Noky z odpalovaného těsta smažené I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1/4 l vody * 60 g másla * 100 g polohrubé mouky * 4 vejce * sůl * 80 g sýra * tuk na smaže…“ |
Pridani wiki odkazu na Noky |
||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Osolenou vodu s máslem přistavíme na oheň. Jakmile začne vařit, přisypeme najednou mouku a na mírném ohni mícháme, až se hmota nechytá dna. Do polovychladlé přidáme postupně vejce a každé dobře zapracujeme. Lžicí omočenou v tuku vykrajujeme noky a klademe je do horkého tuku. Po chvíli je obrátíme. Hotové necháme okapat na papírových ubrouscích. Podáváme k pečenému bílému masu. | # Osolenou vodu s máslem přistavíme na oheň. Jakmile začne vařit, přisypeme najednou mouku a na mírném ohni mícháme, až se hmota nechytá dna. Do polovychladlé přidáme postupně vejce a každé dobře zapracujeme. Lžicí omočenou v tuku vykrajujeme [[noky]] a klademe je do horkého tuku. Po chvíli je obrátíme. Hotové necháme okapat na papírových ubrouscích. Podáváme k pečenému bílému masu. | ||
[[ | [[Kategorie:Různé přílohy a obložení]] | ||
Verze z 26. 7. 2025, 02:46
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Osolenou vodu s máslem přistavíme na oheň. Jakmile začne vařit, přisypeme najednou mouku a na mírném ohni mícháme, až se hmota nechytá dna. Do polovychladlé přidáme postupně vejce a každé dobře zapracujeme. Lžicí omočenou v tuku vykrajujeme noky a klademe je do horkého tuku. Po chvíli je obrátíme. Hotové necháme okapat na papírových ubrouscích. Podáváme k pečenému bílému masu.