Zámecké čufty: Porovnání verzí

Aktuální verze z 18. 8. 2025, 17:28

Zámecké čufty

Recept na zámecké čufty

Porce	4
Kategorie	Saláty, Mleté maso

Ingredience

na 4 porce: 500 g mletého vepřového masa
2 vejce
1/2 střední cibule
podle chuti utřený česnek
sůl
sladká paprika
pepř
majoránka
kmín
strou- hanka na zahuštění
3 zelené papriky
1 pórek
1 cibule
2 rajčata
2 lžíce hrášku
1 menší salátová okurka
pažitka
petrželová nať
kari koření
sójová omáčka
1 lžíce smetany
2 kelímky bílého jogurtu M Ą ç Maso promícháme s česnekem
cibulí
kořením a vejci
podle potřeby zahustíme strouhankou.

Postup

1. Rozpis na 4 porce: 500 g mletého vepřového masa,

2 vejce, 1/2 střední cibule, podle chuti utřený česnek, sůl, sladká paprika, pepř, majoránka, kmín, strouhanka na zahuštění, 3 zelené papriky, 1 pórek, 1 cibule, 2 rajčata, 2 lžíce hrášku, 1 menší salátová okurka, pažitka, petrželová nať, kari koření, sójová omáčka, 1 lžíce smetany, 2 kelímky bílého jogurtu M Ą Maso promícháme s česnekem, cibulí, kořením

a vejci, podle potřeby zahustíme strouhankou.
2. Vytvoříme kuličky nebo válečky, které na rozpáleném oleji ze všech stran opečeme a pak naskládáme do zapékací misky nebo pekáčku.
3. Čerstvou zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme hrášek a promícháme.
4. Směs rovnoměrně rozložíme na maso, zakápneme olejem a dáme do vyhřáté trouby zapéci.
5. Asi po půl hodině zalijeme jogurtem se smetanou a kořením.
6. Jako příloha se hodí rýže nebo opečené brambory.
7. 1 Doba přípravy je přibližně 50 minut # % 1 porce obsahuje asi 2295 kJ/550 kcal %

Ingredience

na 4 porce: 500 g mletého vepřového masa
2 vejce
1/2 střední cibule
podle chuti utřený česnek
sůl
sladká paprika
pepř
majoránka
kmín
strou- hanka na zahuštění
3 zelené papriky
1 pórek
1 cibule
2 rajčata
2 lžíce hrášku
1 menší salátová okurka
pažitka
petrželová nať
kari koření
sójová omáčka
1 lžíce smetany
2 kelímky bílého jogurtu M Ą ç Maso promícháme s česnekem
cibulí
kořením

a vejci

podle potřeby zahustíme strouhankou.

Postup

Rozpis na 4 porce: 500 g mletého vepřového masa, 2 vejce, 1/2 střední cibule, podle chuti utřený česnek, sůl, sladká paprika, pepř, majoránka, kmín, strouhanka na zahuštění, 3 zelené papriky, 1 pórek, 1 cibule, 2 rajčata, 2 lžíce hrášku, 1 menší salátová okurka, pažitka, petrželová nať, kari koření, sójová omáčka, 1 lžíce smetany, 2 kelímky bílého jogurtu M Ą Maso promícháme s česnekem, cibulí, kořením a vejci, podle potřeby zahustíme strouhankou. Vytvoříme kuličky nebo válečky, které na rozpáleném oleji ze všech stran opečeme a pak naskládáme do zapékací misky nebo pekáčku. Čerstvou zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme hrášek a promícháme. Směs rovnoměrně rozložíme na maso, zakápneme olejem a dáme do vyhřáté trouby zapéci. Asi po půl hodině zalijeme jogurtem se smetanou a kořením. Jako příloha se hodí rýže nebo opečené brambory. 1 Doba přípravy je přibližně 50 minut # % 1 porce obsahuje asi 2295 kJ/550 kcal %

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Mleté maso]]
+{{Recept
+|popis=Recept na zámecké čufty
+|ingredience=na 4 porce: 500 g mletého vepřového masa<br>2 vejce<br>1/2 střední cibule<br>podle chuti utřený česnek<br>sůl<br>sladká paprika<br>pepř<br>majoránka<br>kmín<br>strou- hanka na zahuštění<br>3 zelené papriky<br>1 pórek<br>1 cibule<br>2 rajčata<br>2 lžíce hrášku<br>1 menší salátová okurka<br>pažitka<br>petrželová nať<br>kari koření<br>sójová omáčka<br>1 lžíce smetany<br>2 kelímky bílého jogurtu M Ą ç Maso promícháme s česnekem<br>cibulí<br>kořením
+a vejci<br>podle potřeby zahustíme strouhankou.
+|postup=1. Rozpis na 4 porce: 500 g mletého vepřového masa,
+vejce, 1/2 střední cibule, podle chuti utřený česnek, sůl, sladká paprika, pepř, majoránka, kmín, strouhanka na zahuštění, 3 zelené papriky, 1 pórek,
+cibule, 2 rajčata, 2 lžíce hrášku, 1 menší salátová okurka, pažitka, petrželová nať, kari koření, sójová omáčka, 1 lžíce smetany, 2 kelímky bílého jogurtu M Ą Maso promícháme s česnekem, cibulí, kořením
+a vejci, podle potřeby zahustíme strouhankou.<br>2. Vytvoříme kuličky nebo válečky, které na rozpáleném oleji ze všech stran opečeme a pak naskládáme do zapékací misky nebo pekáčku.<br>3. Čerstvou zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme hrášek a promícháme.<br>4. Směs rovnoměrně rozložíme na maso, zakápneme olejem a dáme do vyhřáté trouby zapéci.<br>5. Asi po půl hodině zalijeme jogurtem se smetanou a kořením.<br>6. Jako příloha se hodí rýže nebo opečené brambory.<br>7. 1 Doba přípravy je přibližně 50 minut # % 1 porce obsahuje asi 2295 kJ/550 kcal %
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Saláty, Mleté maso
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience ==
+* na 4 porce: 500 g mletého vepřového masa
+* 2 vejce
+* 1/2 střední cibule
+* podle chuti utřený česnek
+* sůl
+* sladká paprika
+* pepř
+* majoránka
+* kmín
+* strou- hanka na zahuštění
+* 3 zelené papriky
+* 1 pórek
+* 1 cibule
+* 2 rajčata
+* 2 lžíce hrášku
+* 1 menší salátová okurka
+* pažitka
+* petrželová nať
+* kari koření
+* sójová omáčka
+* 1 lžíce smetany
+* 2 kelímky bílého jogurtu M Ą ç Maso promícháme s česnekem
+* cibulí
+* kořením
+a vejci
+* podle potřeby zahustíme strouhankou.
+== Postup ==
+Rozpis na 4 porce: 500 g mletého vepřového masa,
+vejce, 1/2 střední cibule, podle chuti utřený česnek, sůl, sladká paprika, pepř, majoránka, kmín, strouhanka na zahuštění, 3 zelené papriky, 1 pórek,
+cibule, 2 rajčata, 2 lžíce hrášku, 1 menší salátová okurka, pažitka, petrželová nať, kari koření, sójová omáčka, 1 lžíce smetany, 2 kelímky bílého jogurtu M Ą Maso promícháme s česnekem, cibulí, kořením
+a vejci, podle potřeby zahustíme strouhankou. Vytvoříme kuličky nebo válečky, které na rozpáleném oleji ze všech stran opečeme a pak naskládáme do zapékací misky nebo pekáčku. Čerstvou zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme hrášek a promícháme. Směs rovnoměrně rozložíme na maso, zakápneme olejem a dáme do vyhřáté trouby zapéci. Asi po půl hodině zalijeme jogurtem se smetanou a kořením. Jako příloha se hodí rýže nebo opečené brambory. 1 Doba přípravy je přibližně 50 minut # % 1 porce obsahuje asi 2295 kJ/550 kcal %
+[[Kategorie:Saláty]]
+[[Kategorie:Mleté maso]]