Sýrové chuťovky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Chuťovky“ |
naplnění receptového článku |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na sýrové chuťovky | |||
|ingredience=Potřebujete: 250 g čerstvého sýra (také kozího sýra nebo sýra Ricotta)<br>1–2 stroužky česneku<br>asi hrst čerstvých bylinek (petržel<br>pažitka<br>kopr a koriandr)<br>sůl<br>pepř | |||
|postup=1. Česnek oloupeme a ostrým nožem nasekáme na velmi drobné kousky.<br>2. Bylinky opereme, otřepeme z nich vodu a důkladně je osušíme pomocí papírového ubrousku.<br>3. Listy a jehlice otrháme a pomocí ostrého nože nebo sekáčku je nasekáme nadrobno.<br>4. Sýr dáme do misky a vidličkou ho rozetřeme do hladka.<br>5. Postupně přidáme asi 3/4 všech bylinek a česnek a vše rovnoměrně rozmícháme.<br>6. Sýrovou hmotu dochutíme solí a pepřem.<br>7. Navlhčenýma rukama tvarujeme | |||
z kousků sýrové hmoty malé kuličky nebo válečky.<br>8. Ty pak obalíme ve zbylých bylinkách nebo je ovážeme stonky pažitky jako balíčky.<br>9. Před podáváním je necháme dobře vychladit.<br>10. Je-li pro vás česnek příliš ostrý, použijte místo něho čerstvou česnekovou nať, případně česnek medvědí nebo větší množství pažitky.<br>11. Pro zpestření můžete sýrové kuličky obalit v mleté paprice.<br>12. - 1 , Ý l | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Chuťovky a předkrmy | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* Potřebujete: 250 g čerstvého sýra (také kozího sýra nebo sýra Ricotta) | |||
* 1–2 stroužky česneku | |||
* asi hrst čerstvých bylinek (petržel | |||
* pažitka | |||
* kopr a koriandr) | |||
* sůl | |||
* pepř | |||
== Postup == | |||
Česnek oloupeme a ostrým nožem nasekáme na velmi drobné kousky. Bylinky opereme, otřepeme z nich vodu a důkladně je osušíme pomocí papírového ubrousku. Listy a jehlice otrháme a pomocí ostrého nože nebo sekáčku je nasekáme nadrobno. Sýr dáme do misky a vidličkou ho rozetřeme do hladka. Postupně přidáme asi 3/4 všech bylinek a česnek a vše rovnoměrně rozmícháme. Sýrovou hmotu dochutíme solí a pepřem. Navlhčenýma rukama tvarujeme | |||
z kousků sýrové hmoty malé kuličky nebo válečky. Ty pak obalíme ve zbylých bylinkách nebo je ovážeme stonky pažitky jako balíčky. Před podáváním je necháme dobře vychladit. Je-li pro vás česnek příliš ostrý, použijte místo něho čerstvou česnekovou nať, případně česnek medvědí nebo větší množství pažitky. Pro zpestření můžete sýrové kuličky obalit v mleté paprice. - 1 , Ý l | |||
[[Kategorie:Chuťovky a předkrmy]] | |||
Aktuální verze z 13. 8. 2025, 23:48
Sýrové chuťovky
Recept na sýrové chuťovky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Chuťovky a předkrmy |
Ingredience
Potřebujete: 250 g čerstvého sýra (také kozího sýra nebo sýra Ricotta)
1–2 stroužky česneku
asi hrst čerstvých bylinek (petržel
pažitka
kopr a koriandr)
sůl
pepř
1–2 stroužky česneku
asi hrst čerstvých bylinek (petržel
pažitka
kopr a koriandr)
sůl
pepř
Postup
1. Česnek oloupeme a ostrým nožem nasekáme na velmi drobné kousky.
2. Bylinky opereme, otřepeme z nich vodu a důkladně je osušíme pomocí papírového ubrousku.
3. Listy a jehlice otrháme a pomocí ostrého nože nebo sekáčku je nasekáme nadrobno.
4. Sýr dáme do misky a vidličkou ho rozetřeme do hladka.
5. Postupně přidáme asi 3/4 všech bylinek a česnek a vše rovnoměrně rozmícháme.
6. Sýrovou hmotu dochutíme solí a pepřem.
7. Navlhčenýma rukama tvarujeme z kousků sýrové hmoty malé kuličky nebo válečky.
8. Ty pak obalíme ve zbylých bylinkách nebo je ovážeme stonky pažitky jako balíčky.
9. Před podáváním je necháme dobře vychladit.
10. Je-li pro vás česnek příliš ostrý, použijte místo něho čerstvou česnekovou nať, případně česnek medvědí nebo větší množství pažitky.
11. Pro zpestření můžete sýrové kuličky obalit v mleté paprice.
12. - 1 , Ý l
2. Bylinky opereme, otřepeme z nich vodu a důkladně je osušíme pomocí papírového ubrousku.
3. Listy a jehlice otrháme a pomocí ostrého nože nebo sekáčku je nasekáme nadrobno.
4. Sýr dáme do misky a vidličkou ho rozetřeme do hladka.
5. Postupně přidáme asi 3/4 všech bylinek a česnek a vše rovnoměrně rozmícháme.
6. Sýrovou hmotu dochutíme solí a pepřem.
7. Navlhčenýma rukama tvarujeme z kousků sýrové hmoty malé kuličky nebo válečky.
8. Ty pak obalíme ve zbylých bylinkách nebo je ovážeme stonky pažitky jako balíčky.
9. Před podáváním je necháme dobře vychladit.
10. Je-li pro vás česnek příliš ostrý, použijte místo něho čerstvou česnekovou nať, případně česnek medvědí nebo větší množství pažitky.
11. Pro zpestření můžete sýrové kuličky obalit v mleté paprice.
12. - 1 , Ý l
Ingredience
editovat- Potřebujete: 250 g čerstvého sýra (také kozího sýra nebo sýra Ricotta)
- 1–2 stroužky česneku
- asi hrst čerstvých bylinek (petržel
- pažitka
- kopr a koriandr)
- sůl
- pepř
Postup
editovatČesnek oloupeme a ostrým nožem nasekáme na velmi drobné kousky. Bylinky opereme, otřepeme z nich vodu a důkladně je osušíme pomocí papírového ubrousku. Listy a jehlice otrháme a pomocí ostrého nože nebo sekáčku je nasekáme nadrobno. Sýr dáme do misky a vidličkou ho rozetřeme do hladka. Postupně přidáme asi 3/4 všech bylinek a česnek a vše rovnoměrně rozmícháme. Sýrovou hmotu dochutíme solí a pepřem. Navlhčenýma rukama tvarujeme z kousků sýrové hmoty malé kuličky nebo válečky. Ty pak obalíme ve zbylých bylinkách nebo je ovážeme stonky pažitky jako balíčky. Před podáváním je necháme dobře vychladit. Je-li pro vás česnek příliš ostrý, použijte místo něho čerstvou česnekovou nať, případně česnek medvědí nebo větší množství pažitky. Pro zpestření můžete sýrové kuličky obalit v mleté paprice. - 1 , Ý l