Ziemniaki nadziewane (Plněné brambory): Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Brambory“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Polské plněné brambory s náplní z hub, cibule a smetany | |||
|ingredience=4 velké brambory<br>200 g žampionů<br>1 cibule<br>100 ml smetany<br>50 g strouhaného sýra<br>2 lžíce másla<br>sůl a pepř<br>pažitka | |||
|postup=1. Brambory umyjeme a pečeme při 200 °C asi 50 minut.<br>2. Houby a cibuli nakrájíme a orestujeme na másle.<br>3. Pečené brambory rozřízneme a vydlabeme střed.<br>4. Vydlabanou dužninu smícháme s houbami, smetanou a kořením.<br>5. Naplníme zpět do slupek a posypeme sýrem.<br>6. Zapečeme při 200 °C asi 10 minut, až sýr zezlátne.<br>7. Podáváme posypané pažitkou. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Brambory | |||
|kuchyne=Polská | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 4 velké brambory | |||
* 200 g žampionů | |||
* 1 cibule | |||
* 100 ml smetany | |||
* 50 g strouhaného sýra | |||
* 2 lžíce másla | |||
* sůl a pepř | |||
* pažitka | |||
== Postup == | |||
1. Brambory umyjeme a pečeme při 200 °C asi 50 minut. | |||
2. Houby a cibuli nakrájíme a orestujeme na másle. | |||
3. Pečené brambory rozřízneme a vydlabeme střed. | |||
4. Vydlabanou dužninu smícháme s houbami, smetanou a kořením. | |||
5. Naplníme zpět do slupek a posypeme sýrem. | |||
6. Zapečeme při 200 °C asi 10 minut, až sýr zezlátne. | |||
7. Podáváme posypané pažitkou. | |||
[[Kategorie:Brambory]] | |||
[[Kategorie:Polská kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 11. 6. 2025, 14:38
Ziemniaki nadziewane (Plněné brambory)
Polské plněné brambory s náplní z hub, cibule a smetany
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory |
| Kuchyně | Polská |
Ingredience
4 velké brambory
200 g žampionů
1 cibule
100 ml smetany
50 g strouhaného sýra
2 lžíce másla
sůl a pepř
pažitka
200 g žampionů
1 cibule
100 ml smetany
50 g strouhaného sýra
2 lžíce másla
sůl a pepř
pažitka
Postup
1. Brambory umyjeme a pečeme při 200 °C asi 50 minut.
2. Houby a cibuli nakrájíme a orestujeme na másle.
3. Pečené brambory rozřízneme a vydlabeme střed.
4. Vydlabanou dužninu smícháme s houbami, smetanou a kořením.
5. Naplníme zpět do slupek a posypeme sýrem.
6. Zapečeme při 200 °C asi 10 minut, až sýr zezlátne.
7. Podáváme posypané pažitkou.
2. Houby a cibuli nakrájíme a orestujeme na másle.
3. Pečené brambory rozřízneme a vydlabeme střed.
4. Vydlabanou dužninu smícháme s houbami, smetanou a kořením.
5. Naplníme zpět do slupek a posypeme sýrem.
6. Zapečeme při 200 °C asi 10 minut, až sýr zezlátne.
7. Podáváme posypané pažitkou.
Ingredience
editovat- 4 velké brambory
- 200 g žampionů
- 1 cibule
- 100 ml smetany
- 50 g strouhaného sýra
- 2 lžíce másla
- sůl a pepř
- pažitka
Postup
editovat1. Brambory umyjeme a pečeme při 200 °C asi 50 minut. 2. Houby a cibuli nakrájíme a orestujeme na másle. 3. Pečené brambory rozřízneme a vydlabeme střed. 4. Vydlabanou dužninu smícháme s houbami, smetanou a kořením. 5. Naplníme zpět do slupek a posypeme sýrem. 6. Zapečeme při 200 °C asi 10 minut, až sýr zezlátne. 7. Podáváme posypané pažitkou.