Bulharská kuchyně (recept): Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
přidání receptu |
oprava formátování a čištění textu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | {{Recept | ||
|popis=Recept na bulharská kuchyně | |popis=Recept na bulharská kuchyně | ||
|ingredience=400 g drštěk<br>mléka<br>sůl<br>mletou červenou papriku<br>pepř<br>česnek<br>ocet a olej | |ingredience=400 g drštěk<br>0,5 l mléka<br>sůl<br>mletou červenou papriku<br>pepř<br>česnek<br>ocet a olej L | ||
|postup=1. Dršťky uvařte, přitom několikrát vyměňte vodu (abyste se zbavili nepříjemného zápachu, vodu při vaření drštěk vyměňte alespoň dvakrát)Potom je nakrájejte a dejte vařit do cca 1 litru čisté vody.<br>2. Za varu přilijte mléko, osolte, opepřete a doplňte paprikou zpěněnou na oleji.<br>3. Povařte a nakonec ochuťte česnekem rozmačkaným v octě. | |postup=1. Dršťky uvařte, přitom několikrát vyměňte vodu (abyste se zbavili nepříjemného zápachu, vodu při vaření drštěk vyměňte alespoň dvakrát)Potom je nakrájejte a dejte vařit do cca 1 litru čisté vody.<br>2. Za varu přilijte mléko, osolte, opepřete a doplňte paprikou zpěněnou na oleji.<br>3. Povařte a nakonec ochuťte česnekem rozmačkaným v octě.l Škembe čorba řş | ||
|cas_pripravy= | |cas_pripravy= | ||
|cas_vareni= | |cas_vareni= | ||
| Řádek 13: | Řádek 13: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 400 g drštěk | * 400 g drštěk | ||
* mléka | * 0,5 l mléka | ||
* sůl | * sůl | ||
* mletou červenou papriku | * mletou červenou papriku | ||
* pepř | * pepř | ||
* česnek | * česnek | ||
* ocet a olej | * ocet a olej L | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Dršťky uvařte, přitom několikrát vyměňte vodu (abyste se zbavili nepříjemného zápachu, vodu při vaření drštěk vyměňte alespoň dvakrát)Potom je nakrájejte a dejte vařit do cca 1 litru čisté vody. Za varu přilijte mléko, osolte, opepřete a doplňte paprikou zpěněnou na oleji. Povařte a nakonec ochuťte česnekem rozmačkaným v octě. | Dršťky uvařte, přitom několikrát vyměňte vodu (abyste se zbavili nepříjemného zápachu, vodu při vaření drštěk vyměňte alespoň dvakrát)Potom je nakrájejte a dejte vařit do cca 1 litru čisté vody. Za varu přilijte mléko, osolte, opepřete a doplňte paprikou zpěněnou na oleji. Povařte a nakonec ochuťte česnekem rozmačkaným v octě.l Škembe čorba 7 řş | ||
[[Kategorie:Zelenina]] | [[Kategorie:Zelenina]] | ||
Aktuální verze z 26. 6. 2025, 06:12
Bulharská kuchyně (recept)
Recept na bulharská kuchyně
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Zelenina |
Ingredience
400 g drštěk
0,5 l mléka
sůl
mletou červenou papriku
pepř
česnek
ocet a olej L
0,5 l mléka
sůl
mletou červenou papriku
pepř
česnek
ocet a olej L
Postup
1. Dršťky uvařte, přitom několikrát vyměňte vodu (abyste se zbavili nepříjemného zápachu, vodu při vaření drštěk vyměňte alespoň dvakrát)Potom je nakrájejte a dejte vařit do cca 1 litru čisté vody.
2. Za varu přilijte mléko, osolte, opepřete a doplňte paprikou zpěněnou na oleji.
3. Povařte a nakonec ochuťte česnekem rozmačkaným v octě.l Škembe čorba řş
2. Za varu přilijte mléko, osolte, opepřete a doplňte paprikou zpěněnou na oleji.
3. Povařte a nakonec ochuťte česnekem rozmačkaným v octě.l Škembe čorba řş
Ingredience
editovat- 400 g drštěk
- 0,5 l mléka
- sůl
- mletou červenou papriku
- pepř
- česnek
- ocet a olej L
Postup
editovatDršťky uvařte, přitom několikrát vyměňte vodu (abyste se zbavili nepříjemného zápachu, vodu při vaření drštěk vyměňte alespoň dvakrát)Potom je nakrájejte a dejte vařit do cca 1 litru čisté vody. Za varu přilijte mléko, osolte, opepřete a doplňte paprikou zpěněnou na oleji. Povařte a nakonec ochuťte česnekem rozmačkaným v octě.l Škembe čorba 7 řş