Kotlety Kalypso: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Vepřové maso“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na kotlety kalypso | |||
|ingredience= | |||
|postup= | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Vepřové maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
Nasekáme 2, čerstvého zázvoru, česnek, přidáme mleté nové koření, trošku cukru, 2 lžíce ananasového džusu, pár lžic oleje, rum a zamícháme. Ochutíme pepřem a solí. Do této marinády dáme kotlety a po chvíli je obrátíme. Dáme na 24 hodin | |||
do chladničky. Maso opékáme po obou stranách 6–7 minut. Potíráme zbytkem marinády. Servírujeme s brambory uvařenými ve slupce a opečenými na grilu. Přihodíme-li k dřevěnému uhlí různé druhy dřeva, aromatické byliny nebo třeba kůru z citrusů, získáme nové nečekané vůně. Ý l | |||
[[Kategorie:Vepřové maso]] | |||
Aktuální verze z 1. 8. 2025, 15:55
Kotlety Kalypso
Recept na kotlety kalypso
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vepřové maso |
Nasekáme 2, čerstvého zázvoru, česnek, přidáme mleté nové koření, trošku cukru, 2 lžíce ananasového džusu, pár lžic oleje, rum a zamícháme. Ochutíme pepřem a solí. Do této marinády dáme kotlety a po chvíli je obrátíme. Dáme na 24 hodin do chladničky. Maso opékáme po obou stranách 6–7 minut. Potíráme zbytkem marinády. Servírujeme s brambory uvařenými ve slupce a opečenými na grilu. Přihodíme-li k dřevěnému uhlí různé druhy dřeva, aromatické byliny nebo třeba kůru z citrusů, získáme nové nečekané vůně. Ý l