Kořeněná žebírka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Vepřové maso“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na kořeněná žebírka | |||
|ingredience=‡ Ź 3 lžíce medu, 3 lžíce kečupu, sůl, pepř, 8 vepřových žebírek, 1 konzerva ananasu kolečka, 2 cibule<br>3 stroužky česneku, 1 lžička sušeného tymiánu<br>2 banány, 1 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce oleje, 25 g mandlových lupínků, 1/4 lžičky mletého hřebíčku<br>1 lžička oregana, sladká paprika, kayenský pepř<br>1 stonek skořice, 1 konzerva loupaných rajčat, červené a zelené chilli papričky na ozdobení ' á Smícháme med s kečupem, solí a pepřem. Omyté maso potřeme touto směsí, přendáme je na plech<br>a pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut. V polovině pečení žebírka obrátíme. | |||
|postup=1. Necháme okapat ananas, šťávu uchováme.<br>2. Poté jej nakrájíme na kousky a oloupanou cibuli nakrájíme najemno.<br>3. Česnek prolisujeme, banány nakrájíme na kolečka | |||
a pokapeme je citronovou šťávou.<br>4. Na pánvi rozehřejeme olej, na něj vsypeme cibuli, mandle, česnek a krátce osmahneme.<br>5. Pak přidáme ananas, oregano, hřebíček, tymián, pepř, sůl, papriku a skořici.<br>6. Podlijeme rajčaty a ananasovou šťávou a necháme asi 8 minut mírně vařit.<br>7. Žebírka podáváme s ovocným sosem na jednom talíři.<br>8. Zdobíme barevnými papričkami.<br>9. + 3 .<br>10. 5 2 - | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=40 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Vepřové maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* ‡ Ź 3 lžíce medu, 3 lžíce kečupu, sůl, pepř, 8 vepřových žebírek, 1 konzerva ananasu kolečka, 2 cibule | |||
* 3 stroužky česneku, 1 lžička sušeného tymiánu | |||
* 2 banány, 1 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce oleje, 25 g mandlových lupínků, 1/4 lžičky mletého hřebíčku | |||
* 1 lžička oregana, sladká paprika, kayenský pepř | |||
* 1 stonek skořice, 1 konzerva loupaných rajčat, červené a zelené chilli papričky na ozdobení ' á Smícháme med s kečupem, solí a pepřem. Omyté maso potřeme touto směsí, přendáme je na plech | |||
* a pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut. V polovině pečení žebírka obrátíme. | |||
== Postup == | |||
Necháme okapat ananas, šťávu uchováme. Poté jej nakrájíme na kousky a oloupanou cibuli nakrájíme najemno. Česnek prolisujeme, banány nakrájíme na kolečka | |||
a pokapeme je citronovou šťávou. Na pánvi rozehřejeme olej, na něj vsypeme cibuli, mandle, česnek a krátce osmahneme. Pak přidáme ananas, oregano, hřebíček, tymián, pepř, sůl, papriku a skořici. Podlijeme rajčaty a ananasovou šťávou a necháme asi 8 minut mírně vařit. Žebírka podáváme s ovocným sosem na jednom talíři. Zdobíme barevnými papričkami. + 3 . 5 2 - | |||
[[Kategorie:Vepřové maso]] | |||
Aktuální verze z 6. 8. 2025, 09:45
Kořeněná žebírka
Recept na kořeněná žebírka
| Vaření | 40 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Vepřové maso |
Ingredience
‡ Ź 3 lžíce medu, 3 lžíce kečupu, sůl, pepř, 8 vepřových žebírek, 1 konzerva ananasu kolečka, 2 cibule
3 stroužky česneku, 1 lžička sušeného tymiánu
2 banány, 1 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce oleje, 25 g mandlových lupínků, 1/4 lžičky mletého hřebíčku
1 lžička oregana, sladká paprika, kayenský pepř
1 stonek skořice, 1 konzerva loupaných rajčat, červené a zelené chilli papričky na ozdobení ' á Smícháme med s kečupem, solí a pepřem. Omyté maso potřeme touto směsí, přendáme je na plech
a pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut. V polovině pečení žebírka obrátíme.
3 stroužky česneku, 1 lžička sušeného tymiánu
2 banány, 1 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce oleje, 25 g mandlových lupínků, 1/4 lžičky mletého hřebíčku
1 lžička oregana, sladká paprika, kayenský pepř
1 stonek skořice, 1 konzerva loupaných rajčat, červené a zelené chilli papričky na ozdobení ' á Smícháme med s kečupem, solí a pepřem. Omyté maso potřeme touto směsí, přendáme je na plech
a pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut. V polovině pečení žebírka obrátíme.
Postup
1. Necháme okapat ananas, šťávu uchováme.
2. Poté jej nakrájíme na kousky a oloupanou cibuli nakrájíme najemno.
3. Česnek prolisujeme, banány nakrájíme na kolečka a pokapeme je citronovou šťávou.
4. Na pánvi rozehřejeme olej, na něj vsypeme cibuli, mandle, česnek a krátce osmahneme.
5. Pak přidáme ananas, oregano, hřebíček, tymián, pepř, sůl, papriku a skořici.
6. Podlijeme rajčaty a ananasovou šťávou a necháme asi 8 minut mírně vařit.
7. Žebírka podáváme s ovocným sosem na jednom talíři.
8. Zdobíme barevnými papričkami.
9. + 3 .
10. 5 2 -
2. Poté jej nakrájíme na kousky a oloupanou cibuli nakrájíme najemno.
3. Česnek prolisujeme, banány nakrájíme na kolečka a pokapeme je citronovou šťávou.
4. Na pánvi rozehřejeme olej, na něj vsypeme cibuli, mandle, česnek a krátce osmahneme.
5. Pak přidáme ananas, oregano, hřebíček, tymián, pepř, sůl, papriku a skořici.
6. Podlijeme rajčaty a ananasovou šťávou a necháme asi 8 minut mírně vařit.
7. Žebírka podáváme s ovocným sosem na jednom talíři.
8. Zdobíme barevnými papričkami.
9. + 3 .
10. 5 2 -
Ingredience
editovat- ‡ Ź 3 lžíce medu, 3 lžíce kečupu, sůl, pepř, 8 vepřových žebírek, 1 konzerva ananasu kolečka, 2 cibule
- 3 stroužky česneku, 1 lžička sušeného tymiánu
- 2 banány, 1 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce oleje, 25 g mandlových lupínků, 1/4 lžičky mletého hřebíčku
- 1 lžička oregana, sladká paprika, kayenský pepř
- 1 stonek skořice, 1 konzerva loupaných rajčat, červené a zelené chilli papričky na ozdobení ' á Smícháme med s kečupem, solí a pepřem. Omyté maso potřeme touto směsí, přendáme je na plech
- a pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut. V polovině pečení žebírka obrátíme.
Postup
editovatNecháme okapat ananas, šťávu uchováme. Poté jej nakrájíme na kousky a oloupanou cibuli nakrájíme najemno. Česnek prolisujeme, banány nakrájíme na kolečka a pokapeme je citronovou šťávou. Na pánvi rozehřejeme olej, na něj vsypeme cibuli, mandle, česnek a krátce osmahneme. Pak přidáme ananas, oregano, hřebíček, tymián, pepř, sůl, papriku a skořici. Podlijeme rajčaty a ananasovou šťávou a necháme asi 8 minut mírně vařit. Žebírka podáváme s ovocným sosem na jednom talíři. Zdobíme barevnými papričkami. + 3 . 5 2 -