Meloun Cukrový: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „'''Meloun Cukrový''' (''Cucumis melo'') je ovoce, zvaný též meloun honeydew je druh melounu s typicky žlutou dužinou a zelenou kůrou, který…“ |
Oprava gramatiky a stylu, pridani wiki odkazu |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Meloun Cukrový''' (''Cucumis melo'') je ovoce, zvaný též [[ | '''Meloun Cukrový''' (''Cucumis melo'') je označován jako [[ovoce]], zvaný též [[Meloun Honeydew]], je druh [[melounu]] s typicky žlutou dužninou a zelenou kůrou, který je často konzumován společně s [[parmskou šunkou]], [[lososem]] nebo se sladkým vínem. Od melounu vodního se liší jak chutí, barvou, tak i vzhledem rostliny, která má výrazně zakulatěnější listy a menší plody. Plody obsahují průměrně 6–8 % cukru (převážně sacharózy). Jedná se o jednoletou poléhavou rostlinu, která dorůstá až 150 cm. Jedná se o teplomilnou rostlinu, kterou zničí již první mrazy, a pokud dojde k poklesu pod 10 °C, rostlina zastavuje asimilaci živin. Vznikají dva páry květů — samčí a samičí v poměru 1:20 až 30. Po odkvetení vzniká plod, který může mít různou velikost a tvar v závislosti na druhu a dlouhý až 1 metr. Povrch plodu má pak korkovitě síťovaný vzor s hrbolky připomínající bradavice, ale může být také zcela hladký. | ||
=== Kultivary cukrového melounu === | === Kultivary cukrového melounu === | ||
* [[Meloun Ogen]]: Malý kulatý hybrid, vyšlechtěný v Izraeli, odkud pochází i jeho jméno. | * [[Meloun Ogen]]: Malý kulatý hybrid, vyšlechtěný v Izraeli, odkud pochází i jeho jméno. | ||
* [[Meloun Charentais]]: Meloun s oranžovou sladkou a vonnou | * [[Meloun Charentais]]: Meloun s oranžovou sladkou a vonnou dužninou. Barva slupky je zelenobílá. | ||
* [[Meloun Kantalup]]: Meloun pocházející z Asie. Má sladkou dužinu a voní jako ananas. Slupka je podobná druhu Gallia. | * [[Meloun Kantalup]]: Meloun pocházející z [[Asie]]. Má sladkou dužinu a voní jako [[ananas]]. Slupka je podobná druhu Gallia. | ||
* [[Meloun Honeydew]]: Meloun s jemnou chutí a světle zelenou | * [[Meloun Honeydew]]: Meloun s jemnou chutí a světle zelenou dužninou. Barva slupky žlutá. | ||
* [[Meloun Gallia]]: Meloun pocházející z Asie. Je nezaměnitelný svojí slupkou, která je rozpraskaná jako kůra stromu. Barva slupky se při zrání mění od zelené do zlatožluté. | * [[Meloun Gallia]]: Meloun pocházející z Asie. Je nezaměnitelný svojí slupkou, která je rozpraskaná jako kůra stromu. Barva slupky se při zrání mění od zelené do zlatožluté. | ||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
''V tomto článku byly použity texty z článku [https://cs.wikipedia.org/wiki/Meloun Meloun] na české Wikipedii.'' | ''V tomto článku byly použity texty z článku [https://cs.wikipedia.org/wiki/Meloun Meloun] na české Wikipedii.'' | ||
[[ | [[Kategorie:Melouny]] | ||
Aktuální verze z 13. 5. 2025, 08:31
Meloun Cukrový (Cucumis melo) je označován jako ovoce, zvaný též Meloun Honeydew, je druh melounu s typicky žlutou dužninou a zelenou kůrou, který je často konzumován společně s parmskou šunkou, lososem nebo se sladkým vínem. Od melounu vodního se liší jak chutí, barvou, tak i vzhledem rostliny, která má výrazně zakulatěnější listy a menší plody. Plody obsahují průměrně 6–8 % cukru (převážně sacharózy). Jedná se o jednoletou poléhavou rostlinu, která dorůstá až 150 cm. Jedná se o teplomilnou rostlinu, kterou zničí již první mrazy, a pokud dojde k poklesu pod 10 °C, rostlina zastavuje asimilaci živin. Vznikají dva páry květů — samčí a samičí v poměru 1:20 až 30. Po odkvetení vzniká plod, který může mít různou velikost a tvar v závislosti na druhu a dlouhý až 1 metr. Povrch plodu má pak korkovitě síťovaný vzor s hrbolky připomínající bradavice, ale může být také zcela hladký.
Kultivary cukrového melounu
editovat- Meloun Ogen: Malý kulatý hybrid, vyšlechtěný v Izraeli, odkud pochází i jeho jméno.
- Meloun Charentais: Meloun s oranžovou sladkou a vonnou dužninou. Barva slupky je zelenobílá.
- Meloun Kantalup: Meloun pocházející z Asie. Má sladkou dužinu a voní jako ananas. Slupka je podobná druhu Gallia.
- Meloun Honeydew: Meloun s jemnou chutí a světle zelenou dužninou. Barva slupky žlutá.
- Meloun Gallia: Meloun pocházející z Asie. Je nezaměnitelný svojí slupkou, která je rozpraskaná jako kůra stromu. Barva slupky se při zrání mění od zelené do zlatožluté.
Reference
editovatV tomto článku byly použity texty z článku Meloun na české Wikipedii.