Žemlová polévka

Recept na žemlová polévka

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko, vejce

Ingredience

👥 4 porce

1 l vývaru z kostí a zeleniny

2 až 3 rohlíky nebo žemle 1 lžíce másla sůl 1/2 šálku mléka 1 čerstvý žloutek špetka muškátového květu

petrželová nať

Postup

Žemle rozkrájíme na úzké proužky a osmažíme na másle.

Pak je zalijeme vývarem, osolíme a necháme rozvařit. Polévku prolisujeme nebo mixujeme a znovu přistavíme na oheň. Ohřejeme ji k bodu varu, zalijeme mlékem s rozkvedlaným čerstvým žloutkem a ihned odstavíme z ohně.

Nakonec přidáme muškátový květ a petrželovou nať.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat bylinky nebo koření podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

8 gBílkoviny

10 gTuky

30 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.