuhnout. Příprava: asi 45 minut 1 kousku: 180 kcal | |||
[[Kategorie:Cukroví]] | |||
Aktuální verze z 19. 8. 2025, 16:40
Kokosové pralinky
Recept na kokosové pralinky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Cukroví |
Ingredience
Na 70 kousků: 650 g bílé čokolády
50 g cukru
150 ml smetany
30 g sezamového oleje
100 g kokosové moučky < Ű 1.
50 g cukru
150 ml smetany
30 g sezamového oleje
100 g kokosové moučky < Ű 1.
Postup
1. Nastrouháme 450 g čokolády.
2. Cukr necháme dosvětla zkaramelizovat, zalijeme smetanou a vaříme, dokud se krystalky nerozpustí.
3. Dáme prochladnout, ale ne zcela ztuhnout.
4. Přimícháme čokoládu.
5. K ä
11. Zbylou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a kostičky v ní namočíme.
12. Ozdobíme a necháme ztuhnout.
13. Příprava: asi 45 minut 1 kousku: 180 kcal
2. Cukr necháme dosvětla zkaramelizovat, zalijeme smetanou a vaříme, dokud se krystalky nerozpustí.
3. Dáme prochladnout, ale ne zcela ztuhnout.
4. Přimícháme čokoládu.
5. K ä
2.
6. Hmotu smícháme se sezamovým olejem a kokosovou moučkou.
7. Formu (27×17 cm) vyložíme potravinářskou fólií a nalijeme do ní těsto.
8. Rozetřeme je
a necháme přes noc ztuhnout.
9. Nakrájíme na kostičky.
10. €
11. Zbylou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a kostičky v ní namočíme.
12. Ozdobíme a necháme ztuhnout.
13. Příprava: asi 45 minut 1 kousku: 180 kcal
Ingredience
editovat- Na 70 kousků: 650 g bílé čokolády
- 50 g cukru
- 150 ml smetany
- 30 g sezamového oleje
- 100 g kokosové moučky < Ű 1.
Postup
editovatNastrouháme 450 g čokolády. Cukr necháme dosvětla zkaramelizovat, zalijeme smetanou a vaříme, dokud se krystalky nerozpustí. Dáme prochladnout, ale ne zcela ztuhnout. Přimícháme čokoládu. K ä 2. Hmotu smícháme se sezamovým olejem a kokosovou moučkou. Formu (27×17 cm) vyložíme potravinářskou fólií a nalijeme do ní těsto. Rozetřeme je a necháme přes noc ztuhnout. Nakrájíme na kostičky. € 3. Zbylou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a kostičky v ní namočíme. Ozdobíme a necháme ztuhnout. Příprava: asi 45 minut 1 kousku: 180 kcal