Kuřecí řízky v bylinkovém těstíčku: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridany wiki odkazy na kureci maso, cesnek a kecup, opravena stylistika |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuřecí řízky v bylinkovém těstíčku | |||
|ingredience=800 g kuřecích prsíček<br>sůl<br>mletý černý pepř<br>2 lžíce solamylu<br>4 stroužky česneku<br>3 lžíce ostrého kečupu<br>1 lžíce worcesterské omáčky<br>1 lžička majoránky<br>1 lžička mleté pálivé papriky<br>špetka chilli koření<br>4 vejce<br>olej na smažení | |||
|postup=1. # Kuřecí maso nejdříve omyjte, osušte a pak nakrájejte na plátky, které lehce naklepete, osolte a opepřete.<br>2. Nakonec řízky obalte v solamylu.<br>3. Stroužky česneku oloupejte, prolisujte nebo utřete, popřípadě nastrouhejte na jemném struhadle.<br>4. Ve větší misce smíchejte kečup, worcester, česnek, majoránku, mletou pálivou papriku, chilli koření a vejce.<br>5. Vše důkladně rozšlehejte vidličkou.<br>6. Do připravené směsi naložte kuřecí řízky a nechte je jeden den rozležet.<br>7. Druhý den v pánvi dobře rozpalte olej a odležené marinované řízky v něm pozvolna osmažte.<br>8. Hotové řízky pokládejte na papírové utěrky, které odsají přebytečný tuk.<br>9. Podávejte se šťouchanými bramborami a čerstvou zeleninou podle vlastního uvážení. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 800 g [[kuřecích prsíček]] | * 800 g [[kuřecích prsíček]] | ||
Aktuální verze z 8. 9. 2025, 23:31
Kuřecí řízky v bylinkovém těstíčku
Recept na kuřecí řízky v bylinkovém těstíčku
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
800 g kuřecích prsíček
sůl
mletý černý pepř
2 lžíce solamylu
4 stroužky česneku
3 lžíce ostrého kečupu
1 lžíce worcesterské omáčky
1 lžička majoránky
1 lžička mleté pálivé papriky
špetka chilli koření
4 vejce
olej na smažení
sůl
mletý černý pepř
2 lžíce solamylu
4 stroužky česneku
3 lžíce ostrého kečupu
1 lžíce worcesterské omáčky
1 lžička majoránky
1 lžička mleté pálivé papriky
špetka chilli koření
4 vejce
olej na smažení
Postup
1. # Kuřecí maso nejdříve omyjte, osušte a pak nakrájejte na plátky, které lehce naklepete, osolte a opepřete.
2. Nakonec řízky obalte v solamylu.
3. Stroužky česneku oloupejte, prolisujte nebo utřete, popřípadě nastrouhejte na jemném struhadle.
4. Ve větší misce smíchejte kečup, worcester, česnek, majoránku, mletou pálivou papriku, chilli koření a vejce.
5. Vše důkladně rozšlehejte vidličkou.
6. Do připravené směsi naložte kuřecí řízky a nechte je jeden den rozležet.
7. Druhý den v pánvi dobře rozpalte olej a odležené marinované řízky v něm pozvolna osmažte.
8. Hotové řízky pokládejte na papírové utěrky, které odsají přebytečný tuk.
9. Podávejte se šťouchanými bramborami a čerstvou zeleninou podle vlastního uvážení.
2. Nakonec řízky obalte v solamylu.
3. Stroužky česneku oloupejte, prolisujte nebo utřete, popřípadě nastrouhejte na jemném struhadle.
4. Ve větší misce smíchejte kečup, worcester, česnek, majoránku, mletou pálivou papriku, chilli koření a vejce.
5. Vše důkladně rozšlehejte vidličkou.
6. Do připravené směsi naložte kuřecí řízky a nechte je jeden den rozležet.
7. Druhý den v pánvi dobře rozpalte olej a odležené marinované řízky v něm pozvolna osmažte.
8. Hotové řízky pokládejte na papírové utěrky, které odsají přebytečný tuk.
9. Podávejte se šťouchanými bramborami a čerstvou zeleninou podle vlastního uvážení.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 800 g kuřecích prsíček
- sůl
- mletý černý pepř
- 2 lžíce solamylu
- 4 stroužky česneku
- 3 lžíce ostrého kečupu
- 1 lžíce worcesterské omáčky
- 1 lžička majoránky
- 1 lžička mleté pálivé papriky
- špetka chilli koření
- 4 vejce
- olej na smažení
Postup
editovat- Kuřecí maso nejdříve omyjte, osušte a pak nakrájejte na plátky, které lehce naklepete, osolte a opepřete. Nakonec řízky obalte v solamylu. Stroužky česneku oloupejte, prolisujte nebo utřete, popřípadě nastrouhejte na jemném struhadle. Ve větší misce smíchejte kečup, worcester, česnek, majoránku, mletou pálivou papriku, chilli koření a vejce. Vše důkladně rozšlehejte vidličkou. Do připravené směsi naložte kuřecí řízky a nechte je jeden den rozležet. Druhý den v pánvi dobře rozpalte olej a odležené marinované řízky v něm pozvolna osmažte. Hotové řízky pokládejte na papírové utěrky, které odsají přebytečný tuk. Podávejte se šťouchanými bramborami a čerstvou zeleninou podle vlastního uvážení.