Řepánky V.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Buchty“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na řepánky v | |||
|ingredience=Těsto: 60–80 dkg hladké mouky<br>6 dkg cukru<br>6 dkg droždí<br>1 Hera (rozpustit)<br>2 vejce<br>1/ mléka<br>prášek do pečiva<br>špetka soli Rychle vypracujeme těsto<br>které ihned zpracováváme (kynout se nenechává)Nožem vykrajujeme menší kousky<br>které rukou rozplácneme a plníme náplní. Klademe spojem na plech asi 10 cm od sebe<br>protože řepánky při pečení nakynou<br>a potíráme olejem. Pečeme asi 20 minut<br>po upečení opět potřeme olejem. 3 4 S Náplň: Dvě středně velké cukrové | |||
|postup=1. řepy uvaříme, najemno nastrouháme, dáme do kastrolu, přidáme asi 1/ mléka, 1/8 másla a asi 5 menších kompotových misek jemně mletého máku.<br>2. Přidáme cukr | |||
a med podle chuti a trochu mleté skořice.<br>3. Za stálého míchání jemně zahřejeme, aby se náplň nepřipálila.<br>4. Vychladlé plníme.<br>5. 2 5 3 < Ü | |||
Poznámka: Zpracovanou řepu nastrouháme a ve vhodných obalech zmrazíme, takže ji můžeme použít | |||
i později.<br>6. Hotové koláčky se dají také zmrazit.<br>7. Po rozmražení jsou stejně vynikající jako čerstvé.<br>8. & | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=20 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Buchty | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* Těsto: 60–80 dkg hladké mouky | |||
* 6 dkg cukru | |||
* 6 dkg droždí | |||
* 1 Hera (rozpustit) | |||
* 2 vejce | |||
* 1/ mléka | |||
* prášek do pečiva | |||
* špetka soli Rychle vypracujeme těsto | |||
* které ihned zpracováváme (kynout se nenechává)Nožem vykrajujeme menší kousky | |||
* které rukou rozplácneme a plníme náplní. Klademe spojem na plech asi 10 cm od sebe | |||
* protože řepánky při pečení nakynou | |||
* a potíráme olejem. Pečeme asi 20 minut | |||
* po upečení opět potřeme olejem. 3 4 S Náplň: Dvě středně velké cukrové | |||
== Postup == | |||
řepy uvaříme, najemno nastrouháme, dáme do kastrolu, přidáme asi 1/ mléka, 1/8 másla a asi 5 menších kompotových misek jemně mletého máku. Přidáme cukr | |||
a med podle chuti a trochu mleté skořice. Za stálého míchání jemně zahřejeme, aby se náplň nepřipálila. Vychladlé plníme. 2 5 3 < Ü | |||
Poznámka: Zpracovanou řepu nastrouháme a ve vhodných obalech zmrazíme, takže ji můžeme použít | |||
i později. Hotové koláčky se dají také zmrazit. Po rozmražení jsou stejně vynikající jako čerstvé. & | |||
[[Kategorie:Buchty]] | |||
Aktuální verze z 3. 7. 2025, 10:17
Řepánky V.
Recept na řepánky v
| Vaření | 20 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Buchty |
Ingredience
Těsto: 60–80 dkg hladké mouky
6 dkg cukru
6 dkg droždí
1 Hera (rozpustit)
2 vejce
1/ mléka
prášek do pečiva
špetka soli Rychle vypracujeme těsto
které ihned zpracováváme (kynout se nenechává)Nožem vykrajujeme menší kousky
které rukou rozplácneme a plníme náplní. Klademe spojem na plech asi 10 cm od sebe
protože řepánky při pečení nakynou
a potíráme olejem. Pečeme asi 20 minut
po upečení opět potřeme olejem. 3 4 S Náplň: Dvě středně velké cukrové
6 dkg cukru
6 dkg droždí
1 Hera (rozpustit)
2 vejce
1/ mléka
prášek do pečiva
špetka soli Rychle vypracujeme těsto
které ihned zpracováváme (kynout se nenechává)Nožem vykrajujeme menší kousky
které rukou rozplácneme a plníme náplní. Klademe spojem na plech asi 10 cm od sebe
protože řepánky při pečení nakynou
a potíráme olejem. Pečeme asi 20 minut
po upečení opět potřeme olejem. 3 4 S Náplň: Dvě středně velké cukrové
Postup
1. řepy uvaříme, najemno nastrouháme, dáme do kastrolu, přidáme asi 1/ mléka, 1/8 másla a asi 5 menších kompotových misek jemně mletého máku.
2. Přidáme cukr
6. Hotové koláčky se dají také zmrazit.
7. Po rozmražení jsou stejně vynikající jako čerstvé.
8. &
2. Přidáme cukr
a med podle chuti a trochu mleté skořice.
3. Za stálého míchání jemně zahřejeme, aby se náplň nepřipálila.
4. Vychladlé plníme.
5. 2 5 3 < Ü
Poznámka: Zpracovanou řepu nastrouháme a ve vhodných obalech zmrazíme, takže ji můžeme použít
6. Hotové koláčky se dají také zmrazit.
7. Po rozmražení jsou stejně vynikající jako čerstvé.
8. &
Ingredience
editovat- Těsto: 60–80 dkg hladké mouky
- 6 dkg cukru
- 6 dkg droždí
- 1 Hera (rozpustit)
- 2 vejce
- 1/ mléka
- prášek do pečiva
- špetka soli Rychle vypracujeme těsto
- které ihned zpracováváme (kynout se nenechává)Nožem vykrajujeme menší kousky
- které rukou rozplácneme a plníme náplní. Klademe spojem na plech asi 10 cm od sebe
- protože řepánky při pečení nakynou
- a potíráme olejem. Pečeme asi 20 minut
- po upečení opět potřeme olejem. 3 4 S Náplň: Dvě středně velké cukrové
Postup
editovatřepy uvaříme, najemno nastrouháme, dáme do kastrolu, přidáme asi 1/ mléka, 1/8 másla a asi 5 menších kompotových misek jemně mletého máku. Přidáme cukr a med podle chuti a trochu mleté skořice. Za stálého míchání jemně zahřejeme, aby se náplň nepřipálila. Vychladlé plníme. 2 5 3 < Ü Poznámka: Zpracovanou řepu nastrouháme a ve vhodných obalech zmrazíme, takže ji můžeme použít i později. Hotové koláčky se dají také zmrazit. Po rozmražení jsou stejně vynikající jako čerstvé. &