Koláč ovocný obracený: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * asi 500 g ovoce * 3/4 šálku sladkých drobečků nebo sunarky * 3 vejce * 3 lžíce cukru * 3 lžíce p…“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 6: | Řádek 6: | ||
* 3 lžíce [[polohrubé mouky]] | * 3 lžíce [[polohrubé mouky]] | ||
* [[máslo]] na formu | * [[máslo]] na formu | ||
== Příprava piškotového těsta == | |||
# Ušleháme tuhý sníh z bílků, po částech zašleháme cukr a zamícháme žloutky a mouku. | |||
== Postup == | == Postup == | ||
# Dortovou formu silně vymastíme tuhým máslem. Dno posypeme sladkými drobečky, poklademe šupinovitě složenými dílky jablek, podle potřeby pocukrujeme a zalijeme piškotovým těstem. Koláč pečeme ve středně teplé troubě asi 20 až 30 minut. z částečně vychladlého koláče sejmeme kroužek formy, koláč od dna uvolníme dlouhým nožem a překlopíme na plochou mísu. | # Dortovou formu silně vymastíme tuhým máslem. Dno posypeme sladkými drobečky, poklademe šupinovitě složenými dílky jablek, podle potřeby pocukrujeme a zalijeme piškotovým těstem. Koláč pečeme ve středně teplé troubě asi 20 až 30 minut. z částečně vychladlého koláče sejmeme kroužek formy, koláč od dna uvolníme dlouhým nožem a překlopíme na plochou mísu. | ||
[[Category:Koláče]] | [[Category:Koláče]] | ||
Verze z 27. 4. 2019, 12:46
Ingredience pro 4 osoby
Příprava piškotového těsta
- Ušleháme tuhý sníh z bílků, po částech zašleháme cukr a zamícháme žloutky a mouku.
Postup
- Dortovou formu silně vymastíme tuhým máslem. Dno posypeme sladkými drobečky, poklademe šupinovitě složenými dílky jablek, podle potřeby pocukrujeme a zalijeme piškotovým těstem. Koláč pečeme ve středně teplé troubě asi 20 až 30 minut. z částečně vychladlého koláče sejmeme kroužek formy, koláč od dna uvolníme dlouhým nožem a překlopíme na plochou mísu.