Zelí po drávidsku: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * hlávka zelí * 2 feferonky * 2 lžíce strouhaného kokosu * lžička hořčičného semínka * lžíce …“ |
přidání receptového infoboxu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na zelí po drávidsku | |||
|ingredience=hlávka zelí<br>2 feferonky<br>2 lžíce strouhaného kokosu<br>lžička hořčičného semínka<br>lžíce čočky<br>lžička práškového cukru (lepší je zkaramelizovaný)<br>4 lžíce másla<br>sůl | |||
|postup=1. # Na másle pražíme čočku, drobně nakrájené feferonky a hořčičné semínko.<br>2. Pak přidáme nakrájené zelí, cukr a sůl a dobře zamícháme.<br>3. Podlijeme a pod pokličkou dusíme.<br>4. Než je zelí hotové, sejmeme pokličku, aby se vypařila zbytečná voda.<br>5. Před podáváním posypeme zelí kokosem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Zeleninové přílohy | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* hlávka [[zelí]] | * hlávka [[zelí]] | ||
| Řádek 5: | Řádek 17: | ||
* lžička [[hořčičného semínka]] | * lžička [[hořčičného semínka]] | ||
* lžíce [[čočky]] | * lžíce [[čočky]] | ||
* lžička [[práškového cukru]] (lepší je zkaramelizovaný) | * lžička [[práškového cukru|práškového [[cukr]]u]] (lepší je zkaramelizovaný) | ||
* 4 lžíce [[másla]] | * 4 lžíce [[másla]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Na másle pražíme čočku, drobně nakrájené feferonky a hořčičné semínko. Pak přidáme nakrájené zelí, cukr a sůl a dobře zamícháme. Podlijeme a pod pokličkou dusíme. Než je zelí hotové, sejmeme pokličku, aby se vypařila zbytečná voda. Před podáváním posypeme zelí kokosem. | # Na másle pražíme čočku, drobně nakrájené feferonky a hořčičné semínko. Pak přidáme nakrájené zelí, cukr a sůl a dobře zamícháme. Podlijeme a pod pokličkou dusíme. Než je zelí hotové, sejmeme pokličku, aby se vypařila zbytečná [[voda]]. Před podáváním posypeme zelí kokosem. | ||
[[ | [[Kategorie:Zeleninové přílohy]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 27. 8. 2025, 13:13
Zelí po drávidsku
Recept na zelí po drávidsku
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Zeleninové přílohy |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
hlávka zelí
2 feferonky
2 lžíce strouhaného kokosu
lžička hořčičného semínka
lžíce čočky
lžička práškového cukru (lepší je zkaramelizovaný)
4 lžíce másla
sůl
2 feferonky
2 lžíce strouhaného kokosu
lžička hořčičného semínka
lžíce čočky
lžička práškového cukru (lepší je zkaramelizovaný)
4 lžíce másla
sůl
Postup
1. # Na másle pražíme čočku, drobně nakrájené feferonky a hořčičné semínko.
2. Pak přidáme nakrájené zelí, cukr a sůl a dobře zamícháme.
3. Podlijeme a pod pokličkou dusíme.
4. Než je zelí hotové, sejmeme pokličku, aby se vypařila zbytečná voda.
5. Před podáváním posypeme zelí kokosem.
2. Pak přidáme nakrájené zelí, cukr a sůl a dobře zamícháme.
3. Podlijeme a pod pokličkou dusíme.
4. Než je zelí hotové, sejmeme pokličku, aby se vypařila zbytečná voda.
5. Před podáváním posypeme zelí kokosem.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Na másle pražíme čočku, drobně nakrájené feferonky a hořčičné semínko. Pak přidáme nakrájené zelí, cukr a sůl a dobře zamícháme. Podlijeme a pod pokličkou dusíme. Než je zelí hotové, sejmeme pokličku, aby se vypařila zbytečná voda. Před podáváním posypeme zelí kokosem.