Kotlety v marinádě: Porovnání verzí

Aktuální verze z 2. 5. 2025, 05:06

Kotlety v marinádě

Vepřové kotlety marinované v pikantní marinádě s vejci, hořčicí a česnekem, smažené na pánvi

Porce	6
Kategorie	Hlavní jídlo
Kuchyně	Česká

Ingredience

6 vepřových kotlet
2 vejce
lžička soli
lžička pepře
2 lžíce worcestrové omáčky
1 lžíce hořčice
1 lžíce solamylu
4 stroužky prolisovaného česneku
olej na smažení

Postup

1. Všechny suroviny na marinádu dobře prošleháme
2. Vykostěné a naklepané kotlety v marinádě obalíme, zbytkem zalejeme
3. Uložíme do chladna aspoň na 24 hodin
4. Smažíme na trošce oleje na pánvi
5. Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem

== Ingredience pro 6 osob ==\n* 6 vepřových kotlet\n\n=== marináda ===\n* 2 vejce\n* lžička soli\n* lžička pepře\n* 2 lžíce worcestrové omáčky\n* 1 lžíce hořčice\n* 1 lžíce solamylu\n* 4 stroužky prolisovaného česneku\n\n== Postup ==\n# Všechny suroviny na marinádu dobře prošleháme. Vykostěné a naklepané kotlety v marinádě obalíme, zbytkem zalejeme a uložíme do chladna aspoň na 24 hodin, možno i déle. Smažíme na trošce oleje na pánvi. Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.\n\n

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Vepřové kotlety marinované v pikantní marinádě s vejci, hořčicí a česnekem, smažené na pánvi
+|ingredience=6 vepřových kotlet<br>2 vejce<br>lžička soli<br>lžička pepře<br>2 lžíce worcestrové omáčky<br>1 lžíce hořčice<br>1 lžíce solamylu<br>4 stroužky prolisovaného česneku<br>olej na smažení
+|postup=1. Všechny suroviny na marinádu dobře prošleháme<br>2. Vykostěné a naklepané kotlety v marinádě obalíme, zbytkem zalejeme<br>3. Uložíme do chladna aspoň na 24 hodin<br>4. Smažíme na trošce oleje na pánvi<br>5. Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem
+|porce=6
+|kategorie=Hlavní jídlo
+|kuchyne=Česká
+}}
 == Ingredience pro 6 osob ==\n* 6 [[vepřových kotlet]]\n\n=== marináda ===\n* 2 [[vejce]]\n* lžička [[soli]]\n* lžička [[pepře]]\n* 2 lžíce [[worcestrové omáčky]]\n* 1 lžíce [[hořčice]]\n* 1 lžíce [[solamylu]]\n* 4 stroužky prolisovaného [[česneku]]\n\n== Postup ==\n# Všechny suroviny na marinádu dobře prošleháme. Vykostěné a naklepané kotlety v marinádě obalíme, zbytkem zalejeme a uložíme do chladna aspoň na 24 hodin, možno i déle. Smažíme na trošce oleje na pánvi. Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.\n\n[[Kategorie:Vepřové maso]]