Špízy z vepřového masa se zeleninou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Vepřové maso“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na špízy z vepřového masa se zeleninou | |||
|ingredience=si připravíme na špízy: 250 g vepřové kýty<br>8 malých žampionů<br>1 zelenou papriku<br>3 menší rajčata<br>8 koktejlových (baby) párků<br>8 plátků prorostlé anglické slaniny. Na potírání: 100 ml oleje<br>1 stroužek česneku<br>1 lžičku soli<br>lžičku mleté sladké papriky<br>1/2 lžičky mletého černého pepře<br>1/2 lžičky worcesterové omáčky. Na ozdobu: 4 velké listy hlávkového salátu 4 Maso nakrájíme na kostky<br>rajčata na čtvrtky<br>papriku na širší proužky a ze žampionů použijeme pouze oloupané kloboučky. Párky na každém konci mělce křížem nařízneme. Plátky slaniny úhledně stočíme. Vše střídavě napichujeme na špízové jehly. Do oleje prolisujeme česnek<br>vmícháme sůl<br>sladkou papriku<br>pepř a worcesterovou omáčku. Vše | |||
|postup=1. dobře promícháme.<br>2. Směsí potřeme špízy a necháme je | |||
v chladnu odležet.<br>3. Grilujeme v troubě nebo na roštu.<br>4. Potíráme zbylou kořeněnou směsí.<br>5. Špízy podáváme na listech hlávkového salátu s opečenými bramborami nebo s pečivem a studenými omáčkami.<br>6. 4 3 0 Doba přípravy je 1 hodina ' 1 porce bez omáček asi 1610 kJ/385 kcal ' I d | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Vepřové maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* si připravíme na špízy: 250 g vepřové kýty | |||
* 8 malých žampionů | |||
* 1 zelenou papriku | |||
* 3 menší rajčata | |||
* 8 koktejlových (baby) párků | |||
* 8 plátků prorostlé anglické slaniny. Na potírání: 100 ml oleje | |||
* 1 stroužek česneku | |||
* 1 lžičku soli | |||
* lžičku mleté sladké papriky | |||
* 1/2 lžičky mletého černého pepře | |||
* 1/2 lžičky worcesterové omáčky. Na ozdobu: 4 velké listy hlávkového salátu 4 Maso nakrájíme na kostky | |||
* rajčata na čtvrtky | |||
* papriku na širší proužky a ze žampionů použijeme pouze oloupané kloboučky. Párky na každém konci mělce křížem nařízneme. Plátky slaniny úhledně stočíme. Vše střídavě napichujeme na špízové jehly. Do oleje prolisujeme česnek | |||
* vmícháme sůl | |||
* sladkou papriku | |||
* pepř a worcesterovou omáčku. Vše | |||
== Postup == | |||
dobře promícháme. Směsí potřeme špízy a necháme je | |||
v chladnu odležet. Grilujeme v troubě nebo na roštu. Potíráme zbylou kořeněnou směsí. Špízy podáváme na listech hlávkového salátu s opečenými bramborami nebo s pečivem a studenými omáčkami. 4 3 0 Doba přípravy je 1 hodina ' 1 porce bez omáček asi 1610 kJ/385 kcal ' I d | |||
[[Kategorie:Vepřové maso]] | |||
Aktuální verze z 17. 8. 2025, 00:04
Špízy z vepřového masa se zeleninou
Recept na špízy z vepřového masa se zeleninou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vepřové maso |
Ingredience
si připravíme na špízy: 250 g vepřové kýty
8 malých žampionů
1 zelenou papriku
3 menší rajčata
8 koktejlových (baby) párků
8 plátků prorostlé anglické slaniny. Na potírání: 100 ml oleje
1 stroužek česneku
1 lžičku soli
lžičku mleté sladké papriky
1/2 lžičky mletého černého pepře
1/2 lžičky worcesterové omáčky. Na ozdobu: 4 velké listy hlávkového salátu 4 Maso nakrájíme na kostky
rajčata na čtvrtky
papriku na širší proužky a ze žampionů použijeme pouze oloupané kloboučky. Párky na každém konci mělce křížem nařízneme. Plátky slaniny úhledně stočíme. Vše střídavě napichujeme na špízové jehly. Do oleje prolisujeme česnek
vmícháme sůl
sladkou papriku
pepř a worcesterovou omáčku. Vše
8 malých žampionů
1 zelenou papriku
3 menší rajčata
8 koktejlových (baby) párků
8 plátků prorostlé anglické slaniny. Na potírání: 100 ml oleje
1 stroužek česneku
1 lžičku soli
lžičku mleté sladké papriky
1/2 lžičky mletého černého pepře
1/2 lžičky worcesterové omáčky. Na ozdobu: 4 velké listy hlávkového salátu 4 Maso nakrájíme na kostky
rajčata na čtvrtky
papriku na širší proužky a ze žampionů použijeme pouze oloupané kloboučky. Párky na každém konci mělce křížem nařízneme. Plátky slaniny úhledně stočíme. Vše střídavě napichujeme na špízové jehly. Do oleje prolisujeme česnek
vmícháme sůl
sladkou papriku
pepř a worcesterovou omáčku. Vše
Postup
1. dobře promícháme.
2. Směsí potřeme špízy a necháme je v chladnu odležet.
3. Grilujeme v troubě nebo na roštu.
4. Potíráme zbylou kořeněnou směsí.
5. Špízy podáváme na listech hlávkového salátu s opečenými bramborami nebo s pečivem a studenými omáčkami.
6. 4 3 0 Doba přípravy je 1 hodina ' 1 porce bez omáček asi 1610 kJ/385 kcal ' I d
2. Směsí potřeme špízy a necháme je v chladnu odležet.
3. Grilujeme v troubě nebo na roštu.
4. Potíráme zbylou kořeněnou směsí.
5. Špízy podáváme na listech hlávkového salátu s opečenými bramborami nebo s pečivem a studenými omáčkami.
6. 4 3 0 Doba přípravy je 1 hodina ' 1 porce bez omáček asi 1610 kJ/385 kcal ' I d
Ingredience
editovat- si připravíme na špízy: 250 g vepřové kýty
- 8 malých žampionů
- 1 zelenou papriku
- 3 menší rajčata
- 8 koktejlových (baby) párků
- 8 plátků prorostlé anglické slaniny. Na potírání: 100 ml oleje
- 1 stroužek česneku
- 1 lžičku soli
- lžičku mleté sladké papriky
- 1/2 lžičky mletého černého pepře
- 1/2 lžičky worcesterové omáčky. Na ozdobu: 4 velké listy hlávkového salátu 4 Maso nakrájíme na kostky
- rajčata na čtvrtky
- papriku na širší proužky a ze žampionů použijeme pouze oloupané kloboučky. Párky na každém konci mělce křížem nařízneme. Plátky slaniny úhledně stočíme. Vše střídavě napichujeme na špízové jehly. Do oleje prolisujeme česnek
- vmícháme sůl
- sladkou papriku
- pepř a worcesterovou omáčku. Vše
Postup
editovatdobře promícháme. Směsí potřeme špízy a necháme je v chladnu odležet. Grilujeme v troubě nebo na roštu. Potíráme zbylou kořeněnou směsí. Špízy podáváme na listech hlávkového salátu s opečenými bramborami nebo s pečivem a studenými omáčkami. 4 3 0 Doba přípravy je 1 hodina ' 1 porce bez omáček asi 1610 kJ/385 kcal ' I d