Ježaté houby s červenou omáčkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Houby“ |
naplnění receptového článku |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na ježaté houby s červenou omáčkou | |||
|ingredience=500 g hub<br>500 g rajčat<br>4 párky<br>3 stroužky česneku<br>1 lžíce hladké mouky<br>sůl<br>pepř<br>olej 6 % Â Rajčata spaříme<br>sloupneme a necháme vychladnout. | |||
|postup=1. Nakrájíme je na kousky, osolíme, opepříme, promícháme a necháme odležet v misce.<br>2. Párky nakrojíme na tzv.<br>3. ježky a osmažíme na trošce oleje.<br>4. Houby nakrájíme na silnější plátky, obalíme v mouce a také smažíme na oleji.<br>5. Párky i houby odložíme do tepla.<br>6. Do vzniklé šťávy přidáme rajčata a lisovaný česnek.<br>7. Vše promícháme a lehce osmažíme.<br>8. Houby i párky podáváme s touto omáčkou, bramborami, nebo chlebem.<br>9. + E d | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Houby | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 500 g hub | |||
* 500 g rajčat | |||
* 4 párky | |||
* 3 stroužky česneku | |||
* 1 lžíce hladké mouky | |||
* sůl | |||
* pepř | |||
* olej 6 % Â Rajčata spaříme | |||
* sloupneme a necháme vychladnout. | |||
== Postup == | |||
Nakrájíme je na kousky, osolíme, opepříme, promícháme a necháme odležet v misce. Párky nakrojíme na tzv. ježky a osmažíme na trošce oleje. Houby nakrájíme na silnější plátky, obalíme v mouce a také smažíme na oleji. Párky i houby odložíme do tepla. Do vzniklé šťávy přidáme rajčata a lisovaný česnek. Vše promícháme a lehce osmažíme. Houby i párky podáváme s touto omáčkou, bramborami, nebo chlebem. + E d | |||
[[Kategorie:Houby]] | |||
Aktuální verze z 5. 8. 2025, 13:35
Ježaté houby s červenou omáčkou
Recept na ježaté houby s červenou omáčkou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Houby |
Ingredience
500 g hub
500 g rajčat
4 párky
3 stroužky česneku
1 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
olej 6 % Â Rajčata spaříme
sloupneme a necháme vychladnout.
500 g rajčat
4 párky
3 stroužky česneku
1 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
olej 6 % Â Rajčata spaříme
sloupneme a necháme vychladnout.
Postup
1. Nakrájíme je na kousky, osolíme, opepříme, promícháme a necháme odležet v misce.
2. Párky nakrojíme na tzv.
3. ježky a osmažíme na trošce oleje.
4. Houby nakrájíme na silnější plátky, obalíme v mouce a také smažíme na oleji.
5. Párky i houby odložíme do tepla.
6. Do vzniklé šťávy přidáme rajčata a lisovaný česnek.
7. Vše promícháme a lehce osmažíme.
8. Houby i párky podáváme s touto omáčkou, bramborami, nebo chlebem.
9. + E d
2. Párky nakrojíme na tzv.
3. ježky a osmažíme na trošce oleje.
4. Houby nakrájíme na silnější plátky, obalíme v mouce a také smažíme na oleji.
5. Párky i houby odložíme do tepla.
6. Do vzniklé šťávy přidáme rajčata a lisovaný česnek.
7. Vše promícháme a lehce osmažíme.
8. Houby i párky podáváme s touto omáčkou, bramborami, nebo chlebem.
9. + E d
Ingredience
editovat- 500 g hub
- 500 g rajčat
- 4 párky
- 3 stroužky česneku
- 1 lžíce hladké mouky
- sůl
- pepř
- olej 6 % Â Rajčata spaříme
- sloupneme a necháme vychladnout.
Postup
editovatNakrájíme je na kousky, osolíme, opepříme, promícháme a necháme odležet v misce. Párky nakrojíme na tzv. ježky a osmažíme na trošce oleje. Houby nakrájíme na silnější plátky, obalíme v mouce a také smažíme na oleji. Párky i houby odložíme do tepla. Do vzniklé šťávy přidáme rajčata a lisovaný česnek. Vše promícháme a lehce osmažíme. Houby i párky podáváme s touto omáčkou, bramborami, nebo chlebem. + E d