Meruňkový koláč se sněhem: Porovnání verzí

Aktuální verze z 11. 8. 2025, 17:59

Meruňkový koláč se sněhem

Recept na meruňkový koláč se sněhem

Porce	4
Kategorie	Koláče, Cukroví

Ingredience

100 g tuku
moučkového cukru
2 žloutky
6 lžic mléka
hladké mouky
hrubé mouky
1/3 balíčku kypřicího prášku
tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy
meruňky. Sníh: 2 bílky
moučkového cukru 5 2 3 L Změklý

Postup

1. tuk rozetřeme s cukrem, postupně přidáme žloutky a napěníme.
2. Pak vmícháme mouku prosátou s kypřicím práškem a mléko, těsto nalijeme do vymaštěné, moukou vysypané koláčové formy (střední velikosti), povrch uhladíme a upečeme ve středně vyhřáté troubě (200 °C)Horký koláč potřeme částí sněhu, poklademe půlkami nebo čtvrtkami meruněk, po obvodu jej nastříkáme zbylým sněhem a dopečeme v mírně vyhřáté troubě (150 °C)Příprava sněhu: Z bílků ušleháme sníh, po částech do něj přidáváme cukr a šleháme dále, až sníh hodně zhoustne.
3. Ý l

Ingredience

100 g tuku
moučkového cukru
2 žloutky
6 lžic mléka
hladké mouky
hrubé mouky
1/3 balíčku kypřicího prášku
tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy
meruňky. Sníh: 2 bílky
moučkového cukru 5 2 3 L Změklý

Postup

tuk rozetřeme s cukrem, postupně přidáme žloutky a napěníme. Pak vmícháme mouku prosátou s kypřicím práškem a mléko, těsto nalijeme do vymaštěné, moukou vysypané koláčové formy (střední velikosti), povrch uhladíme a upečeme ve středně vyhřáté troubě (200 °C)Horký koláč potřeme částí sněhu, poklademe půlkami nebo čtvrtkami meruněk, po obvodu jej nastříkáme zbylým sněhem a dopečeme v mírně vyhřáté troubě (150 °C)Příprava sněhu: Z bílků ušleháme sníh, po částech do něj přidáváme cukr a šleháme dále, až sníh hodně zhoustne. Ý l

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Koláče]]
+{{Recept
+|popis=Recept na meruňkový koláč se sněhem
+|ingredience=100 g tuku<br>moučkového cukru<br>2 žloutky<br>6 lžic mléka<br>hladké mouky<br>hrubé mouky<br>1/3 balíčku kypřicího prášku<br>tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy<br>meruňky. Sníh: 2 bílky<br>moučkového cukru 5 2 3 L Změklý
+|postup=1. tuk rozetřeme s cukrem, postupně přidáme žloutky a napěníme.<br>2. Pak vmícháme mouku prosátou s kypřicím práškem a mléko, těsto nalijeme do vymaštěné, moukou vysypané koláčové formy (střední velikosti), povrch uhladíme a upečeme ve středně vyhřáté troubě (200 °C)Horký koláč potřeme částí sněhu, poklademe půlkami nebo čtvrtkami meruněk, po obvodu jej nastříkáme zbylým sněhem a dopečeme v mírně vyhřáté troubě (150 °C)Příprava sněhu: Z bílků ušleháme sníh, po částech do něj přidáváme cukr a šleháme dále, až sníh hodně zhoustne.<br>3. Ý l
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Koláče, Cukroví
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience ==
+* 100 g tuku
+* moučkového cukru
+* 2 žloutky
+* 6 lžic mléka
+* hladké mouky
+* hrubé mouky
+* 1/3 balíčku kypřicího prášku
+* tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy
+* meruňky. Sníh: 2 bílky
+* moučkového cukru 5 2 3 L Změklý
+== Postup ==
+tuk rozetřeme s cukrem, postupně přidáme žloutky a napěníme. Pak vmícháme mouku prosátou s kypřicím práškem a mléko, těsto nalijeme do vymaštěné, moukou vysypané koláčové formy (střední velikosti), povrch uhladíme a upečeme ve středně vyhřáté troubě (200 °C)Horký koláč potřeme částí sněhu, poklademe půlkami nebo čtvrtkami meruněk, po obvodu jej nastříkáme zbylým sněhem a dopečeme v mírně vyhřáté troubě (150 °C)Příprava sněhu: Z bílků ušleháme sníh, po částech do něj přidáváme cukr a šleháme dále, až sníh hodně zhoustne. Ý l
+[[Kategorie:Koláče]]
+[[Kategorie:Cukroví]]