Žemlová polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 l vývaru z kostí a zeleniny * 2 až 3 rohlíky nebo žemle * 1 lžíce másla * sůl * 1/2 šálku…“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na žemlová polévka | |||
|ingredience=1 l vývaru z kostí a zeleniny<br>2 až 3 rohlíky nebo žemle<br>1 lžíce másla<br>sůl<br>1/2 šálku mléka<br>1 čerstvý žloutek<br>špetka muškátového květu<br>petrželová nať | |||
|postup=1. # Žemle rozkrájíme na úzké proužky a osmažíme na másle.<br>2. Pak je zalijeme vývarem, osolíme a necháme rozvařit.<br>3. Polévku prolisujeme nebo mixujeme a znovu přistavíme na oheň.<br>4. Ohřejeme ji k bodu varu, zalijeme mlékem s rozkvedlaným čerstvým žloutkem a ihned odstavíme z ohně.<br>5. Nakonec přidáme muškátový květ a petrželovou nať. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Chlebové polévky | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 l [[vývaru z kostí]] a zeleniny | * 1 l [[vývaru z kostí]] a zeleniny | ||
| Řádek 10: | Řádek 22: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Žemle rozkrájíme na úzké proužky a osmažíme na másle. Pak je zalijeme vývarem, osolíme a necháme rozvařit. Polévku prolisujeme nebo mixujeme a znovu přistavíme na oheň. Ohřejeme ji k bodu varu, zalijeme mlékem s rozkvedlaným čerstvým žloutkem a ihned odstavíme | # Žemle rozkrájíme na úzké proužky a osmažíme na másle. Pak je zalijeme vývarem, osolíme a necháme rozvařit. Polévku prolisujeme nebo mixujeme a znovu přistavíme [[na oheň]]. Ohřejeme ji k bodu varu, zalijeme mlékem s rozkvedlaným čerstvým žloutkem a ihned odstavíme z ohně. Nakonec přidáme [[muškátový květ]] a petrželovou nať. | ||
[[ | [[Kategorie:Chlebové polévky]] | ||
Aktuální verze z 8. 10. 2025, 16:07
Žemlová polévka
Recept na žemlová polévka
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Chlebové polévky |
Ingredience
1 l vývaru z kostí a zeleniny
2 až 3 rohlíky nebo žemle
1 lžíce másla
sůl
1/2 šálku mléka
1 čerstvý žloutek
špetka muškátového květu
petrželová nať
2 až 3 rohlíky nebo žemle
1 lžíce másla
sůl
1/2 šálku mléka
1 čerstvý žloutek
špetka muškátového květu
petrželová nať
Postup
1. # Žemle rozkrájíme na úzké proužky a osmažíme na másle.
2. Pak je zalijeme vývarem, osolíme a necháme rozvařit.
3. Polévku prolisujeme nebo mixujeme a znovu přistavíme na oheň.
4. Ohřejeme ji k bodu varu, zalijeme mlékem s rozkvedlaným čerstvým žloutkem a ihned odstavíme z ohně.
5. Nakonec přidáme muškátový květ a petrželovou nať.
2. Pak je zalijeme vývarem, osolíme a necháme rozvařit.
3. Polévku prolisujeme nebo mixujeme a znovu přistavíme na oheň.
4. Ohřejeme ji k bodu varu, zalijeme mlékem s rozkvedlaným čerstvým žloutkem a ihned odstavíme z ohně.
5. Nakonec přidáme muškátový květ a petrželovou nať.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1 l vývaru z kostí a zeleniny
- 2 až 3 rohlíky nebo žemle
- 1 lžíce másla
- sůl
- 1/2 šálku mléka
- 1 čerstvý žloutek
- špetka muškátového květu
- petrželová nať
Postup
editovat- Žemle rozkrájíme na úzké proužky a osmažíme na másle. Pak je zalijeme vývarem, osolíme a necháme rozvařit. Polévku prolisujeme nebo mixujeme a znovu přistavíme na oheň. Ohřejeme ji k bodu varu, zalijeme mlékem s rozkvedlaným čerstvým žloutkem a ihned odstavíme z ohně. Nakonec přidáme muškátový květ a petrželovou nať.