Houbový šašlik: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Houby“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na houbový šašlik | |||
|ingredience=úpravě houbového šašliku používáme hlavně menší kloboučky žampionů<br>hříbků a křemenáčů<br>dále pak rohlíky<br>drůbeží nebo telecí játra<br>sůl<br>mletý pepř a olej 2 1 u | |||
|postup=1. Rohlíky nakrájíme n aplátky silné asi 1/.<br>2. Játra nakrájíme na plátky silné asi 4 milimetry ve stejné velikosti jako plátky rohlíků a kloboučky hub.<br>3. Pak kloboučky hub, plátky rohlíků a jater střídavě napichujeme na grilovací jehlu nebo špejli, osolíme, opepříme a pečeme 6 minut v rozpáleném oleji.<br>4. Podáváme s vařenými brambory, dušenou rýží a salátem ze syrové zeleniny.<br>5. 5 .<br>6. Ý l | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=6 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Houby, Cukroví | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* úpravě houbového šašliku používáme hlavně menší kloboučky žampionů | |||
* hříbků a křemenáčů | |||
* dále pak rohlíky | |||
* drůbeží nebo telecí játra | |||
* sůl | |||
* mletý pepř a olej 2 1 u | |||
== Postup == | |||
Rohlíky nakrájíme n aplátky silné asi 1/. Játra nakrájíme na plátky silné asi 4 milimetry ve stejné velikosti jako plátky rohlíků a kloboučky hub. Pak kloboučky hub, plátky rohlíků a jater střídavě napichujeme na grilovací jehlu nebo špejli, osolíme, opepříme a pečeme 6 minut v rozpáleném oleji. Podáváme s vařenými brambory, dušenou rýží a salátem ze syrové zeleniny. 5 . Ý l | |||
[[Kategorie:Houby]] | |||
[[Kategorie:Cukroví]] | |||
Aktuální verze z 11. 8. 2025, 06:46
Houbový šašlik
Recept na houbový šašlik
| Vaření | 6 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Houby, Cukroví |
Ingredience
úpravě houbového šašliku používáme hlavně menší kloboučky žampionů
hříbků a křemenáčů
dále pak rohlíky
drůbeží nebo telecí játra
sůl
mletý pepř a olej 2 1 u
hříbků a křemenáčů
dále pak rohlíky
drůbeží nebo telecí játra
sůl
mletý pepř a olej 2 1 u
Postup
1. Rohlíky nakrájíme n aplátky silné asi 1/.
2. Játra nakrájíme na plátky silné asi 4 milimetry ve stejné velikosti jako plátky rohlíků a kloboučky hub.
3. Pak kloboučky hub, plátky rohlíků a jater střídavě napichujeme na grilovací jehlu nebo špejli, osolíme, opepříme a pečeme 6 minut v rozpáleném oleji.
4. Podáváme s vařenými brambory, dušenou rýží a salátem ze syrové zeleniny.
5. 5 .
6. Ý l
2. Játra nakrájíme na plátky silné asi 4 milimetry ve stejné velikosti jako plátky rohlíků a kloboučky hub.
3. Pak kloboučky hub, plátky rohlíků a jater střídavě napichujeme na grilovací jehlu nebo špejli, osolíme, opepříme a pečeme 6 minut v rozpáleném oleji.
4. Podáváme s vařenými brambory, dušenou rýží a salátem ze syrové zeleniny.
5. 5 .
6. Ý l
Ingredience
editovat- úpravě houbového šašliku používáme hlavně menší kloboučky žampionů
- hříbků a křemenáčů
- dále pak rohlíky
- drůbeží nebo telecí játra
- sůl
- mletý pepř a olej 2 1 u
Postup
editovatRohlíky nakrájíme n aplátky silné asi 1/. Játra nakrájíme na plátky silné asi 4 milimetry ve stejné velikosti jako plátky rohlíků a kloboučky hub. Pak kloboučky hub, plátky rohlíků a jater střídavě napichujeme na grilovací jehlu nebo špejli, osolíme, opepříme a pečeme 6 minut v rozpáleném oleji. Podáváme s vařenými brambory, dušenou rýží a salátem ze syrové zeleniny. 5 . Ý l