Vepřové řízky po sicilsku: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Vepřové maso“ |
doplnění textu a šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na vepřové řízky po sicilsku | |||
|ingredience=< ’ 4 vepřové řízky<br>1 cibule<br>bazalka<br>tymián<br>1/ rajčat<br>sůl<br>pepř<br>4 lžíce strouhaného sýra<br>40 dkg hub<br>4 dkg másla<br>žic rajčatového kečupu 3 4 + Očištěné | |||
|postup=1. houby pokrájíme na plátky a podusíme doměkka na másle, podle potřeby je pokapeme několika lžícemi vody.<br>2. Řízky po obvodu nařízneme mělkými zářezy, naklepeme, osolíme, opepříme, vetřeme do nich drobně usekanou cibuli, bazalku, | |||
a tymián a opečeme je po obou stranách na rozehřátém oleji.<br>3. Řízky vyjmeme a přeložíme na teplé místo, v tuku opečeme po obou stranách plátky rajčat, které jsme osolili a opepřili.<br>4. Rajčata rozdělíme na talíře, poklademe je řízky, obložíme houbami, vše přelijeme nahřátým kečupem a posypeme sýrem.<br>5. Podáváme s rýží.<br>6. .<br>7. , Ý l | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Vepřové maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* < ’ 4 vepřové řízky | |||
* 1 cibule | |||
* bazalka | |||
* tymián | |||
* 1/ rajčat | |||
* sůl | |||
* pepř | |||
* 4 lžíce strouhaného sýra | |||
* 40 dkg hub | |||
* 4 dkg másla | |||
* žic rajčatového kečupu 3 4 + Očištěné | |||
== Postup == | |||
houby pokrájíme na plátky a podusíme doměkka na másle, podle potřeby je pokapeme několika lžícemi vody. Řízky po obvodu nařízneme mělkými zářezy, naklepeme, osolíme, opepříme, vetřeme do nich drobně usekanou cibuli, bazalku, | |||
a tymián a opečeme je po obou stranách na rozehřátém oleji. Řízky vyjmeme a přeložíme na teplé místo, v tuku opečeme po obou stranách plátky rajčat, které jsme osolili a opepřili. Rajčata rozdělíme na talíře, poklademe je řízky, obložíme houbami, vše přelijeme nahřátým kečupem a posypeme sýrem. Podáváme s rýží. . , Ý l | |||
[[Kategorie:Vepřové maso]] | |||
Aktuální verze z 8. 8. 2025, 16:54
Vepřové řízky po sicilsku
Recept na vepřové řízky po sicilsku
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vepřové maso |
Ingredience
< ’ 4 vepřové řízky
1 cibule
bazalka
tymián
1/ rajčat
sůl
pepř
4 lžíce strouhaného sýra
40 dkg hub
4 dkg másla
žic rajčatového kečupu 3 4 + Očištěné
1 cibule
bazalka
tymián
1/ rajčat
sůl
pepř
4 lžíce strouhaného sýra
40 dkg hub
4 dkg másla
žic rajčatového kečupu 3 4 + Očištěné
Postup
1. houby pokrájíme na plátky a podusíme doměkka na másle, podle potřeby je pokapeme několika lžícemi vody.
2. Řízky po obvodu nařízneme mělkými zářezy, naklepeme, osolíme, opepříme, vetřeme do nich drobně usekanou cibuli, bazalku, a tymián a opečeme je po obou stranách na rozehřátém oleji.
3. Řízky vyjmeme a přeložíme na teplé místo, v tuku opečeme po obou stranách plátky rajčat, které jsme osolili a opepřili.
4. Rajčata rozdělíme na talíře, poklademe je řízky, obložíme houbami, vše přelijeme nahřátým kečupem a posypeme sýrem.
5. Podáváme s rýží.
6. .
7. , Ý l
2. Řízky po obvodu nařízneme mělkými zářezy, naklepeme, osolíme, opepříme, vetřeme do nich drobně usekanou cibuli, bazalku, a tymián a opečeme je po obou stranách na rozehřátém oleji.
3. Řízky vyjmeme a přeložíme na teplé místo, v tuku opečeme po obou stranách plátky rajčat, které jsme osolili a opepřili.
4. Rajčata rozdělíme na talíře, poklademe je řízky, obložíme houbami, vše přelijeme nahřátým kečupem a posypeme sýrem.
5. Podáváme s rýží.
6. .
7. , Ý l
Ingredience
editovat- < ’ 4 vepřové řízky
- 1 cibule
- bazalka
- tymián
- 1/ rajčat
- sůl
- pepř
- 4 lžíce strouhaného sýra
- 40 dkg hub
- 4 dkg másla
- žic rajčatového kečupu 3 4 + Očištěné
Postup
editovathouby pokrájíme na plátky a podusíme doměkka na másle, podle potřeby je pokapeme několika lžícemi vody. Řízky po obvodu nařízneme mělkými zářezy, naklepeme, osolíme, opepříme, vetřeme do nich drobně usekanou cibuli, bazalku, a tymián a opečeme je po obou stranách na rozehřátém oleji. Řízky vyjmeme a přeložíme na teplé místo, v tuku opečeme po obou stranách plátky rajčat, které jsme osolili a opepřili. Rajčata rozdělíme na talíře, poklademe je řízky, obložíme houbami, vše přelijeme nahřátým kečupem a posypeme sýrem. Podáváme s rýží. . , Ý l