Hovězí s ústřicovou omáčkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Hovězí maso“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Čínské hovězí ve woku s ústřicovou omáčkou a zeleninou | |||
|ingredience=400 g hovězí svíčkové<br>2 lžíce ústřicové omáčky<br>1 lžíce sójové omáčky<br>1 lžíce škrobu<br>1 paprika<br>200 g brokolice<br>2 stroužky česneku<br>kousek zázvoru<br>2 lžíce oleje<br>1 lžička sezamového oleje | |||
|postup=1. Maso nakrájíme na tenké plátky a ochutíme sójovou omáčkou a škrobem.<br>2. Na woku rozehřejeme olej a zprudka opečeme maso.<br>3. Odložíme stranou a na stejném woku restujeme brokolici a papriku 3 minuty.<br>4. Přidáme česnek a zázvor.<br>5. Vrátíme maso, zalijeme ústřicovou omáčkou.<br>6. Promícháme a zakápneme sezamovým olejem.<br>7. Podáváme s rýží. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hovězí maso | |||
|kuchyne=Čínská | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 400 g hovězí svíčkové | |||
* 2 lžíce ústřicové omáčky | |||
* 1 lžíce sójové omáčky | |||
* 1 lžíce škrobu | |||
* 1 paprika | |||
* 200 g brokolice | |||
* 2 stroužky česneku | |||
* kousek zázvoru | |||
* 2 lžíce oleje | |||
* 1 lžička sezamového oleje | |||
== Postup == | |||
1. Maso nakrájíme na tenké plátky a ochutíme sójovou omáčkou a škrobem. | |||
2. Na woku rozehřejeme olej a zprudka opečeme maso. | |||
3. Odložíme stranou a na stejném woku restujeme brokolici a papriku 3 minuty. | |||
4. Přidáme česnek a zázvor. | |||
5. Vrátíme maso, zalijeme ústřicovou omáčkou. | |||
6. Promícháme a zakápneme sezamovým olejem. | |||
7. Podáváme s rýží. | |||
[[Kategorie:Hovězí maso]] | |||
[[Kategorie:Čínská kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 11. 6. 2025, 14:06
Hovězí s ústřicovou omáčkou
Čínské hovězí ve woku s ústřicovou omáčkou a zeleninou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
| Kuchyně | Čínská |
Ingredience
400 g hovězí svíčkové
2 lžíce ústřicové omáčky
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce škrobu
1 paprika
200 g brokolice
2 stroužky česneku
kousek zázvoru
2 lžíce oleje
1 lžička sezamového oleje
2 lžíce ústřicové omáčky
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce škrobu
1 paprika
200 g brokolice
2 stroužky česneku
kousek zázvoru
2 lžíce oleje
1 lžička sezamového oleje
Postup
1. Maso nakrájíme na tenké plátky a ochutíme sójovou omáčkou a škrobem.
2. Na woku rozehřejeme olej a zprudka opečeme maso.
3. Odložíme stranou a na stejném woku restujeme brokolici a papriku 3 minuty.
4. Přidáme česnek a zázvor.
5. Vrátíme maso, zalijeme ústřicovou omáčkou.
6. Promícháme a zakápneme sezamovým olejem.
7. Podáváme s rýží.
2. Na woku rozehřejeme olej a zprudka opečeme maso.
3. Odložíme stranou a na stejném woku restujeme brokolici a papriku 3 minuty.
4. Přidáme česnek a zázvor.
5. Vrátíme maso, zalijeme ústřicovou omáčkou.
6. Promícháme a zakápneme sezamovým olejem.
7. Podáváme s rýží.
Ingredience
editovat- 400 g hovězí svíčkové
- 2 lžíce ústřicové omáčky
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce škrobu
- 1 paprika
- 200 g brokolice
- 2 stroužky česneku
- kousek zázvoru
- 2 lžíce oleje
- 1 lžička sezamového oleje
Postup
editovat1. Maso nakrájíme na tenké plátky a ochutíme sójovou omáčkou a škrobem. 2. Na woku rozehřejeme olej a zprudka opečeme maso. 3. Odložíme stranou a na stejném woku restujeme brokolici a papriku 3 minuty. 4. Přidáme česnek a zázvor. 5. Vrátíme maso, zalijeme ústřicovou omáčkou. 6. Promícháme a zakápneme sezamovým olejem. 7. Podáváme s rýží.