Makedonská kuchyně: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
přidání receptu |
oprava formátování a čištění textu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | {{Recept | ||
|popis=Recept na makedonská kuchyně | |popis=Recept na makedonská kuchyně | ||
|ingredience=4 kachní prsíčka<br>smetany<br>500 g rajčat<br>5 stroužků česneku<br>1 kávovou lžičku bazalky<br>sůl a pepř podle chuti | |ingredience=4 kachní prsíčka<br>0,4 l smetany<br>500 g rajčat<br>5 stroužků česneku<br>1 kávovou lžičku bazalky<br>sůl a pepř podle chuti | ||
|postup=1. prsa rozmrazíme, osolíme a do pekáče je položíme kůží nahoru, přidáme k nim oloupaná a nakrájená rajčata, posypeme jemně nakrájeným česnekem, posekanou bazalkou, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou.<br>2. Pekář těsně uzavřeme alobalem, vložíme do předehřáté trouby a upečeme.<br>3. Pak alobal odstraníme a maso z obou stran prudce dopečeme, přičemž nezapomeneme polévat rajčatovým výpekem.<br>4. Podáváme s bramborovými hranolky, dušenou rýží nebo s noky.<br>5. Kachní prsa | |||
po makedonsku | po makedonsku řş | ||
|cas_pripravy= | |cas_pripravy= | ||
|cas_vareni= | |cas_vareni= | ||
| Řádek 14: | Řádek 14: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 4 kachní prsíčka | * 4 kachní prsíčka | ||
* smetany | * 0,4 l smetany | ||
* 500 g rajčat | * 500 g rajčat | ||
* 5 stroužků česneku | * 5 stroužků česneku | ||
* 1 kávovou lžičku bazalky | * 1 kávovou lžičku bazalky | ||
* sůl a pepř podle chuti | * sůl a pepř podle chuti | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Podáváme s bramborovými hranolky, dušenou rýží nebo s noky. Kachní prsa | prsa rozmrazíme, osolíme a do pekáče je položíme kůží nahoru, přidáme k nim oloupaná a nakrájená rajčata, posypeme jemně nakrájeným česnekem, posekanou bazalkou, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou. Pekář těsně uzavřeme alobalem, vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Pak alobal odstraníme a maso z obou stran prudce dopečeme, přičemž nezapomeneme polévat rajčatovým výpekem. Podáváme s bramborovými hranolky, dušenou rýží nebo s noky. Kachní prsa | ||
po makedonsku 7 řş | po makedonsku 7 řş | ||
[[Kategorie:Kuře]] | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 25. 6. 2025, 02:04
Makedonská kuchyně
Recept na makedonská kuchyně
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
4 kachní prsíčka
0,4 l smetany
500 g rajčat
5 stroužků česneku
1 kávovou lžičku bazalky
sůl a pepř podle chuti
0,4 l smetany
500 g rajčat
5 stroužků česneku
1 kávovou lžičku bazalky
sůl a pepř podle chuti
Postup
1. prsa rozmrazíme, osolíme a do pekáče je položíme kůží nahoru, přidáme k nim oloupaná a nakrájená rajčata, posypeme jemně nakrájeným česnekem, posekanou bazalkou, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou.
2. Pekář těsně uzavřeme alobalem, vložíme do předehřáté trouby a upečeme.
3. Pak alobal odstraníme a maso z obou stran prudce dopečeme, přičemž nezapomeneme polévat rajčatovým výpekem.
4. Podáváme s bramborovými hranolky, dušenou rýží nebo s noky.
5. Kachní prsa po makedonsku řş
2. Pekář těsně uzavřeme alobalem, vložíme do předehřáté trouby a upečeme.
3. Pak alobal odstraníme a maso z obou stran prudce dopečeme, přičemž nezapomeneme polévat rajčatovým výpekem.
4. Podáváme s bramborovými hranolky, dušenou rýží nebo s noky.
5. Kachní prsa po makedonsku řş
Ingredience
editovat- 4 kachní prsíčka
- 0,4 l smetany
- 500 g rajčat
- 5 stroužků česneku
- 1 kávovou lžičku bazalky
- sůl a pepř podle chuti
Postup
editovatprsa rozmrazíme, osolíme a do pekáče je položíme kůží nahoru, přidáme k nim oloupaná a nakrájená rajčata, posypeme jemně nakrájeným česnekem, posekanou bazalkou, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou. Pekář těsně uzavřeme alobalem, vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Pak alobal odstraníme a maso z obou stran prudce dopečeme, přičemž nezapomeneme polévat rajčatovým výpekem. Podáváme s bramborovými hranolky, dušenou rýží nebo s noky. Kachní prsa po makedonsku 7 řş