Vepřové řízky po sicilsku

Recept na vepřové řízky po sicilsku

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 550 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Italská

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

< ’ 4 vepřové řízky

1 cibule bazalka tymián 1/ rajčat sůl pepř 4 lžíce strouhaného sýra 40 dkg hub 4 dkg másla

žic rajčatového kečupu 3 4 + Očištěné

Postup

Houby pokrájíme na plátky a podusíme doměkka na másle, podle potřeby je pokapeme několika lžícemi vody.

Řízky po obvodu nařízneme mělkými zářezy, naklepeme, osolíme, opepříme a vetřeme do nich drobně usekanou cibuli, bazalku a tymián. Opečeme je po obou stranách na rozehřátém oleji. Řízky vyjmeme a přeložíme na teplé místo. V tuku opečeme po obou stranách plátky rajčat, které jsme osolili a opepřili. Rajčata rozdělíme na talíře, poklademe je řízky, obložíme houbami, vše přelijeme nahřátým kečupem a posypeme sýrem.

Podáváme s rýží.

💡 Tip: Přidejte do směsi bylinek i trochu česneku pro výraznější chuť.

Výživové hodnoty na porci

550 kcalKalorie

40 gBílkoviny

30 gTuky

20 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.