Kuličky s pikantní omáčkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Mleté maso“ |
naplnění receptového článku |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na kuličky s pikantní omáčkou | |||
|ingredience=500 g mletého masa<br>1 salátová okurka<br>sůl<br>pepř<br>1 stroužek česneku<br>2 kelímky zakysané smetany (nebo bílého jogurtu)<br>1 lžička kořenicí směsi chilli con carne (nebo koření do mletých mas)<br>1 vejce<br>2 lžíce minerálky<br>3 lžíce oleje<br>1 cibule<br>trocha strouhanky<br>feferonky (nemusejí být)<br>několik listů hlávkového salátu N x Okurku a | |||
|postup=1. česnek oloupeme, nastrouháme, osolíme, smícháme se smetanou nebo jogurtem a dochutíme pepřem.<br>2. Mleté maso osolíme, přidáme koření, minerálku, bylinky, vejce, zahustíme strouhankou | |||
a tvarujeme malé kuličky, které po čtyřech napícháme na jehlu střídavě s plátky cibule.<br>3. Opékáme na oleji asi 10 minut ze všech stran.<br>4. Podáváme naaranžované na lístcích salátu s jogurtovou omáčkou.<br>5. 0 , porce má přibližně 350 kcal | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Saláty, Mleté maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 500 g mletého masa | |||
* 1 salátová okurka | |||
* sůl | |||
* pepř | |||
* 1 stroužek česneku | |||
* 2 kelímky zakysané smetany (nebo bílého jogurtu) | |||
* 1 lžička kořenicí směsi chilli con carne (nebo koření do mletých mas) | |||
* 1 vejce | |||
* 2 lžíce minerálky | |||
* 3 lžíce oleje | |||
* 1 cibule | |||
* trocha strouhanky | |||
* feferonky (nemusejí být) | |||
* několik listů hlávkového salátu N x Okurku a | |||
== Postup == | |||
česnek oloupeme, nastrouháme, osolíme, smícháme se smetanou nebo jogurtem a dochutíme pepřem. Mleté maso osolíme, přidáme koření, minerálku, bylinky, vejce, zahustíme strouhankou | |||
a tvarujeme malé kuličky, které po čtyřech napícháme na jehlu střídavě s plátky cibule. Opékáme na oleji asi 10 minut ze všech stran. Podáváme naaranžované na lístcích salátu s jogurtovou omáčkou. 0 , porce má přibližně 350 kcal | |||
[[Kategorie:Saláty]] | |||
[[Kategorie:Mleté maso]] | |||
Aktuální verze z 14. 8. 2025, 18:33
Kuličky s pikantní omáčkou
Recept na kuličky s pikantní omáčkou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Saláty, Mleté maso |
Ingredience
500 g mletého masa
1 salátová okurka
sůl
pepř
1 stroužek česneku
2 kelímky zakysané smetany (nebo bílého jogurtu)
1 lžička kořenicí směsi chilli con carne (nebo koření do mletých mas)
1 vejce
2 lžíce minerálky
3 lžíce oleje
1 cibule
trocha strouhanky
feferonky (nemusejí být)
několik listů hlávkového salátu N x Okurku a
1 salátová okurka
sůl
pepř
1 stroužek česneku
2 kelímky zakysané smetany (nebo bílého jogurtu)
1 lžička kořenicí směsi chilli con carne (nebo koření do mletých mas)
1 vejce
2 lžíce minerálky
3 lžíce oleje
1 cibule
trocha strouhanky
feferonky (nemusejí být)
několik listů hlávkového salátu N x Okurku a
Postup
1. česnek oloupeme, nastrouháme, osolíme, smícháme se smetanou nebo jogurtem a dochutíme pepřem.
2. Mleté maso osolíme, přidáme koření, minerálku, bylinky, vejce, zahustíme strouhankou a tvarujeme malé kuličky, které po čtyřech napícháme na jehlu střídavě s plátky cibule.
3. Opékáme na oleji asi 10 minut ze všech stran.
4. Podáváme naaranžované na lístcích salátu s jogurtovou omáčkou.
5. 0 , porce má přibližně 350 kcal
2. Mleté maso osolíme, přidáme koření, minerálku, bylinky, vejce, zahustíme strouhankou a tvarujeme malé kuličky, které po čtyřech napícháme na jehlu střídavě s plátky cibule.
3. Opékáme na oleji asi 10 minut ze všech stran.
4. Podáváme naaranžované na lístcích salátu s jogurtovou omáčkou.
5. 0 , porce má přibližně 350 kcal
Ingredience
editovat- 500 g mletého masa
- 1 salátová okurka
- sůl
- pepř
- 1 stroužek česneku
- 2 kelímky zakysané smetany (nebo bílého jogurtu)
- 1 lžička kořenicí směsi chilli con carne (nebo koření do mletých mas)
- 1 vejce
- 2 lžíce minerálky
- 3 lžíce oleje
- 1 cibule
- trocha strouhanky
- feferonky (nemusejí být)
- několik listů hlávkového salátu N x Okurku a
Postup
editovatčesnek oloupeme, nastrouháme, osolíme, smícháme se smetanou nebo jogurtem a dochutíme pepřem. Mleté maso osolíme, přidáme koření, minerálku, bylinky, vejce, zahustíme strouhankou a tvarujeme malé kuličky, které po čtyřech napícháme na jehlu střídavě s plátky cibule. Opékáme na oleji asi 10 minut ze všech stran. Podáváme naaranžované na lístcích salátu s jogurtovou omáčkou. 0 , porce má přibližně 350 kcal