Pórkové placičky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Pórková jídla“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Křupavé placičky z pórku s vejci a sýrem | |||
|ingredience=2 velké pórky<br>2 vejce<br>80 g strouhanky<br>50 g parmezánu<br>sůl a pepř<br>muškátový oříšek<br>olej na smažení | |||
|postup=1. Pórek nakrájíme na kolečka a podusíme na másle 5 minut.<br>2. Necháme vychladnout.<br>3. Smícháme s vejci, strouhankou, parmezánem a kořením.<br>4. Tvarujeme placičky.<br>5. Smažíme na oleji z obou stran dozlatova.<br>6. Podáváme se smetanovou omáčkou nebo salátem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Pórková jídla | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 2 velké pórky | |||
* 2 vejce | |||
* 80 g strouhanky | |||
* 50 g parmezánu | |||
* sůl a pepř | |||
* muškátový oříšek | |||
* olej na smažení | |||
== Postup == | |||
1. Pórek nakrájíme na kolečka a podusíme na másle 5 minut. | |||
2. Necháme vychladnout. | |||
3. Smícháme s vejci, strouhankou, parmezánem a kořením. | |||
4. Tvarujeme placičky. | |||
5. Smažíme na oleji z obou stran dozlatova. | |||
6. Podáváme se smetanovou omáčkou nebo salátem. | |||
[[Kategorie:Pórková jídla]] | |||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 9. 6. 2025, 19:12
Pórkové placičky
Křupavé placičky z pórku s vejci a sýrem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Pórková jídla |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
2 velké pórky
2 vejce
80 g strouhanky
50 g parmezánu
sůl a pepř
muškátový oříšek
olej na smažení
2 vejce
80 g strouhanky
50 g parmezánu
sůl a pepř
muškátový oříšek
olej na smažení
Postup
1. Pórek nakrájíme na kolečka a podusíme na másle 5 minut.
2. Necháme vychladnout.
3. Smícháme s vejci, strouhankou, parmezánem a kořením.
4. Tvarujeme placičky.
5. Smažíme na oleji z obou stran dozlatova.
6. Podáváme se smetanovou omáčkou nebo salátem.
2. Necháme vychladnout.
3. Smícháme s vejci, strouhankou, parmezánem a kořením.
4. Tvarujeme placičky.
5. Smažíme na oleji z obou stran dozlatova.
6. Podáváme se smetanovou omáčkou nebo salátem.
Ingredience
editovat- 2 velké pórky
- 2 vejce
- 80 g strouhanky
- 50 g parmezánu
- sůl a pepř
- muškátový oříšek
- olej na smažení
Postup
editovat1. Pórek nakrájíme na kolečka a podusíme na másle 5 minut. 2. Necháme vychladnout. 3. Smícháme s vejci, strouhankou, parmezánem a kořením. 4. Tvarujeme placičky. 5. Smažíme na oleji z obou stran dozlatova. 6. Podáváme se smetanovou omáčkou nebo salátem.