Staročeská pohanka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „'''Pohanka''' obsahuje značné množství bílkovin, minerálních látek a uhlovodanů. Je tedy plodinou velmi výživnou, z pohanky se vyrábí krup…“ |
Pridani wiki odkazu na Krupice, oprava gramatiky (tecky a odstavce) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pohanka''' obsahuje značné množství bílkovin, minerálních látek a uhlovodanů. Je tedy plodinou velmi výživnou | '''Pohanka''' obsahuje značné množství bílkovin, minerálních látek a uhlovodanů. Je tedy plodinou velmi výživnou. Z [[pohanky]] se vyrábí [[krupice]] podobná trhaným krupkám. Pohankovou krupici přebereme, na cedníku v tekoucí vodě propláchneme a spaříme. Tím ji zbavíme nahořklé chuti. Pak ji můžeme použít stejně jako trhané krupky nebo rýži. Pohanku kupujeme čerstvou, aby nebyla hořká. | ||
[[ | [[Kategorie:Různé přílohy a obložení]] | ||
Aktuální verze z 26. 7. 2025, 19:00
Pohanka obsahuje značné množství bílkovin, minerálních látek a uhlovodanů. Je tedy plodinou velmi výživnou. Z pohanky se vyrábí krupice podobná trhaným krupkám. Pohankovou krupici přebereme, na cedníku v tekoucí vodě propláchneme a spaříme. Tím ji zbavíme nahořklé chuti. Pak ji můžeme použít stejně jako trhané krupky nebo rýži. Pohanku kupujeme čerstvou, aby nebyla hořká.