Papriky plněné masovou směsí: Porovnání verzí
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Papriková jídla“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na papriky plněné masovou směsí | |||
|ingredience=pro 4 osoby: 300 g mletého masa (vepřové<br>hovězí)<br>1 vejce<br>100 g sýru eidam<br>sůl<br>mletý pepř<br>3 stroužky česneku<br>200 g vařené rýže<br>4 velké papri- ky<br>1 lžíce sádla<br>2 cibule<br>6 rajčat<br>250 g žampionů (nebo jiných hub)<br>kmín<br>1 lžíce hladké mouky 6 - Maso dáme do mísy<br>přidáme vejce<br>nastrouhaný sýr<br>pepř<br>sůl<br>prolisovaný česnek a rýži. Dobře promícháme. Paprikové lusky opláchneme<br>zbavíme semen a naplníme masovou směsí. Na pekáčku zpě- níme na sádle cibulku<br>na které srovnáme papriky. | |||
|postup=1. Rozpis pro 4 osoby: 300 g mletého masa (vepřové, hovězí),1 vejce, 100 g sýru eidam, sůl, mletý pepř, | |||
3 stroužky česneku, 200 g vařené rýže, 4 velké papriky, 1 lžíce sádla, 2 cibule, 6 rajčat, 250 g žampionů (nebo jiných hub), kmín, 1 lžíce hladké mouky 6 - Maso dáme do mísy, přidáme vejce, nastrouhaný sýr, pepř, sůl, prolisovaný česnek a rýži.<br>2. Dobře promícháme.<br>3. Paprikové lusky opláchneme, zbavíme semen a naplníme masovou směsí.<br>4. Na pekáčku zpěníme na sádle cibulku, na které srovnáme papriky.<br>5. Obložíme je rajčaty nakrájenými na větší čtvrtky | |||
a očištěnými houbami.<br>6. Vše lehce okmínujeme, podlijeme trochou vody a pečeme při 180 °C.<br>7. Během pečení papriky stále obracíme.<br>8. Hotové papriky vyjmeme a výpek lehce zaprášíme hladkou moukou.<br>9. Necháme přejít varem a můžeme podávat.<br>10. Jako příloha se hodí vařené brambory.<br>11. .<br>12. 0 Doba přípravy asi 60 minut 1 porce přibližně 2177 kJ/520 kcal " | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem=60 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Papriková jídla, Hovězí maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* pro 4 osoby: 300 g mletého masa (vepřové | |||
* hovězí) | |||
* 1 vejce | |||
* 100 g sýru eidam | |||
* sůl | |||
* mletý pepř | |||
* 3 stroužky česneku | |||
* 200 g vařené rýže | |||
* 4 velké papri- ky | |||
* 1 lžíce sádla | |||
* 2 cibule | |||
* 6 rajčat | |||
* 250 g žampionů (nebo jiných hub) | |||
* kmín | |||
* 1 lžíce hladké mouky 6 - Maso dáme do mísy | |||
* přidáme vejce | |||
* nastrouhaný sýr | |||
* pepř | |||
* sůl | |||
* prolisovaný česnek a rýži. Dobře promícháme. Paprikové lusky opláchneme | |||
* zbavíme semen a naplníme masovou směsí. Na pekáčku zpě- níme na sádle cibulku | |||
* na které srovnáme papriky. | |||
== Postup == | |||
Rozpis pro 4 osoby: 300 g mletého masa (vepřové, hovězí),1 vejce, 100 g sýru eidam, sůl, mletý pepř, | |||
3 stroužky česneku, 200 g vařené rýže, 4 velké papriky, 1 lžíce sádla, 2 cibule, 6 rajčat, 250 g žampionů (nebo jiných hub), kmín, 1 lžíce hladké mouky 6 - Maso dáme do mísy, přidáme vejce, nastrouhaný sýr, pepř, sůl, prolisovaný česnek a rýži. Dobře promícháme. Paprikové lusky opláchneme, zbavíme semen a naplníme masovou směsí. Na pekáčku zpěníme na sádle cibulku, na které srovnáme papriky. Obložíme je rajčaty nakrájenými na větší čtvrtky | |||
a očištěnými houbami. Vše lehce okmínujeme, podlijeme trochou vody a pečeme při 180 °C. Během pečení papriky stále obracíme. Hotové papriky vyjmeme a výpek lehce zaprášíme hladkou moukou. Necháme přejít varem a můžeme podávat. Jako příloha se hodí vařené brambory. . 0 Doba přípravy asi 60 minut 1 porce přibližně 2177 kJ/520 kcal " | |||
[[Kategorie:Papriková jídla]] | |||
[[Kategorie:Hovězí maso]] | |||
Aktuální verze z 2. 8. 2025, 04:02
| Celkem | 60 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Papriková jídla, Hovězí maso |
hovězí)
1 vejce
100 g sýru eidam
sůl
mletý pepř
3 stroužky česneku
200 g vařené rýže
4 velké papri- ky
1 lžíce sádla
2 cibule
6 rajčat
250 g žampionů (nebo jiných hub)
kmín
1 lžíce hladké mouky 6 - Maso dáme do mísy
přidáme vejce
nastrouhaný sýr
pepř
sůl
prolisovaný česnek a rýži. Dobře promícháme. Paprikové lusky opláchneme
zbavíme semen a naplníme masovou směsí. Na pekáčku zpě- níme na sádle cibulku
na které srovnáme papriky.
3 stroužky česneku, 200 g vařené rýže, 4 velké papriky, 1 lžíce sádla, 2 cibule, 6 rajčat, 250 g žampionů (nebo jiných hub), kmín, 1 lžíce hladké mouky 6 - Maso dáme do mísy, přidáme vejce, nastrouhaný sýr, pepř, sůl, prolisovaný česnek a rýži.
2. Dobře promícháme.
3. Paprikové lusky opláchneme, zbavíme semen a naplníme masovou směsí.
4. Na pekáčku zpěníme na sádle cibulku, na které srovnáme papriky.
5. Obložíme je rajčaty nakrájenými na větší čtvrtky
6. Vše lehce okmínujeme, podlijeme trochou vody a pečeme při 180 °C.
7. Během pečení papriky stále obracíme.
8. Hotové papriky vyjmeme a výpek lehce zaprášíme hladkou moukou.
9. Necháme přejít varem a můžeme podávat.
10. Jako příloha se hodí vařené brambory.
11. .
12. 0 Doba přípravy asi 60 minut 1 porce přibližně 2177 kJ/520 kcal "
Ingredience
editovat- pro 4 osoby: 300 g mletého masa (vepřové
- hovězí)
- 1 vejce
- 100 g sýru eidam
- sůl
- mletý pepř
- 3 stroužky česneku
- 200 g vařené rýže
- 4 velké papri- ky
- 1 lžíce sádla
- 2 cibule
- 6 rajčat
- 250 g žampionů (nebo jiných hub)
- kmín
- 1 lžíce hladké mouky 6 - Maso dáme do mísy
- přidáme vejce
- nastrouhaný sýr
- pepř
- sůl
- prolisovaný česnek a rýži. Dobře promícháme. Paprikové lusky opláchneme
- zbavíme semen a naplníme masovou směsí. Na pekáčku zpě- níme na sádle cibulku
- na které srovnáme papriky.
Postup
editovatRozpis pro 4 osoby: 300 g mletého masa (vepřové, hovězí),1 vejce, 100 g sýru eidam, sůl, mletý pepř, 3 stroužky česneku, 200 g vařené rýže, 4 velké papriky, 1 lžíce sádla, 2 cibule, 6 rajčat, 250 g žampionů (nebo jiných hub), kmín, 1 lžíce hladké mouky 6 - Maso dáme do mísy, přidáme vejce, nastrouhaný sýr, pepř, sůl, prolisovaný česnek a rýži. Dobře promícháme. Paprikové lusky opláchneme, zbavíme semen a naplníme masovou směsí. Na pekáčku zpěníme na sádle cibulku, na které srovnáme papriky. Obložíme je rajčaty nakrájenými na větší čtvrtky a očištěnými houbami. Vše lehce okmínujeme, podlijeme trochou vody a pečeme při 180 °C. Během pečení papriky stále obracíme. Hotové papriky vyjmeme a výpek lehce zaprášíme hladkou moukou. Necháme přejít varem a můžeme podávat. Jako příloha se hodí vařené brambory. . 0 Doba přípravy asi 60 minut 1 porce přibližně 2177 kJ/520 kcal "