Zapečená rýže s rajčaty: Porovnání verzí
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Rýže“ |
doplnění textu a šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na zapečená rýže s rajčaty | |||
|ingredience=pro 4 osoby: 1 větší hrnek rýže (asi 200 g)<br>3 malé cibulky<br>1 lžička másla<br>5 kuliček pepře<br>3 hřebíčky<br>4 rajčata<br>4 lžíce hrášku<br>2 lžíce másla<br>4 lžíce sladké smetany<br>1 bílek<br>bílý mletý pepř<br>sůl<br>zelené bylinky na ozdobu 7 đ Odměříme hrnek rýže<br>nasypeme ji do síta a něko- likrát propláchneme ve vařící vodě. Pak ji vložíme do kastrolku a zalijeme dvěma hrnky vody. Mladou cibuli oloupeme<br>rozkrojíme na poloviny a položíme na rýži. | |||
|postup=1. Rozpočet pro 4 osoby: 1 větší hrnek rýže (asi 200 g), | |||
3 malé cibulky, 1 lžička másla, 5 kuliček pepře, | |||
3 hřebíčky, 4 rajčata, 4 lžíce hrášku, 2 lžíce másla, | |||
4 lžíce sladké smetany, 1 bílek, bílý mletý pepř, sůl, zelené bylinky na ozdobu Odměříme hrnek rýže, nasypeme ji do síta a několikrát propláchneme ve vařící vodě.<br>2. Pak ji vložíme do kastrolku a zalijeme dvěma hrnky vody.<br>3. Mladou cibuli oloupeme, rozkrojíme na poloviny a položíme na rýži.<br>4. Přidáme kuličky pepře, hřebíčky, také lžičku másla, osolíme a přiklopíme.<br>5. Na ohni přivedeme rýži k varu a potom ji necháme v elektrické troubě rozehřáté na 200 °C změknout.<br>6. Rajčata spaříme ve vařící vodě a sloupneme slupku.<br>7. Pak je nakrájíme na čtvrtky.<br>8. Zapékací formu vymažeme máslem a naskládáme do ní uvařenou rýži s nakrájenými rajčaty | |||
a hráškem.<br>9. Smetanu rozšleháme s bílkem, bílým mletým pepřem a polijeme připravenou rýži.<br>10. Zapékací formu vložíme do vyhřáté trouby a krátce zapečeme.<br>11. Hotový pokrm ozdobíme čerstvými bylinkami.<br>12. Podáváme jej se sterilovanými okurkami.<br>13. + 2 2 Doba přípravy je 40 minut Jedna porce asi 1239 kJ/296 kcal | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Rýže | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* pro 4 osoby: 1 větší hrnek rýže (asi 200 g) | |||
* 3 malé cibulky | |||
* 1 lžička másla | |||
* 5 kuliček pepře | |||
* 3 hřebíčky | |||
* 4 rajčata | |||
* 4 lžíce hrášku | |||
* 2 lžíce másla | |||
* 4 lžíce sladké smetany | |||
* 1 bílek | |||
* bílý mletý pepř | |||
* sůl | |||
* zelené bylinky na ozdobu 7 đ Odměříme hrnek rýže | |||
* nasypeme ji do síta a něko- likrát propláchneme ve vařící vodě. Pak ji vložíme do kastrolku a zalijeme dvěma hrnky vody. Mladou cibuli oloupeme | |||
* rozkrojíme na poloviny a položíme na rýži. | |||
== Postup == | |||
Rozpočet pro 4 osoby: 1 větší hrnek rýže (asi 200 g), | |||
3 malé cibulky, 1 lžička másla, 5 kuliček pepře, | |||
3 hřebíčky, 4 rajčata, 4 lžíce hrášku, 2 lžíce másla, | |||
4 lžíce sladké smetany, 1 bílek, bílý mletý pepř, sůl, zelené bylinky na ozdobu Odměříme hrnek rýže, nasypeme ji do síta a několikrát propláchneme ve vařící vodě. Pak ji vložíme do kastrolku a zalijeme dvěma hrnky vody. Mladou cibuli oloupeme, rozkrojíme na poloviny a položíme na rýži. Přidáme kuličky pepře, hřebíčky, také lžičku másla, osolíme a přiklopíme. Na ohni přivedeme rýži k varu a potom ji necháme v elektrické troubě rozehřáté na 200 °C změknout. Rajčata spaříme ve vařící vodě a sloupneme slupku. Pak je nakrájíme na čtvrtky. Zapékací formu vymažeme máslem a naskládáme do ní uvařenou rýži s nakrájenými rajčaty | |||
a hráškem. Smetanu rozšleháme s bílkem, bílým mletým pepřem a polijeme připravenou rýži. Zapékací formu vložíme do vyhřáté trouby a krátce zapečeme. Hotový pokrm ozdobíme čerstvými bylinkami. Podáváme jej se sterilovanými okurkami. + 2 2 Doba přípravy je 40 minut Jedna porce asi 1239 kJ/296 kcal | |||
[[Kategorie:Rýže]] | |||
Aktuální verze z 14. 8. 2025, 06:29
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Rýže |
3 malé cibulky
1 lžička másla
5 kuliček pepře
3 hřebíčky
4 rajčata
4 lžíce hrášku
2 lžíce másla
4 lžíce sladké smetany
1 bílek
bílý mletý pepř
sůl
zelené bylinky na ozdobu 7 đ Odměříme hrnek rýže
nasypeme ji do síta a něko- likrát propláchneme ve vařící vodě. Pak ji vložíme do kastrolku a zalijeme dvěma hrnky vody. Mladou cibuli oloupeme
rozkrojíme na poloviny a položíme na rýži.
3 malé cibulky, 1 lžička másla, 5 kuliček pepře,
3 hřebíčky, 4 rajčata, 4 lžíce hrášku, 2 lžíce másla,
4 lžíce sladké smetany, 1 bílek, bílý mletý pepř, sůl, zelené bylinky na ozdobu Odměříme hrnek rýže, nasypeme ji do síta a několikrát propláchneme ve vařící vodě.
2. Pak ji vložíme do kastrolku a zalijeme dvěma hrnky vody.
3. Mladou cibuli oloupeme, rozkrojíme na poloviny a položíme na rýži.
4. Přidáme kuličky pepře, hřebíčky, také lžičku másla, osolíme a přiklopíme.
5. Na ohni přivedeme rýži k varu a potom ji necháme v elektrické troubě rozehřáté na 200 °C změknout.
6. Rajčata spaříme ve vařící vodě a sloupneme slupku.
7. Pak je nakrájíme na čtvrtky.
8. Zapékací formu vymažeme máslem a naskládáme do ní uvařenou rýži s nakrájenými rajčaty
9. Smetanu rozšleháme s bílkem, bílým mletým pepřem a polijeme připravenou rýži.
10. Zapékací formu vložíme do vyhřáté trouby a krátce zapečeme.
11. Hotový pokrm ozdobíme čerstvými bylinkami.
12. Podáváme jej se sterilovanými okurkami.
13. + 2 2 Doba přípravy je 40 minut Jedna porce asi 1239 kJ/296 kcal
Ingredience
editovat- pro 4 osoby: 1 větší hrnek rýže (asi 200 g)
- 3 malé cibulky
- 1 lžička másla
- 5 kuliček pepře
- 3 hřebíčky
- 4 rajčata
- 4 lžíce hrášku
- 2 lžíce másla
- 4 lžíce sladké smetany
- 1 bílek
- bílý mletý pepř
- sůl
- zelené bylinky na ozdobu 7 đ Odměříme hrnek rýže
- nasypeme ji do síta a něko- likrát propláchneme ve vařící vodě. Pak ji vložíme do kastrolku a zalijeme dvěma hrnky vody. Mladou cibuli oloupeme
- rozkrojíme na poloviny a položíme na rýži.
Postup
editovatRozpočet pro 4 osoby: 1 větší hrnek rýže (asi 200 g), 3 malé cibulky, 1 lžička másla, 5 kuliček pepře, 3 hřebíčky, 4 rajčata, 4 lžíce hrášku, 2 lžíce másla, 4 lžíce sladké smetany, 1 bílek, bílý mletý pepř, sůl, zelené bylinky na ozdobu Odměříme hrnek rýže, nasypeme ji do síta a několikrát propláchneme ve vařící vodě. Pak ji vložíme do kastrolku a zalijeme dvěma hrnky vody. Mladou cibuli oloupeme, rozkrojíme na poloviny a položíme na rýži. Přidáme kuličky pepře, hřebíčky, také lžičku másla, osolíme a přiklopíme. Na ohni přivedeme rýži k varu a potom ji necháme v elektrické troubě rozehřáté na 200 °C změknout. Rajčata spaříme ve vařící vodě a sloupneme slupku. Pak je nakrájíme na čtvrtky. Zapékací formu vymažeme máslem a naskládáme do ní uvařenou rýži s nakrájenými rajčaty a hráškem. Smetanu rozšleháme s bílkem, bílým mletým pepřem a polijeme připravenou rýži. Zapékací formu vložíme do vyhřáté trouby a krátce zapečeme. Hotový pokrm ozdobíme čerstvými bylinkami. Podáváme jej se sterilovanými okurkami. + 2 2 Doba přípravy je 40 minut Jedna porce asi 1239 kJ/296 kcal