Majonéza nastavená bramborami: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Category:Omáčky studené->Kategorie:Omáčky studené |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Tuto majonézu je třeba rychle spotřebovat, nelze ji uchovat! | |||
|ingredience=2 žloutky z čerstvých vajec<br>1/3 šálku oleje<br>2 vařené brambory<br>ocet<br>sůl<br>pepř<br>trochu hořčice | |||
|postup=1. Žloutky osolíme a za stálého přikapávání oleje utřeme jako majonézu. Pak k nim přimícháme prolisované nebo jemně, nastrouhané brambory, majonézu osolíme a okořeníme. | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Omáčka | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 2 [[žloutky]] z čerstvých [[vajec]]\n* 1/3 šálku [[oleje]]\n* 2 vařené [[brambory]]\n* [[ocet]]\n* [[sůl]]\n* [[pepř]]\n* trochu [[hořčice]]\n\n== Postup ==\n# Žloutky osolíme a za stálého přikapávání oleje utřeme jako majonézu. Pak k nim přimícháme prolisované nebo jemně, nastrouhané brambory, majonézu osolíme a okořeníme.\n\nTuto majonézu je třeba rychle spotřebovat, nelze ji uchovat!\n\n[[Kategorie:Omáčky studené]] | == Ingredience pro 4 osoby ==\n* 2 [[žloutky]] z čerstvých [[vajec]]\n* 1/3 šálku [[oleje]]\n* 2 vařené [[brambory]]\n* [[ocet]]\n* [[sůl]]\n* [[pepř]]\n* trochu [[hořčice]]\n\n== Postup ==\n# Žloutky osolíme a za stálého přikapávání oleje utřeme jako majonézu. Pak k nim přimícháme prolisované nebo jemně, nastrouhané brambory, majonézu osolíme a okořeníme.\n\nTuto majonézu je třeba rychle spotřebovat, nelze ji uchovat!\n\n[[Kategorie:Omáčky studené]] | ||
Aktuální verze z 26. 4. 2025, 02:16
Majonéza nastavená bramborami
Tuto majonézu je třeba rychle spotřebovat, nelze ji uchovat!
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Omáčka |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
2 žloutky z čerstvých vajec
1/3 šálku oleje
2 vařené brambory
ocet
sůl
pepř
trochu hořčice
1/3 šálku oleje
2 vařené brambory
ocet
sůl
pepř
trochu hořčice
Postup
1. Žloutky osolíme a za stálého přikapávání oleje utřeme jako majonézu. Pak k nim přimícháme prolisované nebo jemně, nastrouhané brambory, majonézu osolíme a okořeníme.
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 2 žloutky z čerstvých vajec\n* 1/3 šálku oleje\n* 2 vařené brambory\n* ocet\n* sůl\n* pepř\n* trochu hořčice\n\n== Postup ==\n# Žloutky osolíme a za stálého přikapávání oleje utřeme jako majonézu. Pak k nim přimícháme prolisované nebo jemně, nastrouhané brambory, majonézu osolíme a okořeníme.\n\nTuto majonézu je třeba rychle spotřebovat, nelze ji uchovat!\n\n