Skopové maso na roštu se žampióny: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 750 g skopového masa ze hřbetu * 100 g slaniny tence nakrájené strojem * 4 větší žampióny * 1 lžíce…“ |
Oprava gramatiky, pridani wiki linku |
||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Žampióny očistíme a nakrájíme na plátky. Stejné plátky nakrájíme z vykostěného hřbetu (naklepeme je a osolíme) a ze slaniny. Žampióny a maso pokapeme olejem a necháme asi 1/2 hodiny marinovat. Pak maso osolíme a navlékáme na jehlu střídavě se slaninou a houbami. Připravené rožně obalíme v prosáté strouhané housce, pokapeme rozehřátým máslem a opékáme na roštu nebo na elektrickém grilu. | # Žampióny očistíme a nakrájíme na plátky. Stejné plátky nakrájíme z vykostěného hřbetu (naklepeme je a osolíme) a ze slaniny. Žampióny a [[maso]] pokapeme olejem a necháme asi 1/2 hodiny marinovat. Pak maso osolíme a navlékáme na jehlu střídavě se slaninou a houbami. Připravené rožně obalíme v prosáté strouhané housce, pokapeme rozehřátým máslem a opékáme na roštu nebo na elektrickém grilu. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Rýže, chléb, saláty | * [[Rýže]], [[chléb]], saláty | ||
[[ | [[Kategorie:Skopové maso]] | ||
Verze z 14. 8. 2025, 10:09
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Žampióny očistíme a nakrájíme na plátky. Stejné plátky nakrájíme z vykostěného hřbetu (naklepeme je a osolíme) a ze slaniny. Žampióny a maso pokapeme olejem a necháme asi 1/2 hodiny marinovat. Pak maso osolíme a navlékáme na jehlu střídavě se slaninou a houbami. Připravené rožně obalíme v prosáté strouhané housce, pokapeme rozehřátým máslem a opékáme na roštu nebo na elektrickém grilu.