Rajčatový salát na italský způsob II: Porovnání verzí

Aktuální verze z 22. 6. 2025, 21:08

Rajčatový salát na italský způsob II

Recept na rajčatový salát na italský způsob

Porce	6
Kuchyně	Italská

Ingredience

1 kg zralých sladkých rajčat
500 g mozzarelly
1 stroužek česneku
svazek čerstvé bazalky
olivový olej
sůl

Postup

1. rajčata prosolíme a necháme asi půl hodiny odkapat.
2. Sýr mozzarellu nakrájíme na plátky, bazalku natrháme na menší kousky, přidáme odkapaná rajčata a oloupaný stroužek česneku.
3. Vše mírně promícháme, zalijeme kvalitním olivovým olejem a případně podle chuti dosolíme.
4. Necháme asi patnáct minut v chladu odležet.
5. Před podáváním odstraníme stroužek česneku.
6. Pozor: do salátu Caprese nepatří ocet!l Salát Caprese řş

Ingredience

1 kg zralých sladkých rajčat
500 g mozzarelly
1 stroužek česneku
svazek čerstvé bazalky
olivový olej
sůl

Postup

rajčata prosolíme a necháme asi půl hodiny odkapat. Sýr mozzarellu nakrájíme na plátky, bazalku natrháme na menší kousky, přidáme odkapaná rajčata a oloupaný stroužek česneku. Vše mírně promícháme, zalijeme kvalitním olivovým olejem a případně podle chuti dosolíme. Necháme asi patnáct minut v chladu odležet. Před podáváním odstraníme stroužek česneku. Pozor: do salátu Caprese nepatří ocet!l Salát Caprese 7 řş

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
 {{Recept
 |popis=Recept na rajčatový salát na italský způsob
-|ingredience=zralých sladkých rajčat<br>500 g mozzarelly<br>1 stroužek česneku<br>svazek čerstvé bazalky<br>olivový olej<br>sůl 5 Nakrájená rajčata prosolíme a necháme asi půl hodiny odkapat. Sýr
+|ingredience=1 kg zralých sladkých rajčat<br>500 g mozzarelly<br>1 stroužek česneku<br>svazek čerstvé bazalky<br>olivový olej<br>sůl
-|postup=1. mozzarellu nakrájíme na plátky, bazalku natrháme na menší kousky, přidáme odkapaná rajčata a oloupaný stroužek česneku.<br>2. Vše mírně promícháme, zalijeme kvalitním olivovým olejem a případně podle chuti dosolíme.<br>3. Necháme asi patnáct minut v chladu odležet.<br>4. Před podáváním odstraníme stroužek česneku.<br>5. Pozor: do salátu Caprese nepatří ocet! Ý l Salát Caprese 7 řş
+|postup=1. rajčata prosolíme a necháme asi půl hodiny odkapat.<br>2. Sýr mozzarellu nakrájíme na plátky, bazalku natrháme na menší kousky, přidáme odkapaná rajčata a oloupaný stroužek česneku.<br>3. Vše mírně promícháme, zalijeme kvalitním olivovým olejem a případně podle chuti dosolíme.<br>4. Necháme asi patnáct minut v chladu odležet.<br>5. Před podáváním odstraníme stroužek česneku.<br>6. Pozor: do salátu Caprese nepatří ocet!l Salát Caprese řş
 |cas_pripravy=
 |cas_vareni=
@@ Řádek 12: / Řádek 12: @@
 == Ingredience ==
-* zralých sladkých rajčat
+* 1 kg zralých sladkých rajčat
 * 500 g mozzarelly
 * 1 stroužek česneku
 * svazek čerstvé bazalky
 * olivový olej
-* sůl 5 Nakrájená rajčata prosolíme a necháme asi půl hodiny odkapat. Sýr
+* sůl
 == Postup ==
-mozzarellu nakrájíme na plátky, bazalku natrháme na menší kousky, přidáme odkapaná rajčata a oloupaný stroužek česneku. Vše mírně promícháme, zalijeme kvalitním olivovým olejem a případně podle chuti dosolíme. Necháme asi patnáct minut v chladu odležet. Před podáváním odstraníme stroužek česneku. Pozor: do salátu Caprese nepatří ocet! Ý l Salát Caprese 7 řş
+rajčata prosolíme a necháme asi půl hodiny odkapat. Sýr mozzarellu nakrájíme na plátky, bazalku natrháme na menší kousky, přidáme odkapaná rajčata a oloupaný stroužek česneku. Vše mírně promícháme, zalijeme kvalitním olivovým olejem a případně podle chuti dosolíme. Necháme asi patnáct minut v chladu odležet. Před podáváním odstraníme stroužek česneku. Pozor: do salátu Caprese nepatří ocet!l Salát Caprese 7 řş
 [[Kategorie:Italská kuchyně]]