Kuřecí zbojnický řízek: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 kuřecí stehenní řízky * 100 g slaniny * 4 plátky hermelínu * 150 g žampionů * 3 stroužky čes…“ |
Pridany wiki odkazy na mouku, zampiony, maso |
||
| Řádek 12: | Řádek 12: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Řízky naklepete, posypte Kořenícím mixem na drůbež, opepřete, obalte v hladké mouce a osmažte. Vyjměte a dejte na pekáček. Ve stejné pánvi orestujte slaninu a žampiony. Přendejte na maso v pekáčku a překryjte plátky hermelínu. Výpek v pánvi zakápněte sodovkou, krátce povařte a přilijte k masu. Zapečte v troubě tak dlouho, až se sýr rozpustí. | # Řízky naklepete, posypte Kořenícím mixem na drůbež, opepřete, obalte v hladké [[mouce]] a osmažte. Vyjměte a dejte na pekáček. Ve stejné pánvi orestujte slaninu a [[žampiony]]. Přendejte na [[maso]] v pekáčku a překryjte plátky hermelínu. Výpek v pánvi zakápněte sodovkou, krátce povařte a přilijte k masu. Zapečte v troubě tak dlouho, až se sýr rozpustí. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Verze z 20. 6. 2025, 08:20
Ingredience pro 4 osoby
- 4 kuřecí stehenní řízky
- 100 g slaniny
- 4 plátky hermelínu
- 150 g žampionů
- 3 stroužky česneku
- pepř
- 2 lžičky Knorr Kořenicí mix na drůbež
- sójová omáčka
- sůl
- hladká mouka na obalení
Postup
- Řízky naklepete, posypte Kořenícím mixem na drůbež, opepřete, obalte v hladké mouce a osmažte. Vyjměte a dejte na pekáček. Ve stejné pánvi orestujte slaninu a žampiony. Přendejte na maso v pekáčku a překryjte plátky hermelínu. Výpek v pánvi zakápněte sodovkou, krátce povařte a přilijte k masu. Zapečte v troubě tak dlouho, až se sýr rozpustí.