Salámové misky: Porovnání verzí
More actions
m Nahrazení textu „Category:Chuťovky“ textem „Category:Chuťovky a předkrmy“ |
přidání obsahu a struktury receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na salámové misky | |||
|ingredience=pro 4 osoby: 320 g listového těsta<br>400 g měkkého salámu (nejlépe gothaj)<br>1 lžíce másla<br>2 lžíce ostrého kečupu<br>bazalka<br>olivy<br>kolečka cibule a bazalka na ozdobu<br>hladká mouka na vál á Ę Vál pomoučíme hladkou moukou a listové těsto na něm válečkem rozválíme na čtverec. Ten rozdělíme na čtyři stejně velké menší čtverce. | |||
|postup=1. Rozpočet pro 4 osoby: 320 g listového těsta, 400 g měkkého salámu (nejlépe gothaj), 1 lžíce másla, | |||
2 lžíce ostrého kečupu, bazalka, olivy, kolečka cibule a bazalka na ozdobu, hladká mouka na vál á Ę Vál pomoučíme hladkou moukou a listové těsto na něm válečkem rozválíme na čtverec.<br>2. Ten rozdělíme na čtyři stejně velké menší čtverce.<br>3. Připravíme čtyři zapékací misky a vyložíme je listovým těstem.<br>4. Elektrickou troubu rozehřejeme na 200 °C.<br>5. Měkký salám oloupeme a rozkrájíme na kostičky velké asi | |||
.<br>6. Na pánvi rozpálíme máslo a nakrájený salám velmi prudce a rychle opečeme.<br>7. Stáhneme z ohně | |||
a smícháme s ostrým kečupem a nasekanou bazalkou.<br>8. Salámem naplníme zapékací misky a vložíme do rozehřáté trouby.<br>9. Po chvíli zmírníme teplotu asi na 180 °C a dozlatova upečeme.<br>10. Pokrm podáváme mírně zchladlý v zapékacích miskách.<br>11. Je vhodný jako rychlá letní večeře.<br>12. Ozdobíme jej olivami, cibulí a čerstvými lístky bazalky.<br>13. 1 5 2 7 | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Chuťovky a předkrmy | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* pro 4 osoby: 320 g listového těsta | |||
* 400 g měkkého salámu (nejlépe gothaj) | |||
* 1 lžíce másla | |||
* 2 lžíce ostrého kečupu | |||
* bazalka | |||
* olivy | |||
* kolečka cibule a bazalka na ozdobu | |||
* hladká mouka na vál á Ę Vál pomoučíme hladkou moukou a listové těsto na něm válečkem rozválíme na čtverec. Ten rozdělíme na čtyři stejně velké menší čtverce. | |||
== Postup == | |||
Rozpočet pro 4 osoby: 320 g listového těsta, 400 g měkkého salámu (nejlépe gothaj), 1 lžíce másla, | |||
2 lžíce ostrého kečupu, bazalka, olivy, kolečka cibule a bazalka na ozdobu, hladká mouka na vál á Ę Vál pomoučíme hladkou moukou a listové těsto na něm válečkem rozválíme na čtverec. Ten rozdělíme na čtyři stejně velké menší čtverce. Připravíme čtyři zapékací misky a vyložíme je listovým těstem. Elektrickou troubu rozehřejeme na 200 °C. Měkký salám oloupeme a rozkrájíme na kostičky velké asi | |||
. Na pánvi rozpálíme máslo a nakrájený salám velmi prudce a rychle opečeme. Stáhneme z ohně | |||
a smícháme s ostrým kečupem a nasekanou bazalkou. Salámem naplníme zapékací misky a vložíme do rozehřáté trouby. Po chvíli zmírníme teplotu asi na 180 °C a dozlatova upečeme. Pokrm podáváme mírně zchladlý v zapékacích miskách. Je vhodný jako rychlá letní večeře. Ozdobíme jej olivami, cibulí a čerstvými lístky bazalky. 1 5 2 7 | |||
[[Kategorie:Chuťovky a předkrmy]] | |||
Aktuální verze z 13. 8. 2025, 16:50
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Chuťovky a předkrmy |
400 g měkkého salámu (nejlépe gothaj)
1 lžíce másla
2 lžíce ostrého kečupu
bazalka
olivy
kolečka cibule a bazalka na ozdobu
hladká mouka na vál á Ę Vál pomoučíme hladkou moukou a listové těsto na něm válečkem rozválíme na čtverec. Ten rozdělíme na čtyři stejně velké menší čtverce.
2 lžíce ostrého kečupu, bazalka, olivy, kolečka cibule a bazalka na ozdobu, hladká mouka na vál á Ę Vál pomoučíme hladkou moukou a listové těsto na něm válečkem rozválíme na čtverec.
2. Ten rozdělíme na čtyři stejně velké menší čtverce.
3. Připravíme čtyři zapékací misky a vyložíme je listovým těstem.
4. Elektrickou troubu rozehřejeme na 200 °C.
5. Měkký salám oloupeme a rozkrájíme na kostičky velké asi
.
6. Na pánvi rozpálíme máslo a nakrájený salám velmi prudce a rychle opečeme.
7. Stáhneme z ohně
8. Salámem naplníme zapékací misky a vložíme do rozehřáté trouby.
9. Po chvíli zmírníme teplotu asi na 180 °C a dozlatova upečeme.
10. Pokrm podáváme mírně zchladlý v zapékacích miskách.
11. Je vhodný jako rychlá letní večeře.
12. Ozdobíme jej olivami, cibulí a čerstvými lístky bazalky.
13. 1 5 2 7
Ingredience
editovat- pro 4 osoby: 320 g listového těsta
- 400 g měkkého salámu (nejlépe gothaj)
- 1 lžíce másla
- 2 lžíce ostrého kečupu
- bazalka
- olivy
- kolečka cibule a bazalka na ozdobu
- hladká mouka na vál á Ę Vál pomoučíme hladkou moukou a listové těsto na něm válečkem rozválíme na čtverec. Ten rozdělíme na čtyři stejně velké menší čtverce.
Postup
editovatRozpočet pro 4 osoby: 320 g listového těsta, 400 g měkkého salámu (nejlépe gothaj), 1 lžíce másla, 2 lžíce ostrého kečupu, bazalka, olivy, kolečka cibule a bazalka na ozdobu, hladká mouka na vál á Ę Vál pomoučíme hladkou moukou a listové těsto na něm válečkem rozválíme na čtverec. Ten rozdělíme na čtyři stejně velké menší čtverce. Připravíme čtyři zapékací misky a vyložíme je listovým těstem. Elektrickou troubu rozehřejeme na 200 °C. Měkký salám oloupeme a rozkrájíme na kostičky velké asi . Na pánvi rozpálíme máslo a nakrájený salám velmi prudce a rychle opečeme. Stáhneme z ohně a smícháme s ostrým kečupem a nasekanou bazalkou. Salámem naplníme zapékací misky a vložíme do rozehřáté trouby. Po chvíli zmírníme teplotu asi na 180 °C a dozlatova upečeme. Pokrm podáváme mírně zchladlý v zapékacích miskách. Je vhodný jako rychlá letní večeře. Ozdobíme jej olivami, cibulí a čerstvými lístky bazalky. 1 5 2 7