Lehounký hroznový dort: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Dorty“ |
naplnění receptového článku |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na lehounký hroznový dort | |||
|ingredience=Na 12 kousků na těsto: 200 g cukrářských piškotů<br>60 g měkkého másla. Na krém: po 250 g zeleného a modrého vína<br>5 plátků želatiny<br>1 citron<br>400 g tučného tvarohu<br>125 g cukru<br>250 ml smetany O 3 J ů Piškoty dáme do sáčku a válečkem na nudle je rozdrtíme na malé drobečky nebo je umeleme. Vymastíme dortovou formu. Piškotové | |||
|postup=1. drobečky smícháme s měkkým máslem a dáme je na dno formy.<br>2. Dobře je stlačíme a na chvilku dáme do chladničky ztuhnout.<br>3. Mezitím omyjeme hroznové víno a otrháme kuličky.<br>4. Rozpůlíme je a odstraníme pecičky.<br>5. Práce je to zdlouhavá, ale vyplatí se.<br>6. Namočíme želatinu.<br>7. Citron důkladně omyjeme a kůru nastrouháme.<br>8. Plod rozkrojíme a vymačkáme z něj všechnu šťávu.<br>9. Tvaroh utřeme s cukrem a vmícháme citronovou kůru a šťávu.<br>10. Vymačkáme želatinu a ve vodní lázni ji pozvolna rozpustíme.<br>11. Vmícháme do ní nejprve jednu lžičku tvarohu a teprve potom zbytek.<br>12. Krém necháme asi 30 minut v chladničce ztuhnout.<br>13. Potom našleháme smetanu a zlehka ji do tvarohového krému vmícháme.<br>14. Formu vyjmeme z chladničky a na korpus rozetřeme menší část krému.<br>15. Vyrovnáme na něj polovinu připravených kuliček vína a překryjeme zbylým krémem.<br>16. Dort ozdobíme druhou částí ovoce a dáme do chladničky.<br>17. Krém tuhne minimálně | |||
4 hodiny.<br>18. - , , + 2 - 0 0 4 Příprava 45 min., chlazení asi 3 hodiny R 1 kousku: 260 kcal, bílkoviny , sacharidy | |||
30 g, tuky 14 g, cholesterol 82 mg 0 " | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Těstoviny, Dorty | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* Na 12 kousků na těsto: 200 g cukrářských piškotů | |||
* 60 g měkkého másla. Na krém: po 250 g zeleného a modrého vína | |||
* 5 plátků želatiny | |||
* 1 citron | |||
* 400 g tučného tvarohu | |||
* 125 g cukru | |||
* 250 ml smetany O 3 J ů Piškoty dáme do sáčku a válečkem na nudle je rozdrtíme na malé drobečky nebo je umeleme. Vymastíme dortovou formu. Piškotové | |||
== Postup == | |||
drobečky smícháme s měkkým máslem a dáme je na dno formy. Dobře je stlačíme a na chvilku dáme do chladničky ztuhnout. Mezitím omyjeme hroznové víno a otrháme kuličky. Rozpůlíme je a odstraníme pecičky. Práce je to zdlouhavá, ale vyplatí se. Namočíme želatinu. Citron důkladně omyjeme a kůru nastrouháme. Plod rozkrojíme a vymačkáme z něj všechnu šťávu. Tvaroh utřeme s cukrem a vmícháme citronovou kůru a šťávu. Vymačkáme želatinu a ve vodní lázni ji pozvolna rozpustíme. Vmícháme do ní nejprve jednu lžičku tvarohu a teprve potom zbytek. Krém necháme asi 30 minut v chladničce ztuhnout. Potom našleháme smetanu a zlehka ji do tvarohového krému vmícháme. Formu vyjmeme z chladničky a na korpus rozetřeme menší část krému. Vyrovnáme na něj polovinu připravených kuliček vína a překryjeme zbylým krémem. Dort ozdobíme druhou částí ovoce a dáme do chladničky. Krém tuhne minimálně | |||
4 hodiny. - , , + 2 - 0 0 4 Příprava 45 min., chlazení asi 3 hodiny R 1 kousku: 260 kcal, bílkoviny , sacharidy | |||
30 g, tuky 14 g, cholesterol 82 mg 0 " | |||
[[Kategorie:Těstoviny]] | |||
[[Kategorie:Dorty]] | |||
Aktuální verze z 2. 8. 2025, 09:53
Lehounký hroznový dort
Recept na lehounký hroznový dort
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Těstoviny, Dorty |
Ingredience
Na 12 kousků na těsto: 200 g cukrářských piškotů
60 g měkkého másla. Na krém: po 250 g zeleného a modrého vína
5 plátků želatiny
1 citron
400 g tučného tvarohu
125 g cukru
250 ml smetany O 3 J ů Piškoty dáme do sáčku a válečkem na nudle je rozdrtíme na malé drobečky nebo je umeleme. Vymastíme dortovou formu. Piškotové
60 g měkkého másla. Na krém: po 250 g zeleného a modrého vína
5 plátků želatiny
1 citron
400 g tučného tvarohu
125 g cukru
250 ml smetany O 3 J ů Piškoty dáme do sáčku a válečkem na nudle je rozdrtíme na malé drobečky nebo je umeleme. Vymastíme dortovou formu. Piškotové
Postup
1. drobečky smícháme s měkkým máslem a dáme je na dno formy.
2. Dobře je stlačíme a na chvilku dáme do chladničky ztuhnout.
3. Mezitím omyjeme hroznové víno a otrháme kuličky.
4. Rozpůlíme je a odstraníme pecičky.
5. Práce je to zdlouhavá, ale vyplatí se.
6. Namočíme želatinu.
7. Citron důkladně omyjeme a kůru nastrouháme.
8. Plod rozkrojíme a vymačkáme z něj všechnu šťávu.
9. Tvaroh utřeme s cukrem a vmícháme citronovou kůru a šťávu.
10. Vymačkáme želatinu a ve vodní lázni ji pozvolna rozpustíme.
11. Vmícháme do ní nejprve jednu lžičku tvarohu a teprve potom zbytek.
12. Krém necháme asi 30 minut v chladničce ztuhnout.
13. Potom našleháme smetanu a zlehka ji do tvarohového krému vmícháme.
14. Formu vyjmeme z chladničky a na korpus rozetřeme menší část krému.
15. Vyrovnáme na něj polovinu připravených kuliček vína a překryjeme zbylým krémem.
16. Dort ozdobíme druhou částí ovoce a dáme do chladničky.
17. Krém tuhne minimálně
2. Dobře je stlačíme a na chvilku dáme do chladničky ztuhnout.
3. Mezitím omyjeme hroznové víno a otrháme kuličky.
4. Rozpůlíme je a odstraníme pecičky.
5. Práce je to zdlouhavá, ale vyplatí se.
6. Namočíme želatinu.
7. Citron důkladně omyjeme a kůru nastrouháme.
8. Plod rozkrojíme a vymačkáme z něj všechnu šťávu.
9. Tvaroh utřeme s cukrem a vmícháme citronovou kůru a šťávu.
10. Vymačkáme želatinu a ve vodní lázni ji pozvolna rozpustíme.
11. Vmícháme do ní nejprve jednu lžičku tvarohu a teprve potom zbytek.
12. Krém necháme asi 30 minut v chladničce ztuhnout.
13. Potom našleháme smetanu a zlehka ji do tvarohového krému vmícháme.
14. Formu vyjmeme z chladničky a na korpus rozetřeme menší část krému.
15. Vyrovnáme na něj polovinu připravených kuliček vína a překryjeme zbylým krémem.
16. Dort ozdobíme druhou částí ovoce a dáme do chladničky.
17. Krém tuhne minimálně
4 hodiny.
18. - , , + 2 - 0 0 4 Příprava 45 min., chlazení asi 3 hodiny R 1 kousku: 260 kcal, bílkoviny , sacharidy
Ingredience
editovat- Na 12 kousků na těsto: 200 g cukrářských piškotů
- 60 g měkkého másla. Na krém: po 250 g zeleného a modrého vína
- 5 plátků želatiny
- 1 citron
- 400 g tučného tvarohu
- 125 g cukru
- 250 ml smetany O 3 J ů Piškoty dáme do sáčku a válečkem na nudle je rozdrtíme na malé drobečky nebo je umeleme. Vymastíme dortovou formu. Piškotové
Postup
editovatdrobečky smícháme s měkkým máslem a dáme je na dno formy. Dobře je stlačíme a na chvilku dáme do chladničky ztuhnout. Mezitím omyjeme hroznové víno a otrháme kuličky. Rozpůlíme je a odstraníme pecičky. Práce je to zdlouhavá, ale vyplatí se. Namočíme želatinu. Citron důkladně omyjeme a kůru nastrouháme. Plod rozkrojíme a vymačkáme z něj všechnu šťávu. Tvaroh utřeme s cukrem a vmícháme citronovou kůru a šťávu. Vymačkáme želatinu a ve vodní lázni ji pozvolna rozpustíme. Vmícháme do ní nejprve jednu lžičku tvarohu a teprve potom zbytek. Krém necháme asi 30 minut v chladničce ztuhnout. Potom našleháme smetanu a zlehka ji do tvarohového krému vmícháme. Formu vyjmeme z chladničky a na korpus rozetřeme menší část krému. Vyrovnáme na něj polovinu připravených kuliček vína a překryjeme zbylým krémem. Dort ozdobíme druhou částí ovoce a dáme do chladničky. Krém tuhne minimálně 4 hodiny. - , , + 2 - 0 0 4 Příprava 45 min., chlazení asi 3 hodiny R 1 kousku: 260 kcal, bílkoviny , sacharidy 30 g, tuky 14 g, cholesterol 82 mg 0 "