Slovenská bramborová polévka (se smetanou): Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 5 osob == * 4 dkg cibulky * 3 dkg másla * 2 špetky sladké papriky * 4 větší brambory * sůl * 1/8 l kyselé…“ |
přidání šablony receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== | {{Recept | ||
|popis=Recept na slovenská bramborová polévka | |||
|ingredience= | |||
|postup= | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=10 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=5 | |||
|kategorie=Bramborové polévky | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Postup == | == Ingredience pro 5 osob ==\n* 4 dkg [[cibulky]]\n* 3 dkg [[másla]]\n* 2 špetky [[sladké papriky]]\n* 4 větší [[brambory]]\n* [[sůl]]\n* 1/8 l [[kyselé smetany]]\n* 1 polévková lžíce [[mouky]]\n\n== Postup ==\n# Nejprve oloupeme a jemně posekáme cibulku, kterou na másle zpěníme do růžova; pak přidáme na špičku nože sladké papriky a asi 4 prostřední syrové, oškrábané a na kostečky nakrájené brambory. Osolíme je a dusíme na omastku bez podlévání asi 10 minut, potom teprve přilejeme potřebné množství horké vody; za chvíli jsou brambory do měkka vařeny. Nakonec polévku zakloktáme 1/8 kyselé smetany s 1 lžicí mouky. Tato výborná polévka je hotova asi za dvacet minut.\n\n[[Kategorie:Bramborové polévky]] | ||
# Nejprve oloupeme a jemně posekáme cibulku, kterou na másle zpěníme do růžova; pak přidáme na špičku nože sladké papriky a asi 4 prostřední syrové, oškrábané a na kostečky nakrájené brambory. Osolíme je a dusíme na omastku bez podlévání asi 10 minut, potom teprve přilejeme potřebné množství horké vody; za chvíli jsou brambory do měkka vařeny. Nakonec polévku zakloktáme 1/8 kyselé smetany s 1 lžicí mouky. Tato výborná polévka je hotova asi za dvacet minut. | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 7. 9. 2025, 15:59
Slovenská bramborová polévka (se smetanou)
Recept na slovenská bramborová polévka
| Vaření | 10 min |
|---|---|
| Porce | 5 |
| Kategorie | Bramborové polévky |
== Ingredience pro 5 osob ==\n* 4 dkg cibulky\n* 3 dkg másla\n* 2 špetky sladké papriky\n* 4 větší brambory\n* sůl\n* 1/8 l kyselé smetany\n* 1 polévková lžíce mouky\n\n== Postup ==\n# Nejprve oloupeme a jemně posekáme cibulku, kterou na másle zpěníme do růžova; pak přidáme na špičku nože sladké papriky a asi 4 prostřední syrové, oškrábané a na kostečky nakrájené brambory. Osolíme je a dusíme na omastku bez podlévání asi 10 minut, potom teprve přilejeme potřebné množství horké vody; za chvíli jsou brambory do měkka vařeny. Nakonec polévku zakloktáme 1/8 kyselé smetany s 1 lžicí mouky. Tato výborná polévka je hotova asi za dvacet minut.\n\n