Hašé ze zbylého vařeného masa hovězího nebo drůbežího: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
oprava gramatiky a stylu, pridani wiki odkazu |
přidání šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na hašé ze zbylého vařeného masa hovězího nebo drůbežího | |||
|ingredience=2 až 3 šálky mletého vařeného masa<br>1 lžíce másla nebo jiného tuku<br>1 středně velká cibule<br>2 lžíce polohrubé mouky<br>sůl<br>pepř<br>petrželová nať<br>vývar | |||
|postup=1. # Cibuli jemně usekáme, zpěníme ji na másle, pak přisypeme mouku a osmahneme jíšku.<br>2. Jíšku zalijeme po částech vývarem z masa nebo zeleniny a vymícháme do hladka.<br>3. Do bešamelu přidáme umleté maso, koření, sůl a hašé dusíme asi 10 minut.<br>4. Nakonec vmícháme usekanou petrželovou nať.<br>5. Hašé podáváme s dušenými brambory a saláty nebo jím plníme slané palačinky a zapékáme je. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=10 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Mleté maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 2 až 3 šálky mletého vařeného masa | * 2 až 3 šálky mletého vařeného masa | ||
Aktuální verze z 1. 10. 2025, 20:50
Hašé ze zbylého vařeného masa hovězího nebo drůbežího
Recept na hašé ze zbylého vařeného masa hovězího nebo drůbežího
| Vaření | 10 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Mleté maso |
Ingredience
2 až 3 šálky mletého vařeného masa
1 lžíce másla nebo jiného tuku
1 středně velká cibule
2 lžíce polohrubé mouky
sůl
pepř
petrželová nať
vývar
1 lžíce másla nebo jiného tuku
1 středně velká cibule
2 lžíce polohrubé mouky
sůl
pepř
petrželová nať
vývar
Postup
1. # Cibuli jemně usekáme, zpěníme ji na másle, pak přisypeme mouku a osmahneme jíšku.
2. Jíšku zalijeme po částech vývarem z masa nebo zeleniny a vymícháme do hladka.
3. Do bešamelu přidáme umleté maso, koření, sůl a hašé dusíme asi 10 minut.
4. Nakonec vmícháme usekanou petrželovou nať.
5. Hašé podáváme s dušenými brambory a saláty nebo jím plníme slané palačinky a zapékáme je.
2. Jíšku zalijeme po částech vývarem z masa nebo zeleniny a vymícháme do hladka.
3. Do bešamelu přidáme umleté maso, koření, sůl a hašé dusíme asi 10 minut.
4. Nakonec vmícháme usekanou petrželovou nať.
5. Hašé podáváme s dušenými brambory a saláty nebo jím plníme slané palačinky a zapékáme je.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 2 až 3 šálky mletého vařeného masa
- 1 lžíce másla nebo jiného tuku
- 1 středně velká cibule
- 2 lžíce polohrubé mouky
- sůl
- pepř
- petrželová nať
- vývar
Postup
editovat- Cibuli jemně usekáme, zpěníme ji na másle, pak přisypeme mouku a osmahneme jíšku. Jíšku zalijeme po částech vývarem z masa nebo zeleniny a vymícháme do hladka. Do bešamelu přidáme umleté maso, koření, sůl a hašé dusíme asi 10 minut. Nakonec vmícháme usekanou petrželovou nať. Hašé podáváme s dušenými brambory a saláty nebo jím plníme slané palačinky a zapékáme je.