Ořechové kuličky se salátem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na ořechové kuličky se salátem | |||
|ingredience=500 g červené řepy<br>125 g malých cibulek<br>125 g červené čočky<br>100 ml vinného octa<br>5 lžic oleje<br>1 hlávkový salát<br>1 ředkvička<br>100 g ořechů<br>200 sýra lučiny<br>1 lžíci tuku<br>sůl<br>bílý pepř 0 Červenou | |||
|postup=1. řepu omyjeme a v osolené vodě vaříme asi 40 minut.<br>2. Mezitím oloupeme cibulky a rozpůlíme je.<br>3. V kastrolu rozehřejeme tuk, na kterém zesklovatíme cibuli.<br>4. Potom přidáme přebranou čočku.<br>5. Osolíme a opepříme.<br>6. Zalijeme octem a 250 ml vody a na mírném plameni vaříme asi 15 minut, až je čočka měkká.<br>7. Vařenou řepu scedíme a prolijeme studenou vodou.<br>8. Potom ji teprve oloupeme a rozkrájíme na tenké nudličky, které zalijeme dobrým olejem.<br>9. Hlávkový salát důkladně opereme v tekoucí vodě a listy roztrháme na menší kousky.<br>10. Opatrně je promícháme s řepou, strouhanou ředkví a vařenou čočkou.<br>11. Vlašské ořechy usekáme nahrubo a smícháme s lučinou.<br>12. Je-li směs příliš tuhá, můžeme ji zředit lžící mléka.<br>13. Rukama vytvarujeme malé kuličky, které rozložíme na salát.<br>14. 1 .<br>15. Příloha: bílé pečivo | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=40 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Jídla z červené řepy, Saláty | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 500 g červené řepy | |||
* 125 g malých cibulek | |||
* 125 g červené čočky | |||
* 100 ml vinného octa | |||
* 5 lžic oleje | |||
* 1 hlávkový salát | |||
* 1 ředkvička | |||
* 100 g ořechů | |||
* 200 sýra lučiny | |||
* 1 lžíci tuku | |||
* sůl | |||
* bílý pepř 0 Červenou | |||
== Postup == | |||
řepu omyjeme a v osolené vodě vaříme asi 40 minut. Mezitím oloupeme cibulky a rozpůlíme je. V kastrolu rozehřejeme tuk, na kterém zesklovatíme cibuli. Potom přidáme přebranou čočku. Osolíme a opepříme. Zalijeme octem a 250 ml vody a na mírném plameni vaříme asi 15 minut, až je čočka měkká. Vařenou řepu scedíme a prolijeme studenou vodou. Potom ji teprve oloupeme a rozkrájíme na tenké nudličky, které zalijeme dobrým olejem. Hlávkový salát důkladně opereme v tekoucí vodě a listy roztrháme na menší kousky. Opatrně je promícháme s řepou, strouhanou ředkví a vařenou čočkou. Vlašské ořechy usekáme nahrubo a smícháme s lučinou. Je-li směs příliš tuhá, můžeme ji zředit lžící mléka. Rukama vytvarujeme malé kuličky, které rozložíme na salát. 1 . Příloha: bílé pečivo | |||
[[Kategorie:Jídla z červené řepy]] | |||
[[Kategorie:Saláty]] | |||
Aktuální verze z 7. 8. 2025, 08:57
Ořechové kuličky se salátem
Recept na ořechové kuličky se salátem
| Vaření | 40 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Jídla z červené řepy, Saláty |
Ingredience
500 g červené řepy
125 g malých cibulek
125 g červené čočky
100 ml vinného octa
5 lžic oleje
1 hlávkový salát
1 ředkvička
100 g ořechů
200 sýra lučiny
1 lžíci tuku
sůl
bílý pepř 0 Červenou
125 g malých cibulek
125 g červené čočky
100 ml vinného octa
5 lžic oleje
1 hlávkový salát
1 ředkvička
100 g ořechů
200 sýra lučiny
1 lžíci tuku
sůl
bílý pepř 0 Červenou
Postup
1. řepu omyjeme a v osolené vodě vaříme asi 40 minut.
2. Mezitím oloupeme cibulky a rozpůlíme je.
3. V kastrolu rozehřejeme tuk, na kterém zesklovatíme cibuli.
4. Potom přidáme přebranou čočku.
5. Osolíme a opepříme.
6. Zalijeme octem a 250 ml vody a na mírném plameni vaříme asi 15 minut, až je čočka měkká.
7. Vařenou řepu scedíme a prolijeme studenou vodou.
8. Potom ji teprve oloupeme a rozkrájíme na tenké nudličky, které zalijeme dobrým olejem.
9. Hlávkový salát důkladně opereme v tekoucí vodě a listy roztrháme na menší kousky.
10. Opatrně je promícháme s řepou, strouhanou ředkví a vařenou čočkou.
11. Vlašské ořechy usekáme nahrubo a smícháme s lučinou.
12. Je-li směs příliš tuhá, můžeme ji zředit lžící mléka.
13. Rukama vytvarujeme malé kuličky, které rozložíme na salát.
14. 1 .
15. Příloha: bílé pečivo
2. Mezitím oloupeme cibulky a rozpůlíme je.
3. V kastrolu rozehřejeme tuk, na kterém zesklovatíme cibuli.
4. Potom přidáme přebranou čočku.
5. Osolíme a opepříme.
6. Zalijeme octem a 250 ml vody a na mírném plameni vaříme asi 15 minut, až je čočka měkká.
7. Vařenou řepu scedíme a prolijeme studenou vodou.
8. Potom ji teprve oloupeme a rozkrájíme na tenké nudličky, které zalijeme dobrým olejem.
9. Hlávkový salát důkladně opereme v tekoucí vodě a listy roztrháme na menší kousky.
10. Opatrně je promícháme s řepou, strouhanou ředkví a vařenou čočkou.
11. Vlašské ořechy usekáme nahrubo a smícháme s lučinou.
12. Je-li směs příliš tuhá, můžeme ji zředit lžící mléka.
13. Rukama vytvarujeme malé kuličky, které rozložíme na salát.
14. 1 .
15. Příloha: bílé pečivo
Ingredience
editovat- 500 g červené řepy
- 125 g malých cibulek
- 125 g červené čočky
- 100 ml vinného octa
- 5 lžic oleje
- 1 hlávkový salát
- 1 ředkvička
- 100 g ořechů
- 200 sýra lučiny
- 1 lžíci tuku
- sůl
- bílý pepř 0 Červenou
Postup
editovatřepu omyjeme a v osolené vodě vaříme asi 40 minut. Mezitím oloupeme cibulky a rozpůlíme je. V kastrolu rozehřejeme tuk, na kterém zesklovatíme cibuli. Potom přidáme přebranou čočku. Osolíme a opepříme. Zalijeme octem a 250 ml vody a na mírném plameni vaříme asi 15 minut, až je čočka měkká. Vařenou řepu scedíme a prolijeme studenou vodou. Potom ji teprve oloupeme a rozkrájíme na tenké nudličky, které zalijeme dobrým olejem. Hlávkový salát důkladně opereme v tekoucí vodě a listy roztrháme na menší kousky. Opatrně je promícháme s řepou, strouhanou ředkví a vařenou čočkou. Vlašské ořechy usekáme nahrubo a smícháme s lučinou. Je-li směs příliš tuhá, můžeme ji zředit lžící mléka. Rukama vytvarujeme malé kuličky, které rozložíme na salát. 1 . Příloha: bílé pečivo