Rajta s mátou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Dipy a omáčky“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Indický jogurtový dip s čerstvou mátou a kmínem, osvěžující příloha k pálivým jídlům | |||
|ingredience=300 g bílého jogurtu<br>½ okurky<br>svazek čerstvé máty<br>1 lžička praženého kmínu<br>½ lžičky soli<br>špetka cayenského pepře<br>špetka cukru | |||
|postup=1. Okurku nastrouháme a vymačkáme přebytečnou vodu.<br>2. Mátu nasekáme najemno.<br>3. Smícháme jogurt s okurkou a mátou.<br>4. Přidáme pražený kmín, sůl, cayenský pepř a cukr.<br>5. Promícháme a dáme do lednice na 30 minut.<br>6. Podáváme jako přílohu k indickým jídlům, kebabům nebo grilovanému masu. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Dipy a omáčky | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 300 g bílého jogurtu | |||
* ½ okurky | |||
* svazek čerstvé máty | |||
* 1 lžička praženého kmínu | |||
* ½ lžičky soli | |||
* špetka cayenského pepře | |||
* špetka cukru | |||
== Postup == | |||
1. Okurku nastrouháme a vymačkáme přebytečnou vodu. | |||
2. Mátu nasekáme najemno. | |||
3. Smícháme jogurt s okurkou a mátou. | |||
4. Přidáme pražený kmín, sůl, cayenský pepř a cukr. | |||
5. Promícháme a dáme do lednice na 30 minut. | |||
6. Podáváme jako přílohu k indickým jídlům, kebabům nebo grilovanému masu. | |||
[[Kategorie:Dipy a omáčky]] | |||
[[Kategorie:Indická kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 11. 6. 2025, 21:14
Rajta s mátou
Indický jogurtový dip s čerstvou mátou a kmínem, osvěžující příloha k pálivým jídlům
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Dipy a omáčky |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
300 g bílého jogurtu
½ okurky
svazek čerstvé máty
1 lžička praženého kmínu
½ lžičky soli
špetka cayenského pepře
špetka cukru
½ okurky
svazek čerstvé máty
1 lžička praženého kmínu
½ lžičky soli
špetka cayenského pepře
špetka cukru
Postup
1. Okurku nastrouháme a vymačkáme přebytečnou vodu.
2. Mátu nasekáme najemno.
3. Smícháme jogurt s okurkou a mátou.
4. Přidáme pražený kmín, sůl, cayenský pepř a cukr.
5. Promícháme a dáme do lednice na 30 minut.
6. Podáváme jako přílohu k indickým jídlům, kebabům nebo grilovanému masu.
2. Mátu nasekáme najemno.
3. Smícháme jogurt s okurkou a mátou.
4. Přidáme pražený kmín, sůl, cayenský pepř a cukr.
5. Promícháme a dáme do lednice na 30 minut.
6. Podáváme jako přílohu k indickým jídlům, kebabům nebo grilovanému masu.
Ingredience
editovat- 300 g bílého jogurtu
- ½ okurky
- svazek čerstvé máty
- 1 lžička praženého kmínu
- ½ lžičky soli
- špetka cayenského pepře
- špetka cukru
Postup
editovat1. Okurku nastrouháme a vymačkáme přebytečnou vodu. 2. Mátu nasekáme najemno. 3. Smícháme jogurt s okurkou a mátou. 4. Přidáme pražený kmín, sůl, cayenský pepř a cukr. 5. Promícháme a dáme do lednice na 30 minut. 6. Podáváme jako přílohu k indickým jídlům, kebabům nebo grilovanému masu.