Směs divokého koření: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Koření“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Aromatická kořenicí směs z divokých a lesních bylin | |||
|ingredience=2 lžíce sušeného medvědího česneku<br>1 lžíce sušeného divokého tymiánu<br>1 lžíce sušeného rozmarýnu<br>1 lžička sušeného majoránu<br>1 lžička sušené šalvěje<br>1 lžička mletého jalovce<br>½ lžičky mletého pepře<br>½ lžičky soli | |||
|postup=1. Všechny suché bylinky a koření důkladně smícháme.<br>2. Případně lehce podrtíme v hmoždíři pro uvolnění silice.<br>3. Přesypeme do tmavé uzavíratelné nádoby.<br>4. Používáme k ochucení zvěřiny, grilovaného masa a pečené zeleniny.<br>5. Směs vydrží ve správné nádobě 3–6 měsíců. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce= | |||
|kategorie=Bylinky, koření a semena | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 2 lžíce sušeného medvědího česneku | |||
* 1 lžíce sušeného divokého tymiánu | |||
* 1 lžíce sušeného rozmarýnu | |||
* 1 lžička sušeného majoránu | |||
* 1 lžička sušené šalvěje | |||
* 1 lžička mletého jalovce | |||
* ½ lžičky mletého pepře | |||
* ½ lžičky soli | |||
== Postup == | |||
1. Všechny suché bylinky a koření důkladně smícháme. | |||
2. Případně lehce podrtíme v hmoždíři pro uvolnění silice. | |||
3. Přesypeme do tmavé uzavíratelné nádoby. | |||
4. Používáme k ochucení zvěřiny, grilovaného masa a pečené zeleniny. | |||
5. Směs vydrží ve správné nádobě 3–6 měsíců. | |||
[[Kategorie:Bylinky, koření a semena]] | |||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 11. 6. 2025, 05:42
Směs divokého koření
Aromatická kořenicí směs z divokých a lesních bylin
| Kategorie | Bylinky, koření a semena |
|---|---|
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
2 lžíce sušeného medvědího česneku
1 lžíce sušeného divokého tymiánu
1 lžíce sušeného rozmarýnu
1 lžička sušeného majoránu
1 lžička sušené šalvěje
1 lžička mletého jalovce
½ lžičky mletého pepře
½ lžičky soli
1 lžíce sušeného divokého tymiánu
1 lžíce sušeného rozmarýnu
1 lžička sušeného majoránu
1 lžička sušené šalvěje
1 lžička mletého jalovce
½ lžičky mletého pepře
½ lžičky soli
Postup
1. Všechny suché bylinky a koření důkladně smícháme.
2. Případně lehce podrtíme v hmoždíři pro uvolnění silice.
3. Přesypeme do tmavé uzavíratelné nádoby.
4. Používáme k ochucení zvěřiny, grilovaného masa a pečené zeleniny.
5. Směs vydrží ve správné nádobě 3–6 měsíců.
2. Případně lehce podrtíme v hmoždíři pro uvolnění silice.
3. Přesypeme do tmavé uzavíratelné nádoby.
4. Používáme k ochucení zvěřiny, grilovaného masa a pečené zeleniny.
5. Směs vydrží ve správné nádobě 3–6 měsíců.
Ingredience
editovat- 2 lžíce sušeného medvědího česneku
- 1 lžíce sušeného divokého tymiánu
- 1 lžíce sušeného rozmarýnu
- 1 lžička sušeného majoránu
- 1 lžička sušené šalvěje
- 1 lžička mletého jalovce
- ½ lžičky mletého pepře
- ½ lžičky soli
Postup
editovat1. Všechny suché bylinky a koření důkladně smícháme. 2. Případně lehce podrtíme v hmoždíři pro uvolnění silice. 3. Přesypeme do tmavé uzavíratelné nádoby. 4. Používáme k ochucení zvěřiny, grilovaného masa a pečené zeleniny. 5. Směs vydrží ve správné nádobě 3–6 měsíců.