Pečená paprika na americký způsob: Porovnání verzí

Aktuální verze z 24. 6. 2025, 16:41

Pečená paprika na americký způsob

Recept na pečená paprika na americký způsob

Vaření	20 min
Celkem	60 min
Porce	4
Kategorie	Hovězí maso

Ingredience

Rozpočet na 12 kousků: listové těsto, 2 lžíce olivového oleje, 1 zelená paprika, 4 cibulky, 3 stroužky česneku, 2 lžičky chilli koření, 3/4 lžičky skořice
3/4 lžičky koriandru, 3/4 lžičky kmínu, sůl, 450 g mletého hovězího, 400 g konzervovaných rajčat, 220 g červených fazolí, 120 g mražené kukuřice R ;Formičky vyložíme listovým těstem, které jsme předtím dobře rozváleli na pomoučeném vále. Odřízneme okraj těsta, který přetékal přes formičky
a prsty těsto vytvarujeme do ozdobných špiček

Postup

1. Po obou stranách i na dně těsto propícháme vidličkou.
2. Na těsto ve formičkách položíme alobal a důlek vyplníme fazolemi, aby si těsto během pečení udrželo potřebný tvar.
3. Pečeme asi 20 minut, pak vyndám ealobal s fazolemi a formičky vrátíme ještě na 5 minut do trouby.
4. Než se těsto upeče, rozpálíme na velké pánvi olej a osmahneme nahrubo nasekanou papriku.
5. Přidáme na kolečka nakrájenou jarní cibulku, utřený česnek a dusíme ještě 2 minuty.
6. Přidáme chilli, skořici, koriandr, kmín a sůl.
7. Krátce podusíme a přidáme mleté maso.
8. Za občasného míchání dusíme 5 minut.
9. Pak přidáme nakrájená rajčata, fazole a kukuřici a směs uvedeme do varu.
10. Teplůotu zmírníme a dusíme ještě 10 minut, až se šťáva trochu vyvaří.
11. Hotovou náplň nalijeme do formiček s horkým těstem a ještě 5 minut zapékáme v horké troubě.
12. , + Doba přípravy asi 60 minut kousek asi 1465 kJ/350 kcal Chilli páj > řş

Ingredience

Rozpočet na 12 kousků: listové těsto, 2 lžíce olivového oleje, 1 zelená paprika, 4 cibulky, 3 stroužky česneku, 2 lžičky chilli koření, 3/4 lžičky skořice
3/4 lžičky koriandru, 3/4 lžičky kmínu, sůl, 450 g mletého hovězího, 400 g konzervovaných rajčat, 220 g červených fazolí, 120 g mražené kukuřice R ;Formičky vyložíme listovým těstem, které jsme předtím dobře rozváleli na pomoučeném vále. Odřízneme okraj těsta, který přetékal přes formičky
a prsty těsto vytvarujeme do ozdobných špiček

Postup

Po obou stranách i na dně těsto propícháme vidličkou. Na těsto ve formičkách položíme alobal a důlek vyplníme fazolemi, aby si těsto během pečení udrželo potřebný tvar. Pečeme asi 20 minut, pak vyndám ealobal s fazolemi a formičky vrátíme ještě na 5 minut do trouby. Než se těsto upeče, rozpálíme na velké pánvi olej a osmahneme nahrubo nasekanou papriku. Přidáme na kolečka nakrájenou jarní cibulku, utřený česnek a dusíme ještě 2 minuty. Přidáme chilli, skořici, koriandr, kmín a sůl. Krátce podusíme a přidáme mleté maso. Za občasného míchání dusíme 5 minut. Pak přidáme nakrájená rajčata, fazole a kukuřici a směs uvedeme do varu. Teplůotu zmírníme a dusíme ještě 10 minut, až se šťáva trochu vyvaří. Hotovou náplň nalijeme do formiček s horkým těstem a ještě 5 minut zapékáme v horké troubě. . , + , 3 Doba přípravy asi 60 minut 1 kousek asi 1465 kJ/350 kcal Chilli páj > řş

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
 {{Recept
 |popis=Recept na pečená paprika na americký způsob
-|ingredience=Rozpočet na 12 kousků: listové těsto, 2 lžíce olivového oleje, 1 zelená paprika, 4 cibulky, 3 stroužky česneku, 2 lžičky chilli koření, 3/4 lžičky skořice<br>3/4 lžičky koriandru, 3/4 lžičky kmínu, sůl, 450 g mletého hovězího, 400 g konzervovaných rajčat, 220 g červených fazolí, 120 g mražené kukuřice R ; Ý Formičky vyložíme listovým těstem, které jsme předtím dobře rozváleli na pomoučeném vále. Odřízneme okraj těsta, který přetékal přes formičky<br>a prsty těsto vytvarujeme do ozdobných špiček.<br>Po obou stranách i na dně těsto propícháme vidličkou. Na těsto ve formičkách položíme alobal a důlek vyplníme fazolemi, aby si těsto během pečení udrželo potřebný tvar. Pečeme asi 20 minut, pak vyndám ealobal s fazolemi a formičky vrátíme ještě na 5 minut do trouby. Než se těsto upeče, rozpálíme na velké pánvi olej a osmahneme
+|ingredience=Rozpočet na 12 kousků: listové těsto, 2 lžíce olivového oleje, 1 zelená paprika, 4 cibulky, 3 stroužky česneku, 2 lžičky chilli koření, 3/4 lžičky skořice<br>3/4 lžičky koriandru, 3/4 lžičky kmínu, sůl, 450 g mletého hovězího, 400 g konzervovaných rajčat, 220 g červených fazolí, 120 g mražené kukuřice R ;Formičky vyložíme listovým těstem, které jsme předtím dobře rozváleli na pomoučeném vále. Odřízneme okraj těsta, který přetékal přes formičky<br>a prsty těsto vytvarujeme do ozdobných špiček
-|postup=1. nahrubo nasekanou papriku.<br>2. Přidáme na kolečka nakrájenou jarní cibulku, utřený česnek a dusíme ještě 2 minuty.<br>3. Přidáme chilli, skořici, koriandr, kmín a sůl.<br>4. Krátce podusíme a přidáme mleté maso.<br>5. Za občasného míchání dusíme 5 minut.<br>6. Pak přidáme nakrájená rajčata, fazole a kukuřici a směs uvedeme do varu.<br>7. Teplůotu zmírníme a dusíme ještě 10 minut, až se šťáva trochu vyvaří.<br>8. Hotovou náplň nalijeme do formiček s horkým těstem a ještě 5 minut zapékáme
+|postup=1. Po obou stranách i na dně těsto propícháme vidličkou.<br>2. Na těsto ve formičkách položíme alobal a důlek vyplníme fazolemi, aby si těsto během pečení udrželo potřebný tvar.<br>3. Pečeme asi 20 minut, pak vyndám ealobal s fazolemi a formičky vrátíme ještě na 5 minut do trouby.<br>4. Než se těsto upeče, rozpálíme na velké pánvi olej a osmahneme nahrubo nasekanou papriku.<br>5. Přidáme na kolečka nakrájenou jarní cibulku, utřený česnek a dusíme ještě 2 minuty.<br>6. Přidáme chilli, skořici, koriandr, kmín a sůl.<br>7. Krátce podusíme a přidáme mleté maso.<br>8. Za občasného míchání dusíme 5 minut.<br>9. Pak přidáme nakrájená rajčata, fazole a kukuřici a směs uvedeme do varu.<br>10. Teplůotu zmírníme a dusíme ještě 10 minut, až se šťáva trochu vyvaří.<br>11. Hotovou náplň nalijeme do formiček s horkým těstem a ještě 5 minut zapékáme
-v horké troubě.<br>9. .<br>10. , + 1 6 6 , 3 Doba přípravy asi 60 minut 1 kousek asi 1465 kJ/350 kcal Chilli páj > řş
+v horké troubě.<br>12. , + Doba přípravy asi 60 minut kousek asi 1465 kJ/350 kcal Chilli páj > řş
 |cas_pripravy=
 |cas_vareni=20
@@ Řádek 14: / Řádek 14: @@
 == Ingredience ==
 * Rozpočet na 12 kousků: listové těsto, 2 lžíce olivového oleje, 1 zelená paprika, 4 cibulky, 3 stroužky česneku, 2 lžičky chilli koření, 3/4 lžičky skořice
-* 3/4 lžičky koriandru, 3/4 lžičky kmínu, sůl, 450 g mletého hovězího, 400 g konzervovaných rajčat, 220 g červených fazolí, 120 g mražené kukuřice R ; Ý Formičky vyložíme listovým těstem, které jsme předtím dobře rozváleli na pomoučeném vále. Odřízneme okraj těsta, který přetékal přes formičky
+* 3/4 lžičky koriandru, 3/4 lžičky kmínu, sůl, 450 g mletého hovězího, 400 g konzervovaných rajčat, 220 g červených fazolí, 120 g mražené kukuřice R ;Formičky vyložíme listovým těstem, které jsme předtím dobře rozváleli na pomoučeném vále. Odřízneme okraj těsta, který přetékal přes formičky
-* a prsty těsto vytvarujeme do ozdobných špiček.
+* a prsty těsto vytvarujeme do ozdobných špiček
-* Po obou stranách i na dně těsto propícháme vidličkou. Na těsto ve formičkách položíme alobal a důlek vyplníme fazolemi, aby si těsto během pečení udrželo potřebný tvar. Pečeme asi 20 minut, pak vyndám ealobal s fazolemi a formičky vrátíme ještě na 5 minut do trouby. Než se těsto upeče, rozpálíme na velké pánvi olej a osmahneme
 == Postup ==
-nahrubo nasekanou papriku. Přidáme na kolečka nakrájenou jarní cibulku, utřený česnek a dusíme ještě 2 minuty. Přidáme chilli, skořici, koriandr, kmín a sůl. Krátce podusíme a přidáme mleté maso. Za občasného míchání dusíme 5 minut. Pak přidáme nakrájená rajčata, fazole a kukuřici a směs uvedeme do varu. Teplůotu zmírníme a dusíme ještě 10 minut, až se šťáva trochu vyvaří. Hotovou náplň nalijeme do formiček s horkým těstem a ještě 5 minut zapékáme
+Po obou stranách i na dně těsto propícháme vidličkou. Na těsto ve formičkách položíme alobal a důlek vyplníme fazolemi, aby si těsto během pečení udrželo potřebný tvar. Pečeme asi 20 minut, pak vyndám ealobal s fazolemi a formičky vrátíme ještě na 5 minut do trouby. Než se těsto upeče, rozpálíme na velké pánvi olej a osmahneme nahrubo nasekanou papriku. Přidáme na kolečka nakrájenou jarní cibulku, utřený česnek a dusíme ještě 2 minuty. Přidáme chilli, skořici, koriandr, kmín a sůl. Krátce podusíme a přidáme mleté maso. Za občasného míchání dusíme 5 minut. Pak přidáme nakrájená rajčata, fazole a kukuřici a směs uvedeme do varu. Teplůotu zmírníme a dusíme ještě 10 minut, až se šťáva trochu vyvaří. Hotovou náplň nalijeme do formiček s horkým těstem a ještě 5 minut zapékáme
-v horké troubě. . , + 1 6 6 , 3 Doba přípravy asi 60 minut 1 kousek asi 1465 kJ/350 kcal Chilli páj > řş
+v horké troubě. . , + , 3 Doba přípravy asi 60 minut 1 kousek asi 1465 kJ/350 kcal Chilli páj > řş
 [[Kategorie:Hovězí maso]]