Noky z odpalovaného těsta smažené I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridani wiki odkazu na Noky |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na noky z odpalovaného těsta smažené | |||
|ingredience=1/4 l vody<br>60 g másla<br>100 g polohrubé mouky<br>4 vejce<br>sůl<br>80 g sýra<br>tuk na smažení | |||
|postup=1. # Osolenou vodu s máslem přistavíme na oheň.<br>2. Jakmile začne vařit, přisypeme najednou mouku a na mírném ohni mícháme, až se hmota nechytá dna.<br>3. Do polovychladlé přidáme postupně vejce a každé dobře zapracujeme.<br>4. Lžicí omočenou v tuku vykrajujeme noky a klademe je do horkého tuku.<br>5. Po chvíli je obrátíme.<br>6. Hotové necháme okapat na papírových ubrouscích.<br>7. Podáváme k pečenému bílému masu. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Různé přílohy a obložení | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1/4 l [[vody]] | * 1/4 l [[vody]] | ||
Aktuální verze z 24. 9. 2025, 07:24
Noky z odpalovaného těsta smažené I.
Recept na noky z odpalovaného těsta smažené
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Různé přílohy a obložení |
Ingredience
1/4 l vody
60 g másla
100 g polohrubé mouky
4 vejce
sůl
80 g sýra
tuk na smažení
60 g másla
100 g polohrubé mouky
4 vejce
sůl
80 g sýra
tuk na smažení
Postup
1. # Osolenou vodu s máslem přistavíme na oheň.
2. Jakmile začne vařit, přisypeme najednou mouku a na mírném ohni mícháme, až se hmota nechytá dna.
3. Do polovychladlé přidáme postupně vejce a každé dobře zapracujeme.
4. Lžicí omočenou v tuku vykrajujeme noky a klademe je do horkého tuku.
5. Po chvíli je obrátíme.
6. Hotové necháme okapat na papírových ubrouscích.
7. Podáváme k pečenému bílému masu.
2. Jakmile začne vařit, přisypeme najednou mouku a na mírném ohni mícháme, až se hmota nechytá dna.
3. Do polovychladlé přidáme postupně vejce a každé dobře zapracujeme.
4. Lžicí omočenou v tuku vykrajujeme noky a klademe je do horkého tuku.
5. Po chvíli je obrátíme.
6. Hotové necháme okapat na papírových ubrouscích.
7. Podáváme k pečenému bílému masu.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Osolenou vodu s máslem přistavíme na oheň. Jakmile začne vařit, přisypeme najednou mouku a na mírném ohni mícháme, až se hmota nechytá dna. Do polovychladlé přidáme postupně vejce a každé dobře zapracujeme. Lžicí omočenou v tuku vykrajujeme noky a klademe je do horkého tuku. Po chvíli je obrátíme. Hotové necháme okapat na papírových ubrouscích. Podáváme k pečenému bílému masu.