Farfalle se čtyřmi druhy sýra: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Těstoviny“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Italské těstoviny farfalle v krémové omáčce ze čtyř sýrů | |||
|ingredience=400 g farfalle<br>80 g gorgonzoly<br>80 g fontiny<br>80 g parmezánu<br>80 g ementálu<br>200 ml smetany<br>30 g másla<br>sůl a pepř<br>muškátový oříšek | |||
|postup=1. Farfalle uvaříme v osolené vodě al dente.<br>2. Na másle rozpustíme nakrájené sýry se smetanou na mírném ohni.<br>3. Za stálého míchání vaříme, až vznikne hladká krémová omáčka.<br>4. Dochutíme muškátovým oříškem a pepřem.<br>5. Vmícháme scezené těstoviny.<br>6. Promícháme a ihned podáváme.<br>7. Posypeme čerstvě strouhaným parmezánem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Těstoviny | |||
|kuchyne=Italská | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 400 g farfalle | |||
* 80 g gorgonzoly | |||
* 80 g fontiny | |||
* 80 g parmezánu | |||
* 80 g ementálu | |||
* 200 ml smetany | |||
* 30 g másla | |||
* sůl a pepř | |||
* muškátový oříšek | |||
== Postup == | |||
1. Farfalle uvaříme v osolené vodě al dente. | |||
2. Na másle rozpustíme nakrájené sýry se smetanou na mírném ohni. | |||
3. Za stálého míchání vaříme, až vznikne hladká krémová omáčka. | |||
4. Dochutíme muškátovým oříškem a pepřem. | |||
5. Vmícháme scezené těstoviny. | |||
6. Promícháme a ihned podáváme. | |||
7. Posypeme čerstvě strouhaným parmezánem. | |||
[[Kategorie:Italská kuchyně]] | |||
[[Kategorie:Těstoviny]] | |||
Aktuální verze z 11. 6. 2025, 09:18
Farfalle se čtyřmi druhy sýra
Italské těstoviny farfalle v krémové omáčce ze čtyř sýrů
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Těstoviny |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
400 g farfalle
80 g gorgonzoly
80 g fontiny
80 g parmezánu
80 g ementálu
200 ml smetany
30 g másla
sůl a pepř
muškátový oříšek
80 g gorgonzoly
80 g fontiny
80 g parmezánu
80 g ementálu
200 ml smetany
30 g másla
sůl a pepř
muškátový oříšek
Postup
1. Farfalle uvaříme v osolené vodě al dente.
2. Na másle rozpustíme nakrájené sýry se smetanou na mírném ohni.
3. Za stálého míchání vaříme, až vznikne hladká krémová omáčka.
4. Dochutíme muškátovým oříškem a pepřem.
5. Vmícháme scezené těstoviny.
6. Promícháme a ihned podáváme.
7. Posypeme čerstvě strouhaným parmezánem.
2. Na másle rozpustíme nakrájené sýry se smetanou na mírném ohni.
3. Za stálého míchání vaříme, až vznikne hladká krémová omáčka.
4. Dochutíme muškátovým oříškem a pepřem.
5. Vmícháme scezené těstoviny.
6. Promícháme a ihned podáváme.
7. Posypeme čerstvě strouhaným parmezánem.
Ingredience
editovat- 400 g farfalle
- 80 g gorgonzoly
- 80 g fontiny
- 80 g parmezánu
- 80 g ementálu
- 200 ml smetany
- 30 g másla
- sůl a pepř
- muškátový oříšek
Postup
editovat1. Farfalle uvaříme v osolené vodě al dente. 2. Na másle rozpustíme nakrájené sýry se smetanou na mírném ohni. 3. Za stálého míchání vaříme, až vznikne hladká krémová omáčka. 4. Dochutíme muškátovým oříškem a pepřem. 5. Vmícháme scezené těstoviny. 6. Promícháme a ihned podáváme. 7. Posypeme čerstvě strouhaným parmezánem.