Polévka z červené řepy: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 15 dkg červené řepy * 1/4 l šťávy z naložené červené řepy * 1,5 l mléka * 4 dkg mouky * 1 vej…“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro | == Ingredience pro 5 osob == | ||
* 15 dkg [[červené řepy]] | * 15 dkg [[červené řepy]] | ||
* 1/4 l šťávy z naložené [[červené řepy]] | * 1/4 l šťávy z naložené [[červené řepy]] | ||
Verze z 5. 5. 2019, 08:01
Ingredience pro 5 osob
- 15 dkg červené řepy
- 1/4 l šťávy z naložené červené řepy
- 1,5 l mléka
- 4 dkg mouky
- 1 vejce
- 8 dkg uzeného masa nebo salámu
- sůl
- ocet
- 7 dkg bramborů
- 1,5 l vody
Postup
- Červenou řepu dobře očistíme, nakrájíme na plátky a dáme vařit do vody. Když je řepa uvařená, vyndáme ji, odvar procedíme a zahustíme mlékem, ve kterém jsme dobře rozmíchaly hladkou mouku a necháme povařit; pak přidáme 1/4 l šťávy z naložené řepy, 1 natvrdo uvařené vejce, vařené uzené maso nebo salám a vařené brambory, vše na kostky nakrájené. Podle chuti sůl a ocet.