Horňácký guláš: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Vepřové maso“ |
naplnění receptového článku |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na horňácký guláš | |||
|ingredience=Rozpis: 75 dkg vepřového masa (plec<br>ramínko<br>bůček)<br>20 dkg bílých fazolí<br>1 bobkový list<br>5 lžic oleje<br>1 cibule<br>lžička sladké papriky<br>sůl<br>pepř<br>kmín<br>majoránka<br>půl malé konzervy leča<br>kyselá smetana<br>1 lžíce hladké mouky<br>2 nožičky párku M : % i 2 Do předem namočíme fazole a pak | |||
|postup=1. je uvaříme s bobkovým listem.<br>2. Maso nakrájíme na kostky a dusíme na cibuli, přidáme papriku a další koření.<br>3. Když je maso měkké, přidáme uvařené fazole, lečo a smetanu s rozmíchanou moukou.<br>4. Vše ještě povaříme na mírném ohni.<br>5. Nakonec přidáme majoránku.<br>6. Podáváme | |||
s chlebem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Vepřové maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* Rozpis: 75 dkg vepřového masa (plec | |||
* ramínko | |||
* bůček) | |||
* 20 dkg bílých fazolí | |||
* 1 bobkový list | |||
* 5 lžic oleje | |||
* 1 cibule | |||
* lžička sladké papriky | |||
* sůl | |||
* pepř | |||
* kmín | |||
* majoránka | |||
* půl malé konzervy leča | |||
* kyselá smetana | |||
* 1 lžíce hladké mouky | |||
* 2 nožičky párku M : % i 2 Do předem namočíme fazole a pak | |||
== Postup == | |||
je uvaříme s bobkovým listem. Maso nakrájíme na kostky a dusíme na cibuli, přidáme papriku a další koření. Když je maso měkké, přidáme uvařené fazole, lečo a smetanu s rozmíchanou moukou. Vše ještě povaříme na mírném ohni. Nakonec přidáme majoránku. Podáváme | |||
s chlebem. | |||
[[Kategorie:Vepřové maso]] | |||
Aktuální verze z 9. 8. 2025, 06:48
Horňácký guláš
Recept na horňácký guláš
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vepřové maso |
Ingredience
Rozpis: 75 dkg vepřového masa (plec
ramínko
bůček)
20 dkg bílých fazolí
1 bobkový list
5 lžic oleje
1 cibule
lžička sladké papriky
sůl
pepř
kmín
majoránka
půl malé konzervy leča
kyselá smetana
1 lžíce hladké mouky
2 nožičky párku M : % i 2 Do předem namočíme fazole a pak
ramínko
bůček)
20 dkg bílých fazolí
1 bobkový list
5 lžic oleje
1 cibule
lžička sladké papriky
sůl
pepř
kmín
majoránka
půl malé konzervy leča
kyselá smetana
1 lžíce hladké mouky
2 nožičky párku M : % i 2 Do předem namočíme fazole a pak
Postup
1. je uvaříme s bobkovým listem.
2. Maso nakrájíme na kostky a dusíme na cibuli, přidáme papriku a další koření.
3. Když je maso měkké, přidáme uvařené fazole, lečo a smetanu s rozmíchanou moukou.
4. Vše ještě povaříme na mírném ohni.
5. Nakonec přidáme majoránku.
6. Podáváme s chlebem.
2. Maso nakrájíme na kostky a dusíme na cibuli, přidáme papriku a další koření.
3. Když je maso měkké, přidáme uvařené fazole, lečo a smetanu s rozmíchanou moukou.
4. Vše ještě povaříme na mírném ohni.
5. Nakonec přidáme majoránku.
6. Podáváme s chlebem.
Ingredience
editovat- Rozpis: 75 dkg vepřového masa (plec
- ramínko
- bůček)
- 20 dkg bílých fazolí
- 1 bobkový list
- 5 lžic oleje
- 1 cibule
- lžička sladké papriky
- sůl
- pepř
- kmín
- majoránka
- půl malé konzervy leča
- kyselá smetana
- 1 lžíce hladké mouky
- 2 nožičky párku M : % i 2 Do předem namočíme fazole a pak
Postup
editovatje uvaříme s bobkovým listem. Maso nakrájíme na kostky a dusíme na cibuli, přidáme papriku a další koření. Když je maso měkké, přidáme uvařené fazole, lečo a smetanu s rozmíchanou moukou. Vše ještě povaříme na mírném ohni. Nakonec přidáme majoránku. Podáváme s chlebem.