Linecké řezy: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Řezy“ |
doplnění textu a šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na linecké řezy | |||
|ingredience=Na 80 kousků: 400 g hladké mouky<br>1/2 lžičky prášku do pečiva<br>100 g mletých upražených lískových oříšků<br>125 g práškového cukru<br>250 g másla<br>1/4 lžičky mleté skořice<br>špetka mletého hřebíčku<br>5 lžic mléka<br>350 g malinové marmelády (nebo želé)<br>1 žloutek p Smícháme mouku<br>prášek do pečiva<br>oříšky<br>cukr<br>máslo<br>skořici<br>hřebíček<br>4 lžíce mléka a vypracujeme těsto. Přikryté je dáme na 30 minut do chladna. Pak prohněteme. Ze 2/3 těsta rozválíme 1/ vysoký plát a přeneseme ho na plech vyložený pečicím papírem. Zbývající 1/3 těsta rozválíme na pomoučeném vále a nakrájíme na široké proužky. | |||
|postup=1. válem dáme na chvíli do chladna.<br>2. Těsto na plechu potřeme marmeládou (případně rozpuštěným želé)Na to jako mříž naskládáme proužky z těsta.<br>3. Rozmícháme žloutek se zbytkem mléka a mřížku potřeme.<br>4. Pečeme 25-30 minut, vyjmeme, necháme vychladnout.<br>5. Krájíme na řezy velké 3×.<br>6. Příprava asi 60 minut T 1 kousku 60 kcal/250 kJ, bílkoviny , tuky , sacharidy , cholesterol 14 mg 4 | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Řezy, Zavařování a nakládání | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* Na 80 kousků: 400 g hladké mouky | |||
* 1/2 lžičky prášku do pečiva | |||
* 100 g mletých upražených lískových oříšků | |||
* 125 g práškového cukru | |||
* 250 g másla | |||
* 1/4 lžičky mleté skořice | |||
* špetka mletého hřebíčku | |||
* 5 lžic mléka | |||
* 350 g malinové marmelády (nebo želé) | |||
* 1 žloutek p Smícháme mouku | |||
* prášek do pečiva | |||
* oříšky | |||
* cukr | |||
* máslo | |||
* skořici | |||
* hřebíček | |||
* 4 lžíce mléka a vypracujeme těsto. Přikryté je dáme na 30 minut do chladna. Pak prohněteme. Ze 2/3 těsta rozválíme 1/ vysoký plát a přeneseme ho na plech vyložený pečicím papírem. Zbývající 1/3 těsta rozválíme na pomoučeném vále a nakrájíme na široké proužky. | |||
== Postup == | |||
válem dáme na chvíli do chladna. Těsto na plechu potřeme marmeládou (případně rozpuštěným želé)Na to jako mříž naskládáme proužky z těsta. Rozmícháme žloutek se zbytkem mléka a mřížku potřeme. Pečeme 25-30 minut, vyjmeme, necháme vychladnout. Krájíme na řezy velké 3×. Příprava asi 60 minut T 1 kousku 60 kcal/250 kJ, bílkoviny , tuky , sacharidy , cholesterol 14 mg 4 | |||
[[Kategorie:Řezy]] | |||
[[Kategorie:Zavařování a nakládání]] | |||
Aktuální verze z 28. 7. 2025, 15:55
Linecké řezy
Recept na linecké řezy
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Řezy, Zavařování a nakládání |
Ingredience
Na 80 kousků: 400 g hladké mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
100 g mletých upražených lískových oříšků
125 g práškového cukru
250 g másla
1/4 lžičky mleté skořice
špetka mletého hřebíčku
5 lžic mléka
350 g malinové marmelády (nebo želé)
1 žloutek p Smícháme mouku
prášek do pečiva
oříšky
cukr
máslo
skořici
hřebíček
4 lžíce mléka a vypracujeme těsto. Přikryté je dáme na 30 minut do chladna. Pak prohněteme. Ze 2/3 těsta rozválíme 1/ vysoký plát a přeneseme ho na plech vyložený pečicím papírem. Zbývající 1/3 těsta rozválíme na pomoučeném vále a nakrájíme na široké proužky.
1/2 lžičky prášku do pečiva
100 g mletých upražených lískových oříšků
125 g práškového cukru
250 g másla
1/4 lžičky mleté skořice
špetka mletého hřebíčku
5 lžic mléka
350 g malinové marmelády (nebo želé)
1 žloutek p Smícháme mouku
prášek do pečiva
oříšky
cukr
máslo
skořici
hřebíček
4 lžíce mléka a vypracujeme těsto. Přikryté je dáme na 30 minut do chladna. Pak prohněteme. Ze 2/3 těsta rozválíme 1/ vysoký plát a přeneseme ho na plech vyložený pečicím papírem. Zbývající 1/3 těsta rozválíme na pomoučeném vále a nakrájíme na široké proužky.
Postup
1. válem dáme na chvíli do chladna.
2. Těsto na plechu potřeme marmeládou (případně rozpuštěným želé)Na to jako mříž naskládáme proužky z těsta.
3. Rozmícháme žloutek se zbytkem mléka a mřížku potřeme.
4. Pečeme 25-30 minut, vyjmeme, necháme vychladnout.
5. Krájíme na řezy velké 3×.
6. Příprava asi 60 minut T 1 kousku 60 kcal/250 kJ, bílkoviny , tuky , sacharidy , cholesterol 14 mg 4
2. Těsto na plechu potřeme marmeládou (případně rozpuštěným želé)Na to jako mříž naskládáme proužky z těsta.
3. Rozmícháme žloutek se zbytkem mléka a mřížku potřeme.
4. Pečeme 25-30 minut, vyjmeme, necháme vychladnout.
5. Krájíme na řezy velké 3×.
6. Příprava asi 60 minut T 1 kousku 60 kcal/250 kJ, bílkoviny , tuky , sacharidy , cholesterol 14 mg 4
Ingredience
editovat- Na 80 kousků: 400 g hladké mouky
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 100 g mletých upražených lískových oříšků
- 125 g práškového cukru
- 250 g másla
- 1/4 lžičky mleté skořice
- špetka mletého hřebíčku
- 5 lžic mléka
- 350 g malinové marmelády (nebo želé)
- 1 žloutek p Smícháme mouku
- prášek do pečiva
- oříšky
- cukr
- máslo
- skořici
- hřebíček
- 4 lžíce mléka a vypracujeme těsto. Přikryté je dáme na 30 minut do chladna. Pak prohněteme. Ze 2/3 těsta rozválíme 1/ vysoký plát a přeneseme ho na plech vyložený pečicím papírem. Zbývající 1/3 těsta rozválíme na pomoučeném vále a nakrájíme na široké proužky.
Postup
editovatválem dáme na chvíli do chladna. Těsto na plechu potřeme marmeládou (případně rozpuštěným želé)Na to jako mříž naskládáme proužky z těsta. Rozmícháme žloutek se zbytkem mléka a mřížku potřeme. Pečeme 25-30 minut, vyjmeme, necháme vychladnout. Krájíme na řezy velké 3×. Příprava asi 60 minut T 1 kousku 60 kcal/250 kJ, bílkoviny , tuky , sacharidy , cholesterol 14 mg 4