Slovenská bramborová polévka (se smetanou)

Recept na slovenská bramborová polévka

0.00

(0 hlasů)

⏲ 20 min👥 5 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Slovenská

⚠️ mléko, lepek

Ingredience

👥 5 porce

40 g cibulka

30 g máslo 0.5 lžička sladká paprika (na špičku nože) 4 ks brambory (větší) 1 lžička sůl (dle chuti) 125 ml kyselá smetana

10 g mouka (polévková lžíce)

Postup

Oloupejte a jemně nakrájejte cibulku.

Na másle zpěňte cibulku do růžova. Přidejte sladkou papriku a nakrájené brambory. Osolte brambory a duste je na omastku asi 10 minut bez podlévání. Přilejte horkou vodu a vařte brambory do měkka.

Na závěr vmíchejte do polévky kyselou smetanu smíchanou s moukou.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat i kousek uzeného masa.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

3 gBílkoviny

7 gTuky

20 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.