Semena koriandru: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Category->Kategorie; oprava pomlcky (- -> en-dash); pridani wiki linku (koreni) |
m Rozšíření obsahu článku (thin content → informativní text) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Semena koriandru''' – semena [[koriandru]] se používají jako [[Koření|koření]] do orientálních jídel. | '''Semena koriandru''' – semena [[koriandru]] se používají jako [[Koření|koření]] do orientálních jídel. Jsou sušené plody rostliny [[koriandr]] (Coriandrum sativum). Na rozdíl od čerstvých listů mají příjemnou citrusovo-kořenitou chuť bez kontroverzního "mýdlového" tónu. Používají se celá nebo mletá v indické, blízkovýchodní a české kuchyni k ochucení masitých pokrmů, marinád a pečiva. | ||
[[Kategorie:Koření a semena]] | [[Kategorie:Koření a semena]] | ||
Aktuální verze z 5. 2. 2026, 09:25
Semena koriandru – semena koriandru se používají jako koření do orientálních jídel. Jsou sušené plody rostliny koriandr (Coriandrum sativum). Na rozdíl od čerstvých listů mají příjemnou citrusovo-kořenitou chuť bez kontroverzního "mýdlového" tónu. Používají se celá nebo mletá v indické, blízkovýchodní a české kuchyni k ochucení masitých pokrmů, marinád a pečiva.