Šunkové rolky se sýrem: Porovnání verzí

Aktuální verze z 17. 8. 2025, 17:23

Šunkové rolky se sýrem

Recept na šunkové rolky se sýrem

Porce	4
Kategorie	Chuťovky a předkrmy, Saláty

Ingredience

pro 4 osoby: 8 silnějších plátků šunky
8 plátků sýru Eidam
150 g měkkého tvarohu
1 červe- ná paprika
1 vejce
2 lžíce mléka
3–4 lžíce hladké mouky
bílý mletý pepř
sůl
olej na smažení
8 špejlí
1 lžíce mandlových lupínků
rajčata
listy salátu a perželka na ozdobení M K ë 1. Papriku omyjeme
rozpůlíme a odstraníme semena. Měkký tvaroh vložíme do misky a na ně nastrou- háme na jemném struhadle dužinu z papriky. Slupku vyhodíme.

Postup

1. Rozpočet pro 4 osoby: 8 silnějších plátků šunky,

8 plátků sýru Eidam, 150 g měkkého tvarohu, 1 červená paprika, 1 vejce, 2 lžíce mléka, 3–4 lžíce hladké mouky, bílý mletý pepř, sůl, olej na smažení, 8 špejlí, 1 lžíce mandlových lupínků, rajčata, listy salátu a perželka na ozdobení ë 1.
2. Papriku omyjeme, rozpůlíme a odstraníme semena.
3. Měkký tvaroh vložíme do misky a na ně nastrouháme na jemném struhadle dužinu z papriky.
4. Slupku vyhodíme.
5. Přidáme bílý mletý pepř, sůl adůkladně promícháme.
6. .
7. Plátkový sýr rozložíme na pracovní prkénko a všechny plátky potřeme připravenou směsí.
8. Každý plátek potřeného sýra položíme na plátek šunky a zabalíme do rolky.
9. Tu podélně propíchneme špejlí, aby se při úpravě nerozbalila.
10. (Špejle předem seřízneme do špičky, aby se šunka při propichování nepotrhala.K < Ď 3.
11. Těstíčko: Vejce rozklepneme do misky a rozšleháme s mlékem.
12. Přidáme bílý mletý pepř, sůl a spolu s hladkou moukou vytvoříme řídké těstíčko, ve kterém obalíme připravené rolky.
13. ?

4.
14. Ve vyšší hrnku rozehřejeme oleja v něm obalené rolk yzprudka usmažíme.
15. (Oleje by měla být vyšší vrstva, aby se rolky rychle usmažily ze všech stran bez otáčení.Ihned je podáváme s vařenými bramborami nebo pouze s tmavým chlebem.
16. Ozdobíme je rajčaty, listy salátu a čerstvou petrželkou.
17. Doba přípravy je 30 minut 1 porce asi 1390 kJ/332 kcal

Ingredience

pro 4 osoby: 8 silnějších plátků šunky
8 plátků sýru Eidam
150 g měkkého tvarohu
1 červe- ná paprika
1 vejce
2 lžíce mléka
3–4 lžíce hladké mouky
bílý mletý pepř
sůl
olej na smažení
8 špejlí
1 lžíce mandlových lupínků
rajčata
listy salátu a perželka na ozdobení M K ë

1. Papriku omyjeme

rozpůlíme a odstraníme semena. Měkký tvaroh vložíme do misky a na ně nastrou- háme na jemném struhadle dužinu z papriky. Slupku vyhodíme.

Postup

Rozpočet pro 4 osoby: 8 silnějších plátků šunky, 8 plátků sýru Eidam, 150 g měkkého tvarohu, 1 červená paprika, 1 vejce, 2 lžíce mléka, 3–4 lžíce hladké mouky, bílý mletý pepř, sůl, olej na smažení, 8 špejlí, 1 lžíce mandlových lupínků, rajčata, listy salátu a perželka na ozdobení ë 1. Papriku omyjeme, rozpůlíme a odstraníme semena. Měkký tvaroh vložíme do misky a na ně nastrouháme na jemném struhadle dužinu z papriky. Slupku vyhodíme. Přidáme bílý mletý pepř, sůl adůkladně promícháme. . Plátkový sýr rozložíme na pracovní prkénko a všechny plátky potřeme připravenou směsí. Každý plátek potřeného sýra položíme na plátek šunky a zabalíme do rolky. Tu podélně propíchneme špejlí, aby se při úpravě nerozbalila. (Špejle předem seřízneme do špičky, aby se šunka při propichování nepotrhala.K < Ď 3. Těstíčko: Vejce rozklepneme do misky a rozšleháme s mlékem. Přidáme bílý mletý pepř, sůl a spolu s hladkou moukou vytvoříme řídké těstíčko, ve kterém obalíme připravené rolky. ? 4. Ve vyšší hrnku rozehřejeme oleja v něm obalené rolk yzprudka usmažíme. (Oleje by měla být vyšší vrstva, aby se rolky rychle usmažily ze všech stran bez otáčení.Ihned je podáváme s vařenými bramborami nebo pouze s tmavým chlebem. Ozdobíme je rajčaty, listy salátu a čerstvou petrželkou. Doba přípravy je 30 minut 1 porce asi 1390 kJ/332 kcal

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Chuťovky a předkrmy]]
+{{Recept
+|popis=Recept na šunkové rolky se sýrem
+|ingredience=pro 4 osoby: 8 silnějších plátků šunky<br>8 plátků sýru Eidam<br>150 g měkkého tvarohu<br>1 červe- ná paprika<br>1 vejce<br>2 lžíce mléka<br>3–4 lžíce hladké mouky<br>bílý mletý pepř<br>sůl<br>olej na smažení<br>8 špejlí<br>1 lžíce mandlových lupínků<br>rajčata<br>listy salátu a perželka na ozdobení M K ë
+. Papriku omyjeme<br>rozpůlíme a odstraníme semena. Měkký tvaroh vložíme do misky a na ně nastrou- háme na jemném struhadle dužinu z papriky. Slupku vyhodíme.
+|postup=1. Rozpočet pro 4 osoby: 8 silnějších plátků šunky,
+plátků sýru Eidam, 150 g měkkého tvarohu, 1 červená paprika, 1 vejce, 2 lžíce mléka, 3–4 lžíce hladké mouky, bílý mletý pepř, sůl, olej na smažení, 8 špejlí, 1 lžíce mandlových lupínků, rajčata, listy salátu a perželka na ozdobení ë
+.<br>2. Papriku omyjeme, rozpůlíme a odstraníme semena.<br>3. Měkký tvaroh vložíme do misky a na ně nastrouháme na jemném struhadle dužinu z papriky.<br>4. Slupku vyhodíme.<br>5. Přidáme bílý mletý pepř, sůl adůkladně promícháme.<br>6. .<br>7. Plátkový sýr rozložíme na pracovní prkénko a všechny plátky potřeme připravenou směsí.<br>8. Každý plátek potřeného sýra položíme na plátek šunky
+a zabalíme do rolky.<br>9. Tu podélně propíchneme špejlí, aby se při úpravě nerozbalila.<br>10. (Špejle předem seřízneme do špičky, aby se šunka při propichování nepotrhala.K < Ď
+.<br>11. Těstíčko: Vejce rozklepneme do misky a rozšleháme s mlékem.<br>12. Přidáme bílý mletý pepř, sůl a spolu s hladkou moukou vytvoříme řídké těstíčko, ve kterém obalíme připravené rolky.<br>13. ?
+.<br>14. Ve vyšší hrnku rozehřejeme oleja v něm obalené rolk yzprudka usmažíme.<br>15. (Oleje by měla být vyšší vrstva, aby se rolky rychle usmažily ze všech stran bez otáčení.Ihned je podáváme s vařenými bramborami nebo pouze s tmavým chlebem.<br>16. Ozdobíme je rajčaty, listy salátu a čerstvou petrželkou.<br>17. Doba přípravy je 30 minut 1 porce asi 1390 kJ/332 kcal
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Chuťovky a předkrmy, Saláty
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience ==
+* pro 4 osoby: 8 silnějších plátků šunky
+* 8 plátků sýru Eidam
+* 150 g měkkého tvarohu
+* 1 červe- ná paprika
+* 1 vejce
+* 2 lžíce mléka
+* 3–4 lžíce hladké mouky
+* bílý mletý pepř
+* sůl
+* olej na smažení
+* 8 špejlí
+* 1 lžíce mandlových lupínků
+* rajčata
+* listy salátu a perželka na ozdobení M K ë
+. Papriku omyjeme
+* rozpůlíme a odstraníme semena. Měkký tvaroh vložíme do misky a na ně nastrou- háme na jemném struhadle dužinu z papriky. Slupku vyhodíme.
+== Postup ==
+Rozpočet pro 4 osoby: 8 silnějších plátků šunky,
+plátků sýru Eidam, 150 g měkkého tvarohu, 1 červená paprika, 1 vejce, 2 lžíce mléka, 3–4 lžíce hladké mouky, bílý mletý pepř, sůl, olej na smažení, 8 špejlí, 1 lžíce mandlových lupínků, rajčata, listy salátu a perželka na ozdobení ë
+. Papriku omyjeme, rozpůlíme a odstraníme semena. Měkký tvaroh vložíme do misky a na ně nastrouháme na jemném struhadle dužinu z papriky. Slupku vyhodíme. Přidáme bílý mletý pepř, sůl adůkladně promícháme. . Plátkový sýr rozložíme na pracovní prkénko a všechny plátky potřeme připravenou směsí. Každý plátek potřeného sýra položíme na plátek šunky
+a zabalíme do rolky. Tu podélně propíchneme špejlí, aby se při úpravě nerozbalila. (Špejle předem seřízneme do špičky, aby se šunka při propichování nepotrhala.K < Ď
+. Těstíčko: Vejce rozklepneme do misky a rozšleháme s mlékem. Přidáme bílý mletý pepř, sůl a spolu s hladkou moukou vytvoříme řídké těstíčko, ve kterém obalíme připravené rolky. ?
+. Ve vyšší hrnku rozehřejeme oleja v něm obalené rolk yzprudka usmažíme. (Oleje by měla být vyšší vrstva, aby se rolky rychle usmažily ze všech stran bez otáčení.Ihned je podáváme s vařenými bramborami nebo pouze s tmavým chlebem. Ozdobíme je rajčaty, listy salátu a čerstvou petrželkou. Doba přípravy je 30 minut 1 porce asi 1390 kJ/332 kcal
+[[Kategorie:Chuťovky a předkrmy]]
+[[Kategorie:Saláty]]