Karamelové placičky z listového těsta „krachle“: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * listové těsto z poloviční dávky * polojemný krystalový cukr == Postup == # Z těsta vyv…“ |
Category:Ostatní sladké moučníky->Kategorie:Ostatní sladké moučníky |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby ==\n* [[Listové těsto I.|listové těsto]] z poloviční dávky\n* polojemný [[krystalový cukr]]\n\n== Postup ==\n# Z těsta vyválíme plát asi 5 mm vysoký. Vykrojíme z něho kolečka v průměru asi 5 cm. Položíme je na vál posypaný cukrem a lehce do oválu vyválíme pouze po jedné straně. Pocukrovanou stranou je dáme na pomaštěný plech a pečeme při středně silném ohni v horní části trouby (na první drážce), aby se rychle pekly na povrchu. Jakmile cukr na spodní straně zkaramelizuje, vyjmeme je z trouby.\n\n[[Kategorie:Ostatní sladké moučníky]] | ||
* [[Listové těsto I.|listové těsto]] z poloviční dávky | |||
* polojemný [[krystalový cukr]] | |||
== Postup == | |||
# Z těsta vyválíme plát asi 5 mm vysoký. Vykrojíme z něho kolečka v průměru asi 5 cm. Položíme je na vál posypaný cukrem a lehce do oválu vyválíme pouze po jedné straně. Pocukrovanou stranou je dáme na pomaštěný plech a pečeme při středně silném ohni v horní části trouby (na první drážce), aby se rychle pekly na povrchu. Jakmile cukr na spodní straně zkaramelizuje, vyjmeme je z trouby. | |||
[[ | |||
Verze z 2. 7. 2025, 04:05
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* listové těsto z poloviční dávky\n* polojemný krystalový cukr\n\n== Postup ==\n# Z těsta vyválíme plát asi 5 mm vysoký. Vykrojíme z něho kolečka v průměru asi 5 cm. Položíme je na vál posypaný cukrem a lehce do oválu vyválíme pouze po jedné straně. Pocukrovanou stranou je dáme na pomaštěný plech a pečeme při středně silném ohni v horní části trouby (na první drážce), aby se rychle pekly na povrchu. Jakmile cukr na spodní straně zkaramelizuje, vyjmeme je z trouby.\n\n